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洛神花
(這篇文章已經被閱讀了 45212 次) 時間:2003/11/08 06:35pm 來源:n-nll
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很美吧
n-nll |
發表於: 2003/11/08 06:36pm
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紅紅的 |
頂部 |
n-nll |
發表於: 2003/11/08 06:38pm
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3粒特血 |
頂部 |
n-nll |
發表於: 2003/11/08 06:39pm
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整株的鏡頭 |
頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2003/11/08 07:18pm
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n-nll 你照的都不是花喔 是花苞跟果喔 只有第一張中間有個謝了的花 洛神花 蠻秀麗的

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頂部 |
小靈 |
發表於: 2003/11/08 10:12pm
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看起來酸酸甜甜的好可口唷~~!! |
頂部 |
snake |
發表於: 2003/11/08 11:57pm
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好想喝洛神花茶喔  |
頂部 |
jimmy3421 |
發表於: 2003/11/09 01:41pm
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酸到到到.........................不行!! |
頂部 |
行魚 |
發表於: 2003/11/09 06:58pm
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(洛神紅茶--jht-痞子蔡) 看過這文章ㄉ人~~才知道原來"落神花茶"代表ㄉ是--戀愛 酸中帶甜~甜中又帶澀~澀中又有一點點ㄉ微苦~~=.=+ ~~只有嚐過箇中滋味ㄉ人~~才能更細心ㄉ喝出ㄊㄉ味道喔~^^"
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頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2003/11/09 09:05pm
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[這篇文章最後由假日農夫在 2003/11/09 09:10pm 第 1 次編輯]
http://www.mtp.moj.gov.tw/sever03-1.asp 洛神花特色: 洛神花是製造花茶的最佳食品,她酸酸甜甜的滋味能讓人食慾大開,她適合在夏天冰涼後飲用,性味較涼、寒的洛神茶,因其含有果酸、果膠,可去油膩,如果不加任何糖類,它具有不錯的減肥效果;所含大量維生素C則有抗氧化、美白肌膚的效果,去除油膩、美容養顏。 洛神花的功用: 洛神花茶是甘涼飲料對虛火上升、高血壓、全身倦怠。飲後可消暑、降火、提神解勞、一日飲用數次可驅除寄生蟲及利尿。洛神葵的果實萼片含多量果膠質,可供製果醬、果汁、果凍、糖漬蜜餞及加糖釀水果酒,製品色味俱佳。洛神花茶其色及味類似酸梅茶,酸中帶甜,不僅可養顏美容更有減肥的效果。 |
頂部 |
n-nll |
發表於: 2003/11/10 02:03am
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喔~~有那麼多好處喔 |
頂部 |
莎菈 |
發表於: 2003/11/11 00:17am
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ㄣ...那篇文章把青澀的感情描寫的很傳神...還讓人有想喝洛神紅茶的衝動... 再聆聽這優美的音樂,彷彿又回到那段慘綠年代... |
頂部 |
alex0216 |
發表於: 2003/11/11 07:58am
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美美的洛神和文章,多多的特色和益處,真是賞心悅目。 |
頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2003/11/11 10:56pm
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[這篇文章最後由假日農夫在 2003/11/12 00:14am 第 1 次編輯]
享受戀愛的滋味 唉 唐柳宗元《酬曹侍御過象縣見寄》詩:“破額山前碧玉流,騷人遙駐木蘭舟。春風無限瀟湘意,欲采蘋花不自由。 ”
欲采蘋花不自由 也是洛神花茶的滋味 酸
愛的羅曼史~[sound]http://www.a1235399.com/music/me-010.mid[/sound] http://www.a1235399.com/music/me-010.mid |
頂部 |
alex0216 |
發表於: 2003/11/12 11:54am
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下面引用由假日農夫在 2003/11/11 10:56pm 發表的內容: 欲采蘋花不自由 也是洛神花茶的滋味 酸
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假日農夫兄飽讀詩書,令人敬佩。
這句話更是點出原詩的精華。唉!我的一顆心也……(為求回覆強說愁) |
頂部 |
Jerrin |
發表於: 2003/11/19 00:38am
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n-nll , 可以煮好多落神花茶囉~~ 讚~! |
頂部 |
chenyiling |
發表於: 2003/11/19 10:15pm
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我也種了洛神喲 而且前天收成了 作成洛神果醬 滋味不輸給草莓醬哦 |
頂部 |
jill-cat |
發表於: 2003/11/22 09:10pm
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現在是台東金峰鄉的 落神季節呦 太麻里也有一些....... 有空的人一定要去看 粉美粉美 空氣中飄著 一股酸溜溜的 味道 有初戀的感覺呢 |
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行魚 |
發表於: 2003/11/23 07:29pm
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下面引用由chenyiling在 2003/11/19 10:15pm 發表的內容: 我也種了洛神喲 而且前天收成了 作成洛神果醬 滋味不輸給草莓醬哦
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落神果醬~"~ 能公佈做法嗎~~是不是跟糖漬ㄉ做法依樣ㄋ~~與冰糖1:1ㄉ方式下去熬~~ 好像不太依樣厚~"~ |
頂部 |
n-nll |
發表於: 2003/11/24 07:41pm
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改天我要來試作洛神花的蜜餞~我想應該沒有問題吧 有人會作嗎??吃起來是脆脆的 |
頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2003/11/24 08:01pm
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[這篇文章最後由假日農夫在 2003/11/24 11:20pm 第 7 次編輯]
週日參加一個婚禮 有室內樂現場演奏 聽到這首分享一下 願有情人終成眷屬 願不再如洛神般酸
Can't Help Falling in Love
Wise men say only fools rush in but I can’t help falling in love with you Shall I say would it be a sin If I can’t help falling in love with you Like a river flows surely to the sea Darling so it goes some things are meant to be Take my hand, take my whole life, too for I can’t falling in love with you Like a river flows surely to the sea Darling so it goes some things are meant to be Take my hand, take my whole life, too for I can’t falling in love with you for I can’t falling in love with you
無可自拔墜入愛河 艾維斯普里斯萊
智者說:只有傻子才會一頭栽進去 但我就是無可自拔的與你墜入愛河 我該留下來嗎?這樣有罪嗎? 如果我無可救藥的愛上你 就像河水理所當然會流向海洋 親愛的,順其自然吧 有些事情就是這樣 握住我的手,也握住我的一生 因為我已無可自拔的愛上你
http://su.ntjcpa.edu.tw/lyric/lyric-western/c19.htm <bgsound src="http://www.ics.uci.edu/~dan/midi/rock/cant_help_falling_in_love.mid" loop=10> http://www.ics.uci.edu/~dan/midi/rock/cant_help_falling_in_love.mid |
頂部 |
行魚 |
發表於: 2003/11/24 10:27pm
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下面引用由n-nll在 2003/11/24 07:41pm 發表的內容: 改天我要來試作洛神花的蜜餞~我想應該沒有問題吧 有人會作嗎??吃起來是脆脆的
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不會做蜜餞ㄟ~~ n-nll 大大教教唄~^^ 感謝農夫版大提供好多洛神葵之加工利用ㄉ方法喔~~ 大家努力給ㄊ試~用力給ㄊ試做下去吧~~~ |
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enmo |
發表於: 2003/11/24 10:45pm
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我的作法:先將花內部的種子挖掉洗淨 最好用熱水洗過一次 因為怕裡面藏有有蟲卵之類的東東 然後瀝乾水份 或用電風扇吹乾 之後將花'裝進瓶子裡 加入適量的涼糖水 過個幾天就能吃了 或者也可以用冰糖代替糖水 我伯母是這樣用的 也很好吃唷 |
頂部 |
power5391 |
發表於: 2003/12/02 10:36pm
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下面引用由行魚在 2003/11/23 07:29pm 發表的內容: 落神果醬~"~ 能公佈做法嗎~~是不是跟糖漬ㄉ做法依樣ㄋ~~與冰糖1:1ㄉ方式下去熬~~ 好像不太依樣厚~"~
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你先洗淨後 把他利用隔水加熱ㄉ方法 把落神花給弄成小小ㄉ 一直給他煮(邊加堂邊攪) 煮到他融化掉(要用甜一點喔) |
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power5391 |
發表於: 2003/12/03 03:26pm
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你ㄉ落神好漂亮喔~ 下次帶來給我吃吃看@@"
台東農工 農經3 德 |
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greenhand |
發表於: 2003/12/03 06:31pm
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眼觀洛神花..耳聽抒情音樂..心中掠過的卻是往事難忘.......
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頂部 |
vicki |
發表於: 2003/12/04 00:14am
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最近在田尾有看到新的品種 花苞是白色的
落神花茶是我的最愛 每年我媽都會種 下次要來試試落神蜜餞 光素想到就留口水了 呵呵
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頂部 |
行魚 |
發表於: 2003/12/04 11:46pm
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不知道那ㄍ能不能粗~~好像叫"陽光洛神花"厚~號稱"新品種"~?? |
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vicki |
發表於: 2003/12/05 01:07am
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素ㄚ...花市是叫陽光洛神花^^ 恩..我也很好奇他能不能粗 下次再去問問看好了
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頂部 |
inuu |
發表於: 2003/12/12 09:59pm
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謝謝農夫們的熱情,看著洛神圖片聽著浪漫戀曲,真叫人酸到想哭了。 話說回來,洛神真的不錯。友人送給我兩棵,我一棵種頂樓,一樓拿回家給爸種。沒想到獲得很大迴響。爸將之種在檳榔園裡,吃肥後長得很好。居然有人來偷採!這年頭,小偷什麼都偷。 阿娘將它拿來用糖熬,很好吃!果醬似的。拿來沖開水,酸酸甜甜的,很好喝! 只是,不知什麼時候該將它摘下是最好時機? |
頂部 |
行魚 |
發表於: 2003/12/16 09:53pm
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唉唉~~酸阿~~如果照著菜譜做來吃ㄉ話~能再戰江湖ㄉ~~也能算ㄉ上"奇杷"吧~@@ 喔~~收ㄌ許多ㄉ種子~~想要ㄉ寄短訊給偶? |
頂部 |
玫玫 |
發表於: 2004/04/08 09:55pm
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唉吆,第一次看到又是動人文章、又是扣人心弦的音樂、失戀鯽魚食譜的留言,教人的心情從…哈哈哈,無從體會,誰叫我從頭到尾就是尪一個,不知初戀到底有多酸,難怪我不愛洛神的酸,比較愛草莓果醬的甜 可是看完後我好想去敗洛神花肥來種種看喔! |
頂部 |
小麻雀 |
發表於: 2004/04/08 11:16pm
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這兒ㄉ洛神花比"痞子蔡"ㄉ更具熱烈迴響~~~ 我也來ㄍㄚ一角囉!! |
頂部 |
小麻雀 |
發表於: 2004/04/08 11:19pm
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它ㄉ紅~~~是最天然ㄉ唷!! |
頂部 |
行魚 |
發表於: 2004/04/12 01:50pm
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洛神葵仔仔~可愛呦~~ |
頂部 |
angelina |
發表於: 2004/06/29 01:55am
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唷................................... 洛神不止花可以料理,葉子也可以拿來料理哦 。  葉子可以用蝦仁乾炒來吃、煮湯喝,酸酸的好喝。若想有點辣味可加辣椒料理。 事不宜遲趕快動手料理看看吧 。 |
頂部 |
paco2046 |
發表於: 2004/06/29 01:59am
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昨天去迪化街學到一件事 雖然有點懷疑 呵呵
店家買兩種洛神花 一種比較紅比較大比較貴 一種比較黑比較小比較乾 結果老闆說前者是用機器烘的 後者是用太陽烤的 咦 那我當然要買便宜的太陽烤的啊 |
頂部 |
bluesky |
發表於: 2004/06/29 09:55pm
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我也剛撥了幾棵 先跟火球花住一起^^''
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頂部 |
淡竹 |
發表於: 2004/07/02 00:46am
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它開花期是幾月?我的到現在只長莖葉,仍未見花的蹤影 |
頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2004/07/07 07:16pm
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[這篇文章最後由假日農夫在 2004/09/04 12:19pm 第 1 次編輯]
下面引用由jenny330在 2004/06/29 03:20am 發表的內容: 為什麼我以前種的洛神花連葉子帶莖都是紅色的. 不過...我沒有收成過,因為還沒開花就被強風吹斷兩次.
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今天 農友 給了 我幾顆 紅色 洛神 說是 吃葉子 減少膽固醇
查了網路 找不到 資料 只找到這網頁
http://photo.fhl.net/main/plant/plant139.html 照片 引自 以上網頁

葉煮茶紅色茶 好看 味酸
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頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2004/07/07 07:48pm
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[這篇文章最後由假日農夫在 2004/07/20 08:46pm 第 2 次編輯]
失戀鯽魚 不好做 來個 涼拌洛神苦戀瓜吧
苦戀瓜一條 切去苦惱的頭 砍去苦難的尾 狠心一刀切兩半 掏出心裡的苦楚 切成片片苦戀 泡在忘情水 期能減少一些苦 淋上滿腹心酸的洛神花醬 灑上甜蜜回憶的冰糖 放到冷凍庫 將苦戀冰凍起來
就成了涼拌洛神苦戀瓜 享用一下 酸苦的苦戀滋味吧 |
頂部 |
草莓 |
發表於: 2004/07/07 07:59pm
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[這篇文章最後由草莓在 2004/07/07 08:01pm 第 1 次編輯]
農夫大大,你那個農友的洛神花種子沒看過ㄋ!是開紅色的花,是只吃葉子,花不能吃嗎? |
頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2004/07/07 08:06pm
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下面引用由草莓在 2004/07/07 07:59pm 發表的內容: 農夫大大,你那個農友的洛神花種子沒看過ㄋ!是開紅色的花,是只吃葉子,花不能吃嗎?
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花 果 不豬 能不能粗 種了 開花 再來 粗粗看 |
頂部 |
草莓 |
發表於: 2004/07/07 08:09pm
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[這篇文章最後由草莓在 2004/07/07 08:11pm 第 1 次編輯]
那農夫大大,等你的洛神花種子收成,我再申請喔! |
頂部 |
jenny330 |
發表於: 2004/07/07 08:22pm
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下面引用由假日農夫在 2004/07/07 07:48pm 發表的內容: 失戀鯽魚 不好做 來個 涼拌苦戀瓜吧 苦戀瓜一條 切去苦惱的頭 砍去苦難的尾 狠心一刀切兩半 掏出心裡的苦楚 切成片片苦戀 泡在忘情水 期能減少一些苦 ...
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寫的真好~~版大是作家嗎?
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頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2004/07/07 08:25pm
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下面引用由jenny330在 2004/07/07 08:22pm 發表的內容: 寫的真好~~版大是作家嗎?
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不是 啦 偶是套臭襪子的苦瓜 |
頂部 |
lkk |
發表於: 2004/07/08 01:50am
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最近去中藥行,遇到有客人去買 洛神花 泡茶喝
中藥行老闆說 洛神花 屬寒性植物 且很傷胃
所以 體質差者,最好少吃哦 |
頂部 |
Shilei |
發表於: 2004/07/09 11:46am
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下面引用由假日農夫在 2004/07/07 08:06pm 發表的內容: 花 果 不豬 能不能粗 種了 開花 再來 粗粗看
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那種紅葉的果實殼非常硬,沒啥肉, 之前田的後方長了一大片,我滿心期待可以收果實來吃, 可是....果實有夠小顆,粉失望,後來就全都砍掉了。 原來她是吃葉子的,回去再看看還有沒有小苗, 把它移植來前面種,不知葉子如何食用? 煮成茶喝嗎?還是醃漬成蜜餞? |
頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2004/07/18 11:10am
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謝謝 Shilei 寄來種子 播八顆發八顆 發芽率100% |
頂部 |
紫米 |
發表於: 2004/07/20 07:33am
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請問大大~~ 我的洛神花盆為何整盆葉子都下垂了>< 是光線不足還是水份過少... |
頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2004/07/20 08:49am
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下面引用由紫米在 2004/07/20 07:33am 發表的內容: 請問大大~~ 我的洛神花盆為何整盆葉子都下垂了>< 是光線不足還是水份過少...
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應是 缺水 用大一點盆子
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頂部 |
linx |
發表於: 2004/07/20 08:30pm
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被洛神吸引進來,沒想到真豐富,有美美的洛神花還有食譜和音樂.洛神茶是我夏天的最愛.冬天我喜歡喝桂圓茶.
請問秋天喝什麼比較好呢? |
頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2004/07/20 08:36pm
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[這篇文章最後由假日農夫在 2004/07/25 09:09pm 第 7 次編輯]
下面引用由linx在 2004/07/20 08:30pm 發表的內容: 被洛神吸引進來,沒想到真豐富,有美美的洛神花還有食譜和音樂.洛神茶是我夏天的最愛.冬天我喜歡喝桂圓茶. 請問秋天喝什麼比較好呢?
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熱烈 歡迎 貓大大 大駕光臨
貓叔 秋天喝 菊花茶阿 夏天可喝 薄荷香草茶喔
<embed src="http://61.128.101.130:4080/song/w/0062/5.wma" autostart=true loop=-1> http://61.128.101.130:4080/song/w/0062/5.wma 失戀雨 唱:黃乙玲 詞:許常德 曲:林東松 雨聲滴在城市彼條路 擱繼續無情一直落 越大越愛你甘知 擾亂滿天寂寞拜六這下午 失戀雨無緣無故 淋甲濕糊糊的我已無目屎 當初咱來熟識彼一幕 無情淋著我的愛 無情的人袂擱返來 擱在重演我的心內的思慕 山盟海誓如今攏哭成大海 冷風騙阮去相愛 真心變卦為何看無信號 雨傘已拿在你手中 往事擱有你存在 親像情路頂面看無安全島 你煞放伊在心內 想起你當初的愛 我心內的痛苦 朋友攏看過你對伊關懷 如今孤單在人海 攏變做失戀雨 失戀雨越落越大 幸福隨著目屎來
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頂部 |
linx |
發表於: 2004/07/20 08:44pm
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對吼,菊花茶.我去找些杭菊來泡^^真是浪漫的一榻糊塗. |
頂部 |
taiwei |
發表於: 2004/07/20 08:59pm
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好不容易要到的洛神花種子 種到後來 才發現長成 "朝天椒" 真是哭笑不得. |
頂部 |
toomuch |
發表於: 2004/07/20 09:23pm
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下面引用由linx在 2004/07/20 08:44pm 發表的內容: 對吼,菊花茶.我去找些杭菊來泡^^真是浪漫的一榻糊塗.
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加枸杞更甜喔 不知道有人在台灣種過嗎= =? |
頂部 |
angelina |
發表於: 2004/07/25 01:39am
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我在菜市場買洛神葉來煮。我只留下嫩葉直接阡插在土裡,很高興成功了。沒種子種就用這個方法種看看。 |
頂部 |
Shilei |
發表於: 2004/07/25 09:06pm
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下面引用由toomuch在 2004/07/20 09:23pm 發表的內容: 加枸杞更甜喔 不知道有人在台灣種過嗎= =?
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枸杞我有種,縮然會開花但是沒有結果過,聽說是氣候的關係。 枸杞要在日夜溫差大的地方栽種果實才會長的好, 新疆的枸杞產量高、質優。果粒大又很甜,上回還有人拿去浸白蘭地, 聽說味道一級棒,只可惜我無福消受。 朋友說葉子的話也可以煮湯來吃,雖無明顯藥效但當作日常保養也不錯, 所以還是繼續種。 隨便扦插就會活,聽說種個2, 3年挖根部來用,明目的效果也不錯。 如果你有興趣,我剪個幾枝讓你扦插看看。 |
頂部 |
Shilei |
發表於: 2004/07/25 09:07pm
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下面引用由taiwei在 2004/07/20 08:59pm 發表的內容: 好不容易要到的洛神花種子 種到後來 才發現長成 "朝天椒" 真是哭笑不得.
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ㄟ |
頂部 |
假日農夫 |
發表於: 2004/07/25 09:07pm
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[這篇文章最後由假日農夫在 2004/07/28 10:33am 第 2 次編輯]
下面引用由angelina在 2004/07/25 01:39am 發表的內容: 我在菜市場買洛神葉來煮。我只留下嫩葉直接阡插在土裡,很高興成功了。沒種子種就用這個方法種看看。
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洛神 可仟插 沒錯 但菜市場有賣 洛神葉 倒不知
心酸的浪漫 <embed src="http://www.flash77.com/2002/qusi/7/mtv/1064.swf" quality="high" type="application/x-shockwave-flash" width="550" height="392">
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頂部 |
Shilei |
發表於: 2004/07/25 09:13pm
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下面引用由taiwei在 2004/07/20 08:59pm 發表的內容: 好不容易要到的洛神花種子 種到後來 才發現長成 "朝天椒" 真是哭笑不得.
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ㄟ.......該不會是我寄錯了吧!? 好像家裡還有幾顆(5顆?),我再寄一次好了。 有時候忘記告知要寫申請項目,常常搞不清楚要寄啥給對方。
田裡的洛神,引來了一堆金龜子,正在傷腦筋中, 之前朋友的葡萄也受害,現在換成我的洛神了。 可惡的金龜子! 抓給小猴試試看會不會吃。 |
頂部 |
angelina |
發表於: 2004/07/27 01:12am
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我是去台北縣中和市華新街的菜市場買的。 因為我是緬甸華僑,那邊算是緬甸街,想吃些家鄉料理就得跑一趟了,愛吃沒辦法 。 不過不曾在其它市場看過有人賣洛神葉了。 真想建議賣菜的老闆賣洛神葉,可惜不知該跟那個老闆說 。 若一般市場都買得到的話我就有口福了,洛神葉不管是炒來吃還是煮湯酸辣辣的讚讚讚 。 |
頂部 |
jenny330 |
發表於: 2004/07/27 01:42am
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請問angelina
大大說的是紅葉的還是綠葉的洛神葉. 炒的時候葉桿要不要去除, 吃多嫩的葉子. 有沒有菜單可以分享.
我有親人是寮國華僑,那個緬甸街有沒有賣其他中南半島的東西. 像酸肉,精肉團.... 或是大大知道哪裡有寮國街... |
頂部 |
五技鼠 |
發表於: 2004/07/27 05:55pm
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下面引用由jenny330在 2004/07/27 01:42am 發表的內容: 我有親人是寮國華僑,那個緬甸街有沒有賣其他中南半島的東西. 像酸肉,精肉團.... 或是大大知道哪裡有寮國街...
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報告 Jenny330姊姊,
以前台大附近有一些中南半島的餐廳. 不知道他們的食材是從哪邊來的
在那裡點菜千萬不能交代掌廚師傅 "辣一點",會胃穿孔的 跟掌廚師傅說"一點辣"比較好 我只會吃,不會做
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頂部 |
angelina |
發表於: 2004/07/27 11:55pm
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下面引用由jenny330在 2004/07/27 01:42am 發表的內容: 請問angelina 大大說的是紅葉的還是綠葉的洛神葉. 炒的時候葉桿要不要去除, 吃多嫩的葉子. ...
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jenny330 我阡插成功的是綠葉洛神。紅洛神要問大大了。 華新街有泰國、印度、緬甸、雲南、廣式的料理及材料。你親自去看才知道你要的東西有沒有 。 其實新店也有一間小間的東南亞材料的店在巷中只是我不知道是什麼路 ,我問過別人什麼路後再上來貼了。 我也好懷念酸肉........好好吃哦 。 料理的部分只有葉子不要葉桿。 炒洛神葉 將蝦乾+洋蔥丁+辣椒爆香後加洛神葉及魚露煮熟便可「也可以加筍絲炒」 。 洛神湯 將蝦乾+洋蔥丁+辣椒爆香後加高湯煮沸後洛神葉及魚露煮熟便可 。 |
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angelina |
發表於: 2004/11/25 01:04am
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我家洛神開了好多花 ,結了好多果,可惜我沒數位相機,不然真想放上來分享我的喜稅 。 |
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tim00112 |
發表於: 2004/11/25 03:24am
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看了看大家的討論,越是感到疑惑,我有聽過白花紅花品種,而大家有談到紅葉綠葉品種,想請教各位洛神究竟有幾種壓?各品種用途要為何捏?因為,最近去給人家剪了幾枝枝條回來要杄插,想多多了解下,偶是剪綠葉紅花.... |
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sunyoyo |
發表於: 2004/11/26 10:31am
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下面引用由banana在 2004/11/25 07:11pm 發表的內容:洗洛神時要戴手套因為花上很多細刺會札手 ...
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我有種一株綠骨的都沒有刺耶. 你說的會札手的應該是紅骨紅葉的洛神吧! 昨天看到人家家門口有一株很大株,去跟主人分一些來插枝, 拿的時後就被刺到,以為是支幹上有刺後來發現是花苞有刺.
那花苞有刺還能吃嗎? |
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阿甘 |
發表於: 2004/11/26 07:00pm
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那紅洛神 老外稱 假洛神 False Roselle http://davesgarden.com/pdb/go/2112/
http://www.echonet.org/eln&herbs/eln_catalog/veggies.htm Cranberry Hibiscus(False Roselle) Hibiscus acetosella
This species has striking red leaves similar to a Japanese maple. It can be planted in the spring and kept pruned for an attractive annual shrub and may be grown as a temporary hedge. Cranberry hibiscus is nematode and insect resistant and does well in sandy soil. The young tender red leaves have a tart flavor and are an attractive addition to salads, slaws, or stir fries. In the fall it has pink blossoms. About thirty blossoms can be picked at dusk after they have folded, and blended with lime juice and sugar to make a beautiful and tasty drink. The petals add a bright red color rather than any special flavor. ECHO's website has some more information about Cranberry hibiscus - our Plant Information Sheet (PDF file) for it has some cultivation information, and more information about it is in our Knowledge Bank. 嫩葉可當沙拉 或 炸食 果可製飲料
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mio168 |
發表於: 2004/11/28 02:57am
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請問個位大大洛神花種子要到那裡可買,還有洛神花如何栽培 |
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dolphinrita |
發表於: 2004/11/29 00:53am
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我的洛神也結了很多果,真要謝謝 Shilei 的種子!
我不知道何時才摘果? 我亦發現果的一些小孔會滲出蜜露,是否正常?
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tim00112 |
發表於: 2004/11/29 03:26am
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下面引用由dolphinrita在 2004/11/29 00:53am 發表的內容: 我的洛神也結了很多果,真要謝謝 Shilei 的種子! 我不知道何時才摘果? 我亦發現果的一些小孔會滲出蜜露,是否正常?
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1、2月採收... |
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