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 >> 塔內植物園[ 專題發表 ]台灣咖啡全紀錄

台灣咖啡全紀錄

(這篇文章已經被閱讀了 7284 次) 時間:2006/11/19 10:37pm 來源:jeep-jackson


陪我一起長大的作物,嗯.......對我來說應該算是水果吧!
他的花好香~~~~

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 10:48pm
小時後嘴饞,看到紅紅的果子馬上摘下往嘴巴送,雖然只能淺嚐,那甜甜的特殊滋味永生難忘。

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他曾經是我的零用錢來源喔!後來因沒人收購,任其掉落生長,小苗被當成雜草般的砍除。沒想到今天出頭天了。

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 10:50pm
兩兄弟愛喝咖啡,媽媽特地摘了一些。
步驟一~去除果皮

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 10:53pm
步驟二~曬乾

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 10:57pm
步驟三~去殼
人工去殼,用石頭用力的磨~
〈某板主奮力表演中〉

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:02pm
磨好了~

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:04pm
分工~
主要是用大木頭,我先起火去~

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:06pm
分工~
大哥洗豆子

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sulo 發表於: 2006/11/19 11:09pm
看到這裡才想到
長官我的咖啡勒......^^|||
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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:10pm
下鍋囉!!!
計時開始~

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:16pm

下面引用由sulo2006/11/19 11:09pm 發表的內容:
看到這裡才想到
長官我的咖啡勒......^^|||


嘿嘿~~~
白帥帥交代的,我怎敢忘了ㄋㄟ~~~
放在我車上,下次活動當面交給您囉^^

=================+++手酸的分格線+++===============

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不停的翻炒
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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:21pm
摸魚一下~
拍拍花

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:23pm
變色囉~

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:26pm
慢火~急不得

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:32pm
炒一個半小時了,被堙醺的一把眼淚一把鼻涕的!

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:35pm
顏色越來越深了

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:37pm
炭火~~~~
原味的喔!!!

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:40pm
兩個多小時了,兩個人互相交替翻炒,還真辛苦勒~


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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:41pm
差不多了~

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:44pm
完成~~~~裝罐~~~~
不灑農藥,沒施肥料,不純砍頭的有機台灣咖啡~

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/19 11:54pm
不好搞 ! 真的~~~~
不停的翻炒兩個多小時~真是粒粒皆辛苦!!!
你一定想知道是何滋味???
喜歡分享~
不多~5份寄給你,
給我簡訊吧!

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愛喝咖啡的阿頓是一定有的^^
 null頂部
皮球 發表於: 2006/11/20 00:07am
愛喝咖啡的我,看到炒咖啡這麼辛苦,怎麼捨得喝呢?當然是要珍藏囉!謝謝長官慷慨!

開玩笑的啦!有機會再給長官請喝一杯就夠了。

你的綬草幫你準備好了,什麼時候上台北搬啊!
 null頂部
jeep-jackson 發表於: 2006/11/20 00:12am
NO1:tony
NO2:皮球大哥
 null頂部
Tony 發表於: 2006/11/20 00:12am
奇怪!不知道是主機板還是記憶體還是喇叭..螢幕......
有咖啡香跑出來耶....真是粒粒皆辛苦。
感謝jackson分享,還有伯母與莊大真情演出。
台灣咖啡,散發濃濃如碳的台灣情!
 null頂部
jeep-jackson 發表於: 2006/11/20 00:14am

下面引用由皮球2006/11/20 00:07am 發表的內容:
愛喝咖啡的我,看到炒咖啡這麼辛苦,怎麼捨得喝呢?當然是要珍藏囉!謝謝長官慷慨!
開玩笑的啦!有機會再給長官請喝一杯就夠了。
你的綬草幫你準備好了,什麼時候上台北搬啊!


謝謝皮球大哥~
如果上台北的話..........就不只搬綬草囉!!!^^~
 null頂部
jeep-jackson 發表於: 2006/11/20 00:16am

下面引用由Tony2006/11/20 00:12am 發表的內容:
奇怪!不知道是主機板還是記憶體還是喇叭..螢幕......
有咖啡香跑出來耶....真是粒粒皆辛苦。
感謝jackson分享,還有伯母與莊大真情演出。
台灣咖啡,散發濃濃如碳的台灣情!


還有照片後方的金桔+柳丁喔!!!!
tony快來吧!!!
 null頂部
Tony 發表於: 2006/11/20 00:20am
[這篇文章最後由Tony在 2006/11/20 08:57am 第 4 次編輯]


下面引用由jeep-jackson2006/11/20 00:16am 發表的內容:
還有照片後方的金桔+柳丁喔!!!!
tony快來吧!!!


OK!OK!我已經在準備卡車了~null  null  null
 到時候順道開去皮球大哥家幫忙搬^^ null  null  null
^^


~~~~~~~~~~~~~~~~~我是超級可愛的分隔線~~~~~~~~~~~~~~~~~~

還有順道搬阿頓的茶
null  null  null
莊哥哥的....蘭花好了^^..........................(畜)女秀~ null  null  null  null  null  null
 null頂部
adam 發表於: 2006/11/20 01:46am
[這篇文章最後由adam在 2006/11/20 01:50am 第 1 次編輯]

感恩啊 ~ 森哥還主動幫我留一份, 無以為報 ^^"
(我去找找正港新竹關西紅茶請大家喝...)
這分明就是森哥的事業第二春了, 直銷北部一定大賣啦 Wink
 null頂部
莊生 發表於: 2006/11/20 07:42am
嗯 ....
D80不好,把春風少年兄拍成歐吉桑.....
換掉換掉.....
人家的畜女秀,就這樣給糟蹋了...
 null頂部
Tony 發表於: 2006/11/20 08:59am

下面引用由莊生2006/11/20 07:42am 發表的內容:
嗯 ....
D80不好,把春風少年兄拍成歐吉桑.....
換掉換掉.....
人家的畜女秀,就這樣給糟蹋了...


null  null  null 笑到翻倒~~
 null頂部
ㄚ其 發表於: 2006/11/20 12:02pm

下面引用由jeep-jackson2006/11/19 11:54pm 發表的內容:
不好搞 ! 真的~~~~
不停的翻炒兩個多小時~真是粒粒皆辛苦!!!
你一定想知道是何滋味???
喜歡分享~
...


哇!原來台灣咖啡是這樣製作出來的,製作過程看起來還真辛苦
謝謝 jackson 兄分享繁複的咖啡製作過程
咖啡香我也聞到了

下面引用由莊生2006/11/20 07:42am 發表的內容:
嗯 ....
D80不好,把春風少年兄拍成歐吉桑.....
換掉換掉.....
人家的畜女秀,就這樣給糟蹋了...


畜<女>秀???
莊兄什麼時候變性了
null  null  null  null  null  null
 null頂部
EnergyStar 發表於: 2006/11/20 01:32pm

下面引用由莊生2006/11/20 07:42am 發表的內容:
嗯 ....
D80不好,把春風少年兄拍成歐吉桑.....
換掉換掉.....
人家的畜女秀,就這樣給糟蹋了...


詩中有云:誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。
看來炒咖啡豆也不遑多讓,感謝森哥分享咖啡豆的炒製過程,彷彿空氣中充滿了濃濃的咖啡香。

另外,"畜"女秀?!這位鄉親什麼時候變成"畜"了,為子女做牛做馬嗎? Smiled
 null頂部
W健 發表於: 2006/11/20 01:35pm
呵呵.........難怪一早來公司開機就聞到一陣咖啡香
原來是二兄弟(還有辛苦的伯母)加了真心、關心、愛心的人情味手工咖啡完成了!
那一定是..........天下第一味!
人客啊!想喝的趕快喔!先來先喝.晚來沒得喝...............

-------------------------這是狐疑分隔線---------------------------

咦..........長官阿我的專人限時宅配,天下第一味兄弟手工咖啡怎還沒看到??
嘻嘻.............
 null頂部
hic6012 發表於: 2006/11/20 02:01pm
我也想嚐嚐看紅紅果肉的味道ㄟ
 null頂部
皮球 發表於: 2006/11/20 02:07pm
張官!有咖啡當然要換大盆的給你!外加“隨你搬”。

當然要幫忙開卡車的Tony,你是“般的動”就給你!可要愛惜生命喔!
 
 null頂部
trapa 發表於: 2006/11/20 03:17pm
好讚的紀錄分享...原來咖啡是這樣炒出來的...
改天就知道怎麼處置後院那顆咖啡了...呵呵...^^

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jeep-jackson 發表於: 2006/11/20 08:23pm

下面引用由Tony2006/11/20 00:20am 發表的內容:
OK!OK!我已經在準備卡車了~
 到時候順道開去皮球大哥家幫忙搬^^  
^^


可是我家擺不下,Tony先借放一下囉!^^

下面引用由adam2006/11/20 01:46am 發表的內容:
感恩啊 ~ 森哥還主動幫我留一份, 無以為報 ^^"
(我去找找正港新竹關西紅茶請大家喝...)
這分明就是森哥的事業第二春了, 直銷北部一定大賣啦 Wink


不敢不敢!純趣味啦!
要跟市面上的來比,還差一大截勒!
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下面引用由ㄚ其2006/11/20 12:02pm 發表的內容:
哇!原來台灣咖啡是這樣製作出來的,製作過程看起來還真辛苦
謝謝 jackson 兄分享繁複的咖啡製作過程
咖啡香我也聞到了


今天磨來試喝,嗯............感覺淡了一些,不過感覺還OK啦!
倒是喝起來的心情滿分! null
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jeep-jackson 發表於: 2006/11/20 08:33pm

下面引用由EnergyStar2006/11/20 01:32pm 發表的內容:
詩中有云:誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。
看來炒咖啡豆也不遑多讓,感謝森哥分享咖啡豆的炒製過程,彷彿空氣中充滿了濃濃的咖啡香。


謝謝老師!

下面引用由W健2006/11/20 01:35pm 發表的內容:
呵呵.........難怪一早來公司開機就聞到一陣咖啡香
原來是二兄弟(還有辛苦的伯母)加了真心、關心、愛心的人情味手工咖啡完成了!
那一定是..........天下第一味!
人客啊!想喝的趕快喔!先來先喝.晚來沒得喝 ...


阿健葛葛氏一定喝的到的啦!

下面引用由hic60122006/11/20 02:01pm 發表的內容:
我也想嚐嚐看紅紅果肉的味道ㄟ


其實果肉只有一層薄薄的而已,淡淡的甜味及特殊風味,淺嚐後滑滑的籽可以吐好遠,小時後常常這樣玩。 null  null  null

下面引用由皮球2006/11/20 02:07pm 發表的內容:
張官!有咖啡當然要換大盆的給你!外加“隨你搬”。
當然要幫忙開卡車的Tony,你是“般的動”就給你!可要愛惜生命喔!


Tony~~~~~
我想我們該開吊車去囉! null  null  null
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jeep-jackson 發表於: 2006/11/20 08:37pm

下面引用由trapa2006/11/20 03:17pm 發表的內容:
好讚的紀錄分享...原來咖啡是這樣炒出來的...
改天就知道怎麼處置後院那顆咖啡了...呵呵...^^


咖啡烘陪方法很多種,我還看過用"爆米香"那個機器烤勒!
其實趣味的感覺大於實質。
 null頂部
Tony 發表於: 2006/11/20 08:50pm

下面引用由jeep-jackson2006/11/20 08:33pm 發表的內容:
Tony~~~~~
我想我們該開吊車去囉!


吊車我就方便調度了...
大家太喜歡大哥了,我看乾脆正棟房子吊回來中部,大家見面也必較方便^^


下面引用由jeep-jackson2006/11/20 08:37pm 發表的內容:
咖啡烘陪方法很多種,我還看過用"爆米香"那個機器烤勒!
其實趣味的感覺大於實質。


微波爐可以嗎^^
 null頂部
sulo 發表於: 2006/11/20 09:27pm
真是辛苦兩位版主大人了
看來這週有機會喝到純正台灣咖啡喔......^^
 null頂部
皮球 發表於: 2006/11/20 09:49pm
看來我告老返鄉時不只省搬家費,還賺一棟房子囉!
期待你們來搬!可幫我頂樓瘦身,太擠了!
 null頂部
jeep-jackson 發表於: 2006/11/21 00:11am

下面引用由sulo2006/11/20 09:27pm 發表的內容:
真是辛苦兩位版主大人了
看來這週有機會喝到純正台灣咖啡喔......^^


咦~~~~白帥帥不是不喝咖啡的嗎?
null  null  null
不過還是會帶去的啦!
 null頂部
jeep-jackson 發表於: 2006/11/21 00:12am

下面引用由皮球2006/11/20 09:49pm 發表的內容:
看來我告老返鄉時不只省搬家費,還賺一棟房子囉!
期待你們來搬!可幫我頂樓瘦身,太擠了!


看來我該回古坑整地囉!!!
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小麻雀 發表於: 2006/11/21 10:03am

下面引用由sulo2006/11/20 09:27pm 發表的內容:
真是辛苦兩位版主大人了
看來這週有機會喝到純正台灣咖啡喔......^^



純手工咖啡ㄟ~
那......下個月不知道還有沒有機會喝到勒? null
 null頂部
sulo 發表於: 2006/11/21 08:28pm

下面引用由jeep-jackson2006/11/21 00:11am 發表的內容:
咦~~~~白帥帥不是不喝咖啡的嗎?
不過還是會帶去的啦!


既然是長官親手烘焙的
當然要一試囉
有多的話也留一些給我們家那口子好了....一點點就好嘿..... null
 null頂部
jeep-jackson 發表於: 2006/11/21 08:35pm

下面引用由小麻雀2006/11/21 10:03am 發表的內容:
純手工咖啡ㄟ~
那......下個月不知道還有沒有機會喝到勒?


學姊開口了,學弟當然遵命囉!!! null  null  null
 null頂部
jeep-jackson 發表於: 2006/11/21 08:36pm

下面引用由sulo2006/11/21 08:28pm 發表的內容:
既然是長官親手烘焙的
當然要一試囉
有多的話也留一些給我們家那口子好了....一點點就好嘿.....


只給小妹,不~給~你~

酸~~~~~
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