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有人知到麵包果 怎麼吃嗎?

有些不解的地方::

1.麵包果要去皮,才能煮. 這是跟菜瓜去皮一樣嗎? 因為皮很硬不能吃?!

2.麵包果很黏,跟波羅蜜一樣要油切.那如果整顆下去煮,再切,也是黏的 ?!

3.麵包果煮湯,算好吃嗎?







發表文章時間2015/07/05 10:48am IP: 已設定保密[本文共 212 位元組]  
hongru 
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 可以先冰過.刀抹油去皮.比較不會黏.
跟波羅蜜同.
煮湯滿好吃.煮過的種子似花生仁
也可以下去烤.不錯吃.
宜蘭礁溪市場有賣了.
鄰居每年會送我幾粒帶皮的.
老實說去皮很苦惱!








發表文章時間2015/07/05 02:30pm IP: 已設定保密[本文共 182 位元組]  
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 看到網拍 麵包果一斤90, 價格好像不錯
酪梨已經很貴了  一津60..







發表文章時間2015/07/05 09:35pm IP: 已設定保密[本文共 68 位元組]  
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 市場削好皮的一包(應該有一斤)50
帶皮的一斤40吧!
樹木高大.也量產!
也可以煮甜的.







發表文章時間2015/07/05 09:49pm IP: 已設定保密[本文共 86 位元組]  

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