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BlackDragon 

 

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發表文章時間2010/04/03 08:18pm IP: 已設定保密[本文共 260 位元組]  
BlackDragon 

 

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可因氏月橘又名調料九里香,是芸香科月橘屬的一種植物。原產於印度,分佈於熱帶與亞熱帶地區。由於葉子有咖喱的味道可做香料使用,因此也有咖喱葉、咖喱樹的別名。

植株為小喬木,可以生長至四至六公尺高,樹幹直徑可達四十公分粗。葉為羽狀複葉,有小葉11-21片,小葉長2-4公分,寬1-2公分。花小,白色,有香味。果實為小漿果,黑色。果實可以食用,不過裏面的種子具有毒性。

維基百科,自由的百科全書
可因氏月橘








發表文章時間2010/04/03 08:24pm IP: 已設定保密[本文共 504 位元組]  
enigmatic 
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 我的咖哩都不開花~~~~~~~~
一直期待它開花~因為我要咖哩的種子做實驗







發表文章時間2010/04/03 10:05pm IP: 已設定保密[本文共 67 位元組]  
hongru 
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 大多使用於印度或東南亞料理及斯裡蘭卡的料理裡,
調製綠咖哩醬的重要原料,
因為它在乾燥後就會失去香味,
所以一定要使用新鮮的葉片









發表文章時間2010/04/03 10:10pm IP: 已設定保密[本文共 139 位元組]  
萌菌 

 

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 一直以為:
咖哩--->咖哩樹,結的咖哩子然後磨成粉就是咖哩粉..
去查了資料才發現, 原來一般的咖哩粉....是許多香料的組合.
配方各有不同, 也不一定咖啡色的才叫咖哩.








發表文章時間2010/04/04 04:23pm IP: 已設定保密[本文共 169 位元組]  
hongru 
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下面引用由enigmatic2010/04/03 10:05pm 發表的內容:
我的咖哩都不開花~~~~~~~~
一直期待它開花~因為我要咖哩的種子做實驗


試試將葉子全摘除應該會開花.
今年種子沒流掉應該會滿多
你可以拿去實驗







發表文章時間2010/04/04 06:15pm IP: 已設定保密[本文共 241 位元組]  
BlackDragon 

 

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下面引用由萌菌2010/04/04 04:23pm 發表的內容:
一直以為:
咖哩--->咖哩樹,結的咖哩子然後磨成粉就是咖哩粉..



哈哈~
我也是這麼想的~
下面引用由enigmatic2010/04/03 10:05pm 發表的內容:
我的咖哩都不開花~~~~~~~~


會不會是水分太少?
我種植的地方不缺水!
他差不多兩歲而已!







發表文章時間2010/04/04 07:26pm IP: 已設定保密[本文共 384 位元組]  
ks518848 

 

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下面引用由BlackDragon2010/04/03 08:18pm 發表的內容:

全株
葉背



很像玉帶鳳蝶最愛吃的食草--過山香--







發表文章時間2010/04/04 09:39pm IP: 已設定保密[本文共 161 位元組]  

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