>> 歡迎您，訪客： 登入論壇 按這裡註冊 忘記密碼 在線會員 文章搜尋 論壇風格  使用說明   


>>> 多食蔬菜水果有益身心健康
塔內植物園 → [ 蔬菜水果 ] [返回] → 瀏覽：刺蔥　 標記論壇所有內容為已讀取 

 目前論壇總在線 107 人，本主題共有 1 人瀏覽。其中註冊會員 0 人，訪客 1 人。　 [關閉詳細名單]
快註冊呀！訪客
發表一篇新主題 回覆文章 開啟一個新投票 ◆此文章被閱讀 16509 次◆　　瀏覽上一篇主題 　重新整理本主題  樹狀顯示文章　瀏覽下一篇主題
 * 文章主題： 刺蔥   本文章有問題，傳送短訊息報告給版主  加到我的最愛&關注本文章  顯示可列印的版本  把本文章加到我的最愛   
BlackDragon 

 

資料: 此會員目前不在線上 Male 未羊 雙魚座
威望: 0
魅力: 魅力: 27221
經驗: 經驗: 14284
來自: 臺灣臺北新店　Taiwan
發文: 875 篇
精華: 0 篇
在線: 369 時 40 分 31 秒
註冊: 2006/06/07
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[樓 主]
 家裡的刺蔥植株局部照！


此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


一、躲在草叢堆，枝幹超過大腿粗！


此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


二、枝幹約手臂粗


此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


三、枝幹兩指幅


此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


這好像是鳥不踏

這是我家的刺蔥，共四株！
最近發現蠻多人要刺蔥，過年時將第一株上大部給砍了，上網查詢過資料才驚覺，原來刺蔥不適合扦插！

刺蔥有辦法催花嗎？過年時砍的高度為三樓高的枝幹，在我家從沒見過刺蔥香椿開花結果！
種之，我家刺蔥斷種了！








發表文章時間2010/03/31 04:22pm　IP: 已設定保密[本文共 506 位元組]　 
BlackDragon 

 

資料: 此會員目前不在線上 Male 未羊 雙魚座
威望: 0
魅力: 魅力: 27221
經驗: 經驗: 14284
來自: 臺灣臺北新店　Taiwan
發文: 875 篇
精華: 0 篇
在線: 369 時 40 分 31 秒
註冊: 2006/06/07
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 2 樓]
 斷種了該怎麼辦呢？
逼不得已，昨天花了點時間明查暗訪。
發現到刺蔥沒有根生苗，而植株附近周圍更沒有其他冒出的小苗！
我家沒有，別人種植的也沒有！
逼不得已，只好：
山採刺蔥！

此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


在峭壁上發現兩株！
平台上發現兩株，皆為小苗！


此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


中間偏左邊發現四苗！


此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


這圖為上圖的左下角拉近拍攝，不過這已經成株了，不動他，在他周圍發現一小苗！

人所站的拍攝高度約有五公尺高！







發表文章時間2010/03/31 04:30pm　IP: 已設定保密[本文共 489 位元組]　 
BlackDragon 

 

資料: 此會員目前不在線上 Male 未羊 雙魚座
威望: 0
魅力: 魅力: 27221
經驗: 經驗: 14284
來自: 臺灣臺北新店　Taiwan
發文: 875 篇
精華: 0 篇
在線: 369 時 40 分 31 秒
註冊: 2006/06/07
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 3 樓]
 回家動手處理！
處理完成！

此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


九苗，由於採集時間為十點，戶外溫度為２９‧６度，陽光太毒辣！
回來都病懨懨的！
調理中！


此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


平台上發現的小小苗，大概唯一最看好的植株吧！


此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料




此主題相關圖片如下：
按此在新視窗瀏覽圖片

按此查看圖片詳細資料


拍蠻多圖的，不過大多數都失真很嚴重，加減看！

這次山採發現大多數的刺蔥群分布都是兩兩成對比較多！可是周圍卻沒有大型植株的存在痕跡！







發表文章時間2010/03/31 04:36pm　IP: 已設定保密[本文共 472 位元組]　 
mirrow 

 

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力: 魅力: 7626
經驗: 經驗: 4236
來自: 風吹過的地方　blank
發文: 305 篇
精華: 0 篇
在線: 125 時 24 分 33 秒
註冊: 2003/04/11
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 4 樓]
 應該有,要更往上方找
而且成株樹幹的刺不一定會明顯,樹冠不大,除非長在路邊光線夠的地點,不然看起來會很不像一般栽培看到的

太大株的刺蔥味道會不一樣,所以要限制高度
幼株有奶油香 小株的柑桔檸檬果皮香強烈,超過1公尺成株.........又是另一種味道
愈大株愈老味道會更成熟,感覺會像藥味,還是前面兩個階段比較好吃

果實要等秋冬,跟花椒很像,果皮又是另外強烈的辛香料氣味
發芽大約1~2個月

野外容易發現苗,可是一定大小,根都扎得非常非常深,很難完整把根部一起帶走
看來最方便的繁殖還是種子苗







發表文章時間2010/03/31 05:48pm　IP: 已設定保密[本文共 478 位元組]　 
mak88116 

 

資料: 此會員目前不在線上 Male
威望: 0
魅力: 魅力: 35360
經驗: 經驗: 16926
來自: 彰化、苗栗　Taiwan
發文: 693 篇
精華: 2 篇
在線: 317 時 42 分 33 秒
註冊: 2006/05/12
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 5 樓]
 刺蔥以前移植過兩三次都失敗，似乎傷到根系就不好發根。
花市有賣苗，不過盆植也不如地植容易長大。
刺蔥都拿來怎麼吃阿？那味道見仁見智，有人喜歡有人不喜歡。







發表文章時間2010/03/31 06:25pm　IP: 已設定保密[本文共 156 位元組]　 
hongru 
 頭銜: 論壇版主

 

資料: 此會員目前不在線上 此人為版主
威望: 0
魅力: 魅力: 48539
經驗: 經驗: 34962
來自: 吵雜的溫泉區　blank
發文: 3966 篇
精華: 2 篇
資料: 　
在線: 508 時 22 分 30 秒
註冊: 2005/03/28
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 6 樓]
 刺蔥後院本種一株約160CM
因刺很多.味道濃烈.家人不愛吃
所以去年底砍掉了.
也許不懂怎麼料理它.
家人才排斥它.遺憾!








發表文章時間2010/03/31 07:46pm　IP: 已設定保密[本文共 125 位元組]　 
ogtb 




資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力: 魅力: 11217
經驗: 經驗: 9926
來自: 保密　blank
發文: 1386 篇
精華: 0 篇
在線: 74 時 43 分 27 秒
註冊: 2007/01/19
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 7 樓]
 刺蔥 燉雞 這是日本人來台指定要吃的餐點

類似加冬蒜頭雞







發表文章時間2010/03/31 08:54pm　IP: 已設定保密[本文共 59 位元組]　 
max999 
 頭銜: 論壇版主
 門派: 嘉德虎蘭會兼土匪幫
 

資料: 此會員目前不在線上 此人為版主 Male
威望: +5
魅力: 魅力: 129680
經驗: 經驗: 69996
來自: 新北市三芝區　Taiwan
發文: 4457 篇
精華: 6 篇
資料: 　
在線: 85天19時32分56秒
註冊: 2002/05/28
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 8 樓]
 在金山的街上.曾經看到有賣刺蔥酒.
據說是取3年以上的老刺蔥根莖.
切碎後曬乾.再浸泡米酒1年以上.
當地人說對筋骨很好.....







發表文章時間2010/03/31 09:15pm　IP: 已設定保密[本文共 124 位元組]　 
勇伯 
 頭銜: 論壇壇主
 門派: 素食界豆花幫
 

資料: 此會員目前不在線上 此人為壇主 Male 卯兔 白羊座
威望: 0
魅力: 魅力: 156421
經驗: 經驗: 124594
來自: 臺灣臺北　Taiwan
發文: 15578 篇
精華: 4 篇
在線: 104天19時24分12秒
註冊: 2007/08/08
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 9 樓]
 刺聰味噌湯+豆腐
嘻嘻~可以一喝再喝  欲罷不能!







發表文章時間2010/03/31 09:30pm　IP: 已設定保密[本文共 52 位元組]　 
hongru 
 頭銜: 論壇版主

 

資料: 此會員目前不在線上 此人為版主
威望: 0
魅力: 魅力: 48539
經驗: 經驗: 34962
來自: 吵雜的溫泉區　blank
發文: 3966 篇
精華: 2 篇
資料: 　
在線: 508 時 22 分 30 秒
註冊: 2005/03/28
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 10 樓]
 
下面引用由勇伯在 2010/03/31 09:30pm 發表的內容：
刺聰味噌湯+豆腐
嘻嘻~可以一喝再喝  欲罷不能!


家人愛喝味噌湯+豆腐
下次試試勇伯[檀主提供的料理方法
希望能改變家人味覺
謝謝.







發表文章時間2010/03/31 09:45pm　IP: 已設定保密[本文共 233 位元組]　 
hongru 
 頭銜: 論壇版主

 

資料: 此會員目前不在線上 此人為版主
威望: 0
魅力: 魅力: 48539
經驗: 經驗: 34962
來自: 吵雜的溫泉區　blank
發文: 3966 篇
精華: 2 篇
資料: 　
在線: 508 時 22 分 30 秒
註冊: 2005/03/28
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 11 樓]
 [這篇文章最後由hongru在 2010/03/31 09:51pm 第 1 次編輯]

下面引用由max999在 2010/03/31 09:15pm 發表的內容：
在金山的街上.曾經看到有賣刺蔥酒.
據說是取3年以上的老刺蔥根莖.
切碎後曬乾.再浸泡米酒1年以上.
當地人說對筋骨很好.....


雖然種不到3年砍掉
根莖.還在..雖然不喝酒
挖出泡米酒看看
不知道好不好喝?.
謝謝max999版大







發表文章時間2010/03/31 09:49pm　IP: 已設定保密[本文共 383 位元組]　 
max999 
 頭銜: 論壇版主
 門派: 嘉德虎蘭會兼土匪幫
 

資料: 此會員目前不在線上 此人為版主 Male
威望: +5
魅力: 魅力: 129680
經驗: 經驗: 69996
來自: 新北市三芝區　Taiwan
發文: 4457 篇
精華: 6 篇
資料: 　
在線: 85天19時32分56秒
註冊: 2002/05/28
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 12 樓]
 
下面引用由hongru在 2010/03/31 09:49pm 發表的內容：
雖然種不到3年砍掉
根莖.還在..雖然不喝酒
挖出泡米酒看看
不知道好不好喝?.
...



我有試飲過一小杯.還不錯!!!
年紀大了~~聽到顧筋骨的東西.都會特別注意...哈~~~







發表文章時間2010/03/31 10:08pm　IP: 已設定保密[本文共 261 位元組]　 
hongru 
 頭銜: 論壇版主

 

資料: 此會員目前不在線上 此人為版主
威望: 0
魅力: 魅力: 48539
經驗: 經驗: 34962
來自: 吵雜的溫泉區　blank
發文: 3966 篇
精華: 2 篇
資料: 　
在線: 508 時 22 分 30 秒
註冊: 2005/03/28
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 13 樓]
 
下面引用由max999在 2010/03/31 10:08pm 發表的內容：
我有試飲過一小杯.還不錯!!!
年紀大了~~聽到顧筋骨的東西.都會特別注意...哈~~~


max999版大說刺蔥酒好喝.
那!  明天開挖
沒想到砍掉的刺蔥
還有機會用到它
謝謝







發表文章時間2010/03/31 10:17pm　IP: 已設定保密[本文共 266 位元組]　 
n9321740 
 頭銜: 論壇副版主
 門派: 自給自足
 

資料: 此會員目前不在線上 此人為論壇副版主 Male 處女座
威望: 0
魅力: 魅力: 31938
經驗: 經驗: 23252
來自: 臺灣苗栗　Taiwan
發文: 2628 篇
精華: 1 篇
在線: 540 時 01 分 45 秒
註冊: 2005/09/11
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 14 樓]
 [這篇文章最後由n9321740在 2010/03/31 11:32pm 第 1 次編輯]

下面引用由BlackDragon在 2010/03/31 04:22pm 發表的內容：
家裡的刺蔥植株局部照！
一、躲在草叢堆，枝幹超過大腿粗！
二、枝幹約手臂粗
三、枝幹兩指幅
...


我被搞混了，我家有種鳥不踏樹，與野外紅刺蔥，長的很不一樣，紅刺蔥葉柄紅色，葉子像香椿，主幹一支直立型，生長勢還蠻快的，鳥不踏葉柄是綠色，葉子也不像香椿，分支很多(主為橫向生長)，生長勢超慢的(而且仟插就可以活)，兩種用途完全不一樣，紅刺蔥為食用居多，鳥不踏為藥用，網路搜查資料，都混在一起了，紅刺蔥=鳥不踏，這點好像有爭議說??不知道我說對不對??







發表文章時間2010/03/31 11:30pm　IP: 已設定保密[本文共 610 位元組]　 
mirrow 

 

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力: 魅力: 7626
經驗: 經驗: 4236
來自: 風吹過的地方　blank
發文: 305 篇
精華: 0 篇
在線: 125 時 24 分 33 秒
註冊: 2003/04/11
 Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　[第 15 樓]
 是不是跟楤木搞混了?!
一樣也是樹幹有刺,聽說嫩葉也可以吃,遠遠看很像

以前有跟朋友討論紅刺蔥跟青刺蔥的差異
後來的結論是生長環境光照的強弱與不同地域採集上會有所不同
因為味道都是一樣的







發表文章時間2010/03/31 11:52pm　IP: 已設定保密[本文共 195 位元組]　 

 共 4 頁 9 7 [ 1 2 3 4 ] 8 :

快速回覆主題: 刺蔥
您目前的身份是： 訪客 ，要使用其他會員身份，請輸入會員名稱和密碼。未註冊訪客請輸入網名，密碼留空白。
輸入會員名稱和密碼: 會員名稱: 沒有註冊？　密碼: 忘記密碼？
上傳附件或圖片 (最大容量 9000KB)
目前附件:(如不需要某個附件，只需刪除內容中的相關 [UploadFile ...] 標籤即可) [刪除]
選項

使用 LeoBBS 標籤？
顯示您的簽名檔？
使用表情符號轉換？
使用字型樣式轉換？
　　　　快速引用第 樓層的回覆
 頂端　加到"我的最愛" 主題管理： 總固頂 取消總固頂 區固頂 取消區固頂 固頂 取消固頂
加重 取消加重 精華 取消精華 提升 鎖定 解鎖 刪除 刪除回覆 移動

© 中文版權所有： 塔內植物園　繁體版權所有： 摩尼網
程式版權所有： 雷傲科技　 程式翻譯：auron　版本： LeoBBS X Build041101		 

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 塔內植物園 立場無關