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： 我家菜園
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yalo
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[這篇文章最後由yalo在 2010/01/29 02:49pm 第 4 次編輯]
種菜很麻煩,尤其是我家的地並非土質很好,但是外面的菜農藥太多了,所以努力開闢菜園,以免以後一身怪病.經過兩年經驗,發現一些蔬菜還蠻適合我這裡種的,慢慢的貼上來.開菜園一定要記得鬆土是必要的,至於要挖多深就要看你要種的東西,像高麗菜的土一定要夠深,最好有三十公分深.石頭要挑掉,不然種蘿蔔會畸形,鬆土完要加入泥炭土拌均勻,這樣才能一直保持土的鬆軟,當然也要加入一些有機肥.當然開完一個菜園後很累,不過會出現很強壯的背肌.
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這是今年第一粒甜椒,是深藍色的.可惜相機不好,照不出來原色.今年種的顏色有深藍色.紫色.巧克力色.紅色.黃色.橙色跟蘋果綠.以後採到再貼.
甜椒要在八九月育苗,溫度低會不發芽.建議你們用大一點的軟盆育苗,最好是三寸盆以上,等苗長到十公分高再地植.甜椒喜愛的土比較偏向砂質壤土,生長過程中要摘除頂芽二到三次,以促進側芽增生,等氣溫降低時甜椒就會來花結果.甜椒抗病力高,不太需要農藥,是很健康的蔬菜.
2010/01/08 00:26am
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這顏色可怕
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江湖人稱七步椒
2010/01/08 11:42am
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yalo
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上次貼的頂峰目前已長到球徑超過三十公分了,頂峰生長迅速,平地可以種植,質地較嫩適合快炒.自己種無毒的高麗菜炒起來,可以吃到感動的味道,雖然不及高山種植的甜,但是沒有水臭味跟苦味,這是市場的高麗菜吃不到的.
高麗菜種植最重要是鬆土,土夠深夠鬆才會長的好.高麗菜重肥,鬆土時先加入有機肥,定植一個月以後追加有機肥,之後每月追加一次.小苗可用輕毒性農藥加蘇力菌及枯草桿菌,等大一點就不用農藥了,只要蘇力菌加枯草桿菌就很漂亮了.
2010/01/30 09:28pm
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好漂亮的高麗菜喔~~我也種了十顆,結果都被蟲蟲吃光了耶~~(新手上路)
請問蘇力菌算農藥的一種嗎?
2010/01/30 09:58pm
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yalo
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2010/01/08 00:26am
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種菜很麻煩,尤其是我家的地並非土質很好,但是外面的菜農藥太多了,所以努力開闢菜園,以免以後一身怪病.經過兩年經驗,發現一些蔬菜還蠻適合我這裡種的,慢慢的貼上來.開菜園一定要記得鬆土是必要的,至於要挖多深就 ...
y大
數位相機拍不出原色有時候是背景顏色的關係，有時是相機設計的缺點，像要拍紅色的玫瑰花，就要用相機先對焦於黃色的物體上，再移到紅色玫瑰上，拍出的顏色就差很多喔！可以試試看。
2010/01/30 09:58pm
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一般的農夫看到這樣的玉米可能會笑很久,"這是什麼技術啊?怎麼把玉米種成這樣!"其實這是藍莓玉米,它本來就這麼小,最矮大約30公分,最高約60公分,藍莓玉米跟草莓玉米長的一樣,只是外表是藍的.除了裝飾用,也可用來做爆米花.
2010/01/30 09:58pm
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蘇力菌是一種生物農藥,它是一種細菌,在不活化時會變成孢子及產生結晶毒蛋白原.昆蟲吃下後經腸道消化液活化毒蛋白,毒蛋白會結合到腸壁細胞,造成通透性改變,進而細胞破裂,昆蟲就死了.這種結晶蛋白對人無毒,同時蘇力菌不會感染人,所以相當安全.主要防治對象主要是鱗翅目的幼蟲,也就是菜蟲啦!
2010/01/30 10:10pm
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N大:謝謝建議,下次試試看.
2010/01/30 10:12pm
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青首蘿蔔在日本常見,在台灣卻很少見.青色部分是最好吃的,青首蘿蔔之最應該是水果蘿蔔,據版大說,在日本溫度冷的地方生產的水果蘿蔔,青色部分像梨子一般甜.水果蘿蔔今年只有出三棵,打算用來留種.這是一般用來煮湯的青首,煮干貝排骨湯很好吃,頭的部分吃起來有點蕃薯的甜味.
種蘿蔔要注意土壤要夠深夠鬆,而且不能有石頭,不然種出來不漂亮.蘿蔔採直播,一穴放入數個種子,等長兩葉左右拔掉不好的,每穴只留一株,株距由品種決定.種蘿蔔土壤水分要注意,太溼會爛掉,水分乾濕差異大會裂掉.何時採收很重要,我的方法是看葉子開始生長緩慢就要採收了.
2010/02/03 01:15am
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橙果蜜香小蕃茄是目前最甜的品種,除了潛葉蠅以外很少有問題.可是在我家只要轉色,小鳥跟老鼠就來偷吃了,到目前沒吃到一粒完全熟的果子.
2010/02/03 01:31am
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lia108pha
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2010/01/30 09:58pm
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好漂亮的高麗菜喔~~我也種了十顆,結果都被蟲蟲吃光了耶~~(新手上路)
請問蘇力菌算農藥的一種嗎?
算是生技農藥，在台灣把它歸類在農藥類，不過對人體不會有啥影響，噴了當天可收成，只是再怎樣還是得洗淨才吃，無論是有機還無機都得洗，避免把蟲卵吃進肚。
老一輩的農民都會跟你說這是低劑量農藥，所以還是把它當農藥，因為很多農藥商都告訴他們錯誤的知識。
PS：有機蔬菜應該都會用到蘇力菌。
2010/02/03 02:18am
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yalo 大 你那不是 青首蘿蔔
青首蘿蔔滿長.又胖.頭部是淡綠色
日本東京超市賣的幾乎都是青首蘿蔔
身體是白色.淡綠色部份較脆甜.生吃也滿好吃.
煮排骨湯可不好吃.粉粉的台灣人應該不愛
日本人也拿來煮各種料理
一般都拿來磨汁配各種料理
配鹹靖魚可是絕配.呵!呵!真是好吃.
你那綠色蘿蔔源頭可能是大陸的綠蘿蔔
像水梨吃生的希望沒說錯
2010/02/03 08:28am
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hongru
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[第
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樓]
日本還有一種超極辣的蘿蔔
個頭不大.白色.磨汁配湯圓
煮湯很甜味道不錯.
現種植數量較少.
超市都是青首蘿蔔的天下
2010/02/03 08:35am
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[這篇文章最後由yalo在 2010/02/03 10:30am 第 1 次編輯]
版大:我源頭是日本,買了三個品種的青首,結果每種都長這樣,無一例外,白色部分都不多,應該是氣候問題.至於全部裡面,只有五棵是長的胖的,其他都是瘦長的,這個就符合青首了.但是白色部分還是一點點,目前鬆土深度是三十公分,等這批收完要把深度再提升,如果還是這樣,那就是氣候問題了.
2010/02/03 09:52am
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yalo
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[第
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樓]
向大家說明一下,低劑量農藥跟低毒性農藥不同,低劑量只是用量少,比較省錢.低毒性是指LD50高的農藥,是不同的.
低毒性農藥像是上次講的益達ㄢ跟因滅汀,這兩種都是針對昆蟲的生理作用,對人毒性低,只有在很大的劑量下才會影響人,而且這類農藥在自然界容易分解.
舉例解釋:低毒性藥物的概念就像是巧克力,人要吃很多才會影響脂肪代謝,狗吃不多就會產生神經毒性.買的時後不要搞錯,我對這些是每天都碰觸的,希望大家不要看到農藥就把它當洪水猛獸,正確瞭解跟正確使用才是最重要的.
我主張無毒,卻不主張有機農業,要完全無機,那台灣有一半以上的人會餓死,所以我才開這個主題.
2010/02/03 10:23am
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