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下面引用由ogtb在 2013/02/18 02:34pm 發表的內容: 很特別 沒看過 這是哪一國的菜阿 應該是跟 菜心 還有 結頭菜 青花菜類似的 吃法吧
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和芥菜滿類似的!
下面引用由小瑞在 2013/02/18 09:29pm 發表的內容: 是不是又叫娃娃菜?
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這我不太清楚畢竟是第一次看到 只知道通常市場稱人蔘菜
下面引用由topbee在 2013/02/18 11:38pm 發表的內容: 是的!市場俗稱高山娃娃菜~我更愛吃清炒..讚啦
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如果下次還有再來炒 全煮湯了家人都說湯很甜
下面引用由cfc在 2013/02/20 09:40am 發表的內容: 這是娃娃菜,梨山種很多,不過也是這2,3年才開始種的..., 聽說是韓國來的品種,適合天氣冷涼地點種植 我覺得它是芥菜的進化版...體質寒性之人不宜多吃...
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對阿菜心之類的都滿寒的 吃太多要小心抽筋
下面引用由david460在 2013/02/20 10:31pm 發表的內容: 看起來真特別感謝分享.
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不客氣
下面引用由惠民小農夫在 2013/02/21 11:10pm 發表的內容:
這個娃娃菜不要煮太久,要有點脆脆的比較好吃。
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嗯不過煮湯也超讚的喔!
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