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： 辣椒收成了
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suteco
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[這篇文章最後由suteco在 2006/01/02 11:14am 第 1 次編輯]
這真是好種,才約種了8個禮拜就長成這樣子,當初種下去就開花結果,還是為了讓植株茁壯一點摘掉一次,如今每棵約有7,8條
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準備做剝皮辣椒了
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2006/01/02 11:13am
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suteco
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[這篇文章最後由suteco在 2006/01/02 11:21am 第 1 次編輯]
從來沒有種過這樣漂亮的植株
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2006/01/02 11:19am
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好茂盛,這種辣椒吃起來是否像青椒?菜市場有賣....
2006/01/02 11:57am
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[這篇文章最後由peer6161在 2006/01/02 09:32pm 第 1 次編輯]
不錯歐,8星期就可以收成了,長的真好
2006/01/02 09:31pm
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castawang
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suteco大:
這是綠色不辣辣椒嗎,不然為什麼還沒變紅就摘下??
還有辣椒旁種是山芹菜嗎? 我也有種ㄝ,長的好慢,不知道多高的時候可以採收?
2006/01/02 10:28pm
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suteco大:
這是綠色不辣辣椒嗎,不然為什麼還沒變紅就摘下??
還有辣椒旁種是山芹菜嗎? 我也有種ㄝ,長的好慢,不知道多高的時候可以採收?
會辣ㄋ,摘綠色是為了做剝皮辣椒
山芹菜大部分都吃莖部,所以看到抽出10幾公分就可以割下來吃,跟種芹菜方式差不多,想要嫩一點可以澆一些化學肥料(尿素)氮肥多一點,過年前就可以吃了.
2006/01/03 09:19am
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castawang
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suteco
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2006/01/03 09:19am
發表的內容：
會辣ㄋ,摘綠色是為了做剝皮辣椒
山芹菜大部分都吃莖部,所以看到抽出10幾公分就可以割下來吃,跟種芹菜方式差不多,想要嫩一點可以澆一些化學肥料(尿素)氮肥多一點,過年前就可以吃了.
原來如此
山芹菜10幾公分就可以割下來吃.....那我的也快了,謝謝suteco大的解答!!3Q~~
2006/01/03 09:46pm
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suhauhu
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可以介紹一下剝皮辣椒的製作過程嗎
因為今年也種了好多顆辣椒
也想來做看看~~謝謝
2006/01/04 11:56pm
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[這篇文章最後由suteco在 2006/01/06 01:13pm 第 2 次編輯]
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suhauhu
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2006/01/04 11:56pm
發表的內容：
可以介紹一下剝皮辣椒的製作過程嗎
因為今年也種了好多顆辣椒
也想來做看看~~謝謝
把沙拉油滾開,再將辣椒放入油燙一下,然後起鍋辣椒外皮會翹起來,再放入清水中抽一抽,外皮就會脫掉了,炸到什麼程度可以起鍋呢?你可以先拿一個蕃茄炸看看,實際上是一樣方法的.祝福你剝皮愉快!!對了,最後就用醬油加進去就好了
2006/01/05 09:29am
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上一回收成至今,隔兩週又長成這樣了
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種辣椒要搭棚子給它爬喔??需要肥料嗎??
2006/01/17 11:43am
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[這篇文章最後由suteco在 2006/01/18 09:56am 第 2 次編輯]
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d8842097
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2006/01/17 11:43am
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種辣椒要搭棚子給它爬喔??需要肥料嗎??
插一根竹棍子就好,把植株固定這樣生下來的辣椒會比較直
需要肥料當然會長的比較好,我用有機肥
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2006/01/17 11:52am
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看起來真可口
2006/01/18 08:32pm
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