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： 青蘿蔔??
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小強
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[這篇文章最後由小強在 2005/12/31 08:12pm 第 1 次編輯]
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青蘿蔔
臺灣買的到嗎?
我的一位香港朋友到臺灣....
想詢問這種蔬菜
謝謝
2005/12/31 08:11pm
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愛花ㄉ青蛙
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我覺得那好像是嘉義那一帶專門在做"菜播"的那種品種蘿蔔的上半部，也就是露出土面的那段
2005/12/31 08:18pm
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小強
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愛花ㄉ青蛙
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我覺得那好像是嘉義那一帶專門在做"菜播"的那種品種蘿蔔的上半部，也就是露出土面的那段
那種作菜脯的大蘿蔔....
又大又長的那種跟這種不同
青蘿蔔切開來裡面也是綠色的
不是只有表皮綠的....
2006/01/01 06:15pm
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愛花ㄉ青蛙
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是喔
那我就不知道啦
還真是有夠"青"的ㄟ
2006/01/01 06:42pm
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l1270250
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台灣的蘿蔔品種有許多種類..其實我們吃的白蘿蔔算是中下級的...
目前我知道最好吃的應該是黑皮蘿蔔...皮是黑色的.裡面我忘記囉...
第二是青皮蘿蔔...第三好吃的我有點忘記長相.只記得外面是青色的但是裡面不是...
第四應該是白蘿蔔囉...
青蘿蔔要去哪邊購買=>可以去種苗公司詢問看看...
種植白蘿蔔如果沒有適時培土...使白蘿蔔出土見光.也會變成青色...
但是會木質化.又乾又不好吃.而白蘿蔔裡面依舊是白色的...
2006/01/02 10:54pm
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小強
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謝謝您的資料
黑皮蘿蔔我在臺灣蔬菜彩色圖說有看過
我會再去翻一下那本書的資料....
2006/01/03 04:56pm
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castawang
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小強
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2005/12/31 08:11pm
發表的內容：
青蘿蔔
臺灣買的到嗎?
我的一位香港朋友到臺灣....
想詢問這種蔬菜
...
是這個嗎? 我在網拍搜尋到的,很好吃嗎
我很好奇!
蘿蔔（綠女神）特徵：綠皮綠心。
http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d16199215
2006/01/03 10:45pm
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龍兒
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這是咱們廣東人一般用來煮湯的青蘿蔔~叫做天津青~
我想應該是產自天津吧~
2006/01/04 00:03am
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floreflora
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l1270250
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2006/01/02 10:54pm
發表的內容：
台灣的蘿蔔品種有許多種類..其實我們吃的白蘿蔔算是中下級的...
目前我知道最好吃的應該是黑皮蘿蔔...皮是黑色的.裡面我忘記囉...
關於黑皮的，請容我雞婆幫忙補充一下：黑皮蘿蔔的肉是白的。
我在超市買過幾次，之所以買它，第一次是好奇，接著多半是因為買不到白蘿蔔。
可是我自己還是比較喜歡台灣常吃的白蘿蔔，尤其是體型小一點的那種。
2006/01/09 03:57pm
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