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： 鳳梨在台灣到底需不需要戴帽子遮陽?
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floreflora
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請教種植經驗豐富的大家：
鳳梨在台灣到底需不需要戴帽子遮陽?(如照片，作者不明)
剛剛跟我一個朋友閒聊到這件事，這位只吃過酸溜溜的非、美洲進口鳳梨的友人認為這是多此一舉。我不確定，所以希望跟各位求證這個問題。
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2006/02/03 10:53pm
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愛花ㄉ青蛙
門派: 蘋果派∼∼
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[第
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是怕鳳梨曬傷影響賣向啦
至於風味我就不太清楚囉
幫鳳梨遮陽的有這種塑膠帽還有稻草和葉子較長的品種直接用葉子包起來遮陽
這三種是從電視上學來的
2006/02/03 10:58pm
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floreflora
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[第
3
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下面引用由
愛花ㄉ青蛙
在
2006/02/03 10:58pm
發表的內容：
是怕鳳梨曬傷影響賣向啦
至於風味我就不太清楚囉
幫鳳梨遮陽的有這種塑膠帽還有稻草和葉子較長的品種直接用葉子包起來遮陽
這三種是從電視上學來的
謝謝「愛花ㄉ青蛙」的答覆。
原來鳳梨確實會晒傷，而遮陽是為了賣相。您說到的用果實外圍較長的葉子包起來的方法讓我想起我看過的台灣早期鳳梨園的照片。
我原來困惑的是，如果鳳梨原產於巴西和巴拉圭，我看了一下地圖，這兩個國家都在赤道附近，我就一直在想，那台灣跟它們比起來，並不算熱，何以在台灣的鳳梨需要遮陽。
至於提到酸溜溜，我其實完全不知道遮陽和酸甜度有沒有關係，只是因為我目前住的地方只吃得到很酸很難吃的西非、南美進口鳳梨(可是，那些鳳梨上竟然都掛著一個小掛牌，說那是「世界上最好吃的鳳梨」…)，而那就是我那朋友唯一吃過的鳳梨，然而，連鳳梨叢都沒見過的他，竟然儼然像是熱帶水果種植專家似的，這些狂妄的白人啊…，讓我用您的答覆去教訓他們一下。
2006/02/03 11:55pm
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fierycloud
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[第
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下面引用由
floreflora
在
2006/02/03 11:55pm
發表的內容：
謝謝「愛花ㄉ青蛙」的答覆。
原來鳳梨確實會晒傷，而遮陽是為了賣相。您說到的用果實外圍較長的葉子包起來的方法讓我想起我看過的台灣早期鳳梨園的照片。
我原來困惑的是，如果鳳梨原產於巴西和巴拉圭，我看了一 ...
我家附近的鳳梨也是會放遮蔽物
會不會是販售方式的差別 會加工 像製成罐頭或酒的就沒差
要鮮果輸出的就要顧賣相
不過也可能說那兩個地方日照不會很強吧
平均日照時數 副熱帶比熱帶高 因為熱帶多雲
就像原產冬雨區的球根其實不耐太強日照 一是冬天本來就日照短 二是雨季日照本來就少
原生地的環境還是有差別的
2006/02/04 00:05am
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floreflora
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[第
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[這篇文章最後由floreflora在 2006/02/04 10:01am 第 1 次編輯]
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fierycloud
在
2006/02/04 00:05am
發表的內容：
平均日照時數 副熱帶比熱帶高 因為熱帶多雲
謝謝fierycloud。
所以，熱帶有雨林? 嗯，這個知識有趣。
2006/02/04 10:00am
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ladious
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[第
6
樓]
我覺得問題應該在溫度,陽光直射在果實上時,摸起來甚至會覺得燙燙的,那個部份會特別早熟,如此一來整顆果實的成熟度不均,一邊甜了,另一邊還很青澀.
純猜測,請專家解惑!
2006/02/05 07:54pm
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shilei
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[第
7
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鳳梨主要有食用(直接食用鮮果及加工)、觀賞。
一般加工的品種比較酸，食用鮮果的話在栽培管理較為繁瑣。
果實成熟期加以遮蔽確實是怕曬傷果皮，雖然果皮用途少，
旦對賣相卻有極大的影響，不同品種使用的遮陽物或顏色也略有不同。
我不確定你能否點閱，這是一份比較舊的資料
http://www.tari.gov.tw/publication/%bb%f1%b1%f9%ae%e2%b0%f6%ba%de%b2z%a7%de%b3N/栽培與管理.pdf
2006/02/06 11:33am
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ching631024
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[第
8
樓]
遮蔽確實是怕曬傷果皮
我家附近是使用碎紙或是直接用葉子包起來遮陽
種植的人說天氣熱甜度會較甜，
寒冷及下雨甜度會下降，偏酸.
2006/02/06 12:29pm
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floreflora
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[第
9
樓]
謝謝ladious、 shilei版主，以及ching631024的答覆。
我連上shilei版主給的那篇文章並且已閱讀完畢。對於這種可愛的水果的栽培管理多了許多認識，原來鳳梨品種這麼多，而且外形殊異，因此連遮陽都有不同的遮法。
文中我覺得很有趣的是諸如「肉聲果」「鼓聲果」「柱聲果」的描述。附帶一提的是，閱讀那篇文章的時候感覺非常親切，那是一種氣候風土的親切。
2006/02/07 02:10am
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蘆筍汁
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[第
10
樓]
應該是臺農17號 一定要戴帽子
台灣自行研發的新品種
2006/02/07 03:55am
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