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： [分享]自然農法上課文字報告
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taiwei
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[這篇文章最後由taiwei在 2004/07/17 05:37am 第 2 次編輯]
歡迎各期學員也發表您的心得報告讓大家分享
以下是我上課所作的筆記報告
先以筆記重點整理出來
以先讓大家了解 秀明自然農法的奧妙 若是我筆記有誤植的 還要請lsychw 訂正或是說明一下優
請大家要有耐心優
我會逐天慢慢地把筆記整理放上來
問題
最近似乎蠻流行無肥料種植的
但是這樣不是會讓地力減低嗎?
自然農法是以
尊重自然 順應自然
不施農藥 不用肥料(包含化學 和 有機肥)
只要土壤乾淨 水乾淨 再加上太陽
大自然循環會恰恰好自然產生植物生長所需的養分
( 並順著節令 去栽種適合種的品種 )
使用自然農法的農作物
根系會長得比較好 對付風災 水災的能力也增強 因為沒有施肥料 所以也沒什麼蟲來咬.
明天再舉例說明
2004/07/12 09:10pm
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amino
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[第
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這樣的感覺好像是營造一個可"野外採果"的農地
但是面對最大的問題是
單位面積的生產量很低 如果真的要做到順應自然
必須將植物被吃掉的部份再歸還 (也就是將取食者的排遺置於土地讓植物吸收)
但這樣不就危反"不施肥"的原則嗎?
前陣子電視上有介紹日本的類似農作法
他們是將周遭的草砍下後直接鋪在地上
如此使其自然腐爛 再經過動物的取食過程 (如蚯蚓) 改善土質
這點我沒疑問
但是土地中養份量是固定的 (特別是氮及礦物質)
經過農人的取食 量還是會一直減少的
當然 如果"自然農法"的概念是不將整個系統侷限在農作地上
而是包括周圍的土地的
經由養份循環 周圍的一些養份是會擴散進農地的
但如果農地面積廣大(單位產量低 勢必開墾更大農地) 整個系統的養份還是會減少
而使用自然農法的人同樣是在耗盡自然資源
所以我個人直覺上 這種農作方式是"品味農作"而已 不宜推廣..
我覺得人類活動中本來就會製造許多有機廢物 (如畜牧 廚餘..)
推廣將其製成肥料
並嚴格規定使用量 避免亞硝煙鹽污染
這種做法比較實際一點..
至少能讓故有的有機廢棄物轉換成食物
2004/07/12 09:34pm
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lsychw
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自然農法算是一種生態農法.
就是著重與周邊生態一起建構小型生態系的做法.
一般農學都把土歸土`水歸水`植物歸植物...........地分割.
來看局部的所謂的科學數據.
說養分夠不夠.
以我們的農場為例.
開發三年.
當然也割一些芒草等來做覆蓋.
大部分是利用原地生長出來的植物(野草)當堆肥.
也搬出不少農作物.
但是以現況來看.
土質比三年前明顯變好(附近老農民都嚇一跳)
作物長得比三年前好(不論是植株狀態或收成物的大小)
只有擔心草越長越多(如果變貧瘠.生物不是該變少嗎?)
今年稻子已結穗.長得比去年更好呢!
這次颱風.雖然北部風雨較小但農場可是幾乎"零受害"呢!
在日本以自然農法栽培十~二十年的農家.
完全無投入任何肥料.產量穩定......品質超好
對人及環境有益.百分之分永續.
只可惜範圍太廣.很難一下子說清楚呢!
所以才說要幫大家上課嘛!
有系統比較容易學習啊!
2004/07/13 02:15am
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lsychw
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謝謝teiwei!
2004/07/13 02:16am
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toomuch
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lsychw
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2004/07/13 02:15am
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自然農法算是一種生態農法.
就是著重與周邊生態一起建構小型生態系的做法.
一般農學都把土歸土`水歸水`植物歸植物...........地分割.
來看局部的所謂的科學數據.
...
水稻無施肥農藥我也試過.....只是........發了16顆只結10穗(播超過50@@)
不知為啥....吃起來.....好苦
2004/07/13 03:26am
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五技鼠
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taiwei
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2004/07/12 09:10pm
發表的內容：
以下是我上課所作的筆記報告
先以筆記重點整理出來
以先讓大家了解 秀明自然農法的奧妙 若是我筆記有誤植的 還要請lsychw 訂正或是說明一下優
請大家要有耐心優
我會逐天慢慢地把筆記整理放上來
好耶!
tawei兄整理一下我再想想看我還記得哪一些
那個周公偶而會找我去問話,我大概漏掉不少東西
2004/07/13 06:11am
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憨憨
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耶！有筆記看真是太好了
由於時間與地點太遠無法參加真是遺憾，
現在透過taiwei的筆記可以多知道一些有關自然農法的訊息了.
謝謝分享
2004/07/13 06:56am
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飛蝴蝶
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[第
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不是所謂「一分耕耘一分收穫」嗎？不加任何肥料能有得吃，我是較無法接受。
2004/07/13 10:21am
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asiasa7142
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[第
9
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一般人的觀念農作物生長必得添加肥料，但上述以野草與芒草作覆蓋，一則當其腐爛時添加土壤腐植質，再者避免土壤因雨水沖刷而流失，因有機肥(如野草芒草等~~~)分解速度較慢，故可提供較長的肥力，也因為肥力的保持與腐植質的持續供給使土壤孔隙增加，其內的微生物或生物的生長更加旺盛，相較一般施予化肥的土地，因過多的化肥無法被植物吸收造成土壤鹽化與硬化，這也是為何一般農地會貧脊的重要因素。
上面提到雜草越來越多的問題，在此小的我提出一點看法!自然界本是萬物共生的，因為人類的特殊需求將糧食作物與所謂的雜草做區別，面臨控制不易的問題是在所難免，有一說法是，與雜草相生的作物在初其人們需給與輔助(如除去遮光之雜草)，一但本身生長優勢勝過雜草時則可選擇在必要時稍做處理(局部除草或引入特殊食性的昆蟲)，因為在雨季時，雜草的根系會與作物分擔過多的水份，此為為何單一種植的作物容易在風雨後伏倒，但共同種植者則少見。
作物的養份來源不單單是靠土壤的養份供給，大氣中的氮透過轉換進入土壤再經由固氮菌進入植物體等其他做用，皆可將養份轉換至植物體內，礦物質方面一般廚餘所剩的魚骨、牡蠣殼、蛤蜊殼等等，都是添加土壤礦物質的來源，但使用時為求不對操作者造成傷害(刺到割到)，且為求其快速被利用可將其磨成粉，如此也為大自然資源循環的再利用。
自然造萬物，必有法照料，唯求不貪取!
2004/07/13 02:31pm
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worle
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[第
10
樓]
如要說農場用的肥料，應該算是天然的肥料吧，
利用原地長出的雜草或己收成的毛豆等蔬菜植株....，
直接覆蓋在其它生長蔬菜的土表面上（堆肥），其作
用可保溼，保溫，使土壤不變硬，堆肥經長期間分解後
相信土地有吸收到養分（改善土質）。
2004/07/13 02:45pm
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hsm8678
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[第
11
樓]
提供一個根系觀察給各位.
當土壤(水中 )肥料濃度愈高植物的根系反而生長較少.因為食物夠不必要長太多根就足夠了.植物就會努力長葉子長果實.相對的就容易受風力影響頃倒.一些有機米的栽培就是這樣子.有機肥的施用受氣溫溼度影響不易控制.施過量就不容易調回來.
.
相反的當土壤(水中 )肥料濃度低的時候.植物會努類長根來找食物.相對的地上部就會受影響尤其是結果實.相對的當然風吹不會頃倒而稻子(水生植物)吸肥力強需肥也少算是較容易的..種來自己吃是可以的試試也不錯.
.
其實也可以種一些龍葵等野菜來吃.
2004/07/13 10:36pm
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lsychw
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[第
12
樓]
哇!好多人都挺有悟性的........
說到"一分耕耘`一分收穫"這句話的精神我是非常認同.
我和我先生不也是很踏實地在付出心力嗎?
但是"耕耘"這件事.真的不是人必要做的.
雜草的根也能幫忙做"耕耘"這個動作喔!
雜草的根甚至能穿透堅硬的土塊.
不過利用草根.就要控制雜草的生長啊!
所以不是什麼事都不做喔!
自然農法也不是一定不耕耘.
甚至有的自然農法農場一直都會耕耘.
不過.一耕耘多少會破壞土裡的小生態系之平衡.
就需要補充一些堆肥.
2004/07/13 11:25pm
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taiwei
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[第
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自然農法的稻子面對颱風的經驗:
前陣子的颱風曾造成部分倒伏的現象
經過一陣子後自己漸漸恢復.
而觀察附近鄰家稻田局部倒伏的稻田
看到變成漸漸擴大倒伏的現象.
另外關於地力減低的問題
今天有人問了黎老師:
1.
他說到日本參觀時看到老農夫採用自然農法耕種了28年
未見地力減低的問題
而且老農夫動作很快
上午剛收割完 下午馬上種別的下去
談不上休耕了.
2.
另外黎老師自己也另外在附近租了七分地用來種稻子
這七分地中地主有保留了一部份用來種西瓜
後來地主不種了全部租給黎老師種
而那塊西瓜田種出來的稻子顏色比較黃
不像其他七分地的稻子看起來是綠綠的
按照道理來講之前種西瓜的田應該是會殘留較多肥料下來
可是種出的稻子顏色反而黃黃的
3.
另外以現在這個農場為例來觀察
租用耕種已有3年
除了第1年因整地翻土破壞了土壤的自然生態而長得較差外
(之前閒置了10餘年的土地)
看到植物是一年長得比一年好.
2004/07/14 01:31am
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lsychw
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[第
14
樓]
從相隔越遠的地方.越需要較長的時間來適應.
但適應的時間比把F變固定.或把殘留肥毒的種子變乾淨要快!(這是我的經驗啦!)
2004/07/14 07:43am
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amino
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[第
15
樓]
這樣看來
"自然農法"的重點在於讓土地自己平衡
不需要太多人為的干涉 利用既有的自然資源 (如雜草、蚯蚓) 改善土質
並不是說不能施肥 而是盡量不施
2004/07/14 02:54pm
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