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 * 文章主題： 香蕉收成的問題？？   本文章有問題，傳送短訊息報告給版主  加到我的最愛&關注本文章  顯示可列印的版本  把本文章加到我的最愛   
duoman 




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 庭院後面植的香蕉，平日沒施肥照顧。目前上頭黃皮，下面皮還很綠，但不管皮是黃or 綠，果實都還很硬。但黃皮的皮一定裂，所以我把它割下來了，請問：
1、皮會裂的原因為何？如何防止
2、目前割下來3天了，不管黃 or 綠皮，果實都還很硬，要怎麼樣才能吃？







發表文章時間2007/01/19 05:38pm　IP: 已設定保密[本文共 242 位元組]　 
愛花ㄉ青蛙 
 門派: 蘋果派∼∼
 

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 會裂應該是水分太多
要軟化可以用東西密封住
但這樣會很容易都熟喔~~







發表文章時間2007/01/19 06:46pm　IP: 已設定保密[本文共 70 位元組]　 
plantlover 

 

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 怎樣比較不會一下全部發黑過熟?







發表文章時間2007/01/19 07:22pm　IP: 已設定保密[本文共 29 位元組]　 
sapphire 

 

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 可以跟蘋果放在一起封起來..有催熟的作用...







發表文章時間2007/01/20 12:23pm　IP: 已設定保密[本文共 41 位元組]　 
GBJ 




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 把香蕉用報紙包起來，在放入紙箱封起來

這樣就會推熟，如果想要更快點，箱子內放電石

或　sapphire 　說的放蘋果，因為這些東西都會產生

乙烯或乙炔的氣體，使未成熟的水果提早成熟

會產生乙烯或乙炔的氣體的東西，都可以用來使水果提早成熟







發表文章時間2007/01/20 12:52pm　IP: 已設定保密[本文共 231 位元組]　 
ajin 

 

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 星期天回了嘉義婆家一趟,庭院前的香蕉現況
好像還迷成熟,叔叔說給它割下了放著熟,
想過年還二十來天,再回來時應該可以粗了吧.
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發表文章時間2007/01/24 08:13pm　IP: 已設定保密[本文共 159 位元組]　 
hsinying 

 

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 我們最近也在收成香蕉
如果香蕉是在樹上就黃了
可以整串割下來
他會慢慢變熟
如果等不及慢慢熟
那就用電石催熟
但是如果還是青的就割下來
就要用電石催熟
不然放再久也不會熟的樣子

慢慢學習的門外漢留







發表文章時間2007/01/24 11:57pm　IP: 已設定保密[本文共 213 位元組]　 
hwull 
 門派: 好玩就好啦
 

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 <電石>要如何取得呢?找一家認識的水果行問一下,可能要得到哦,聽說在裝木瓜的紙箱底下好像會放.試看看吧?







發表文章時間2007/01/25 11:00am　IP: 已設定保密[本文共 103 位元組]　 
天鵝 




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 香蕉催熟,下列幾種方法可以參考
1,用電石
2,點一柱香
3,點酒精燈
4,放熟透的水果
5,放後車箱,把車子開出去晒一天太陽
6,一次催熟您可能吃不完,您可以把硬的放箱底
熟的放頂層,裝在同一紙箱,上面蓋厚報紙,熟的
先吃,慢慢享受,冬天可放一個多月







發表文章時間2007/01/25 12:29pm　IP: 已設定保密[本文共 248 位元組]　 
suhauhu 




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 我家都放著自己就會黃了耶
不然可以拿去泡水(約一個晚上)
就會慢慢變黃
而且會黃的很漂亮
不會變黑







發表文章時間2007/01/25 09:42pm　IP: 已設定保密[本文共 104 位元組]　 

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