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 * 文章主題： [求助]瞎咪菇   本文章有問題，傳送短訊息報告給版主  加到我的最愛&關注本文章  顯示可列印的版本  把本文章加到我的最愛   
張貓 
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有沒有高手知道這是瞎咪菇咧?是雞肉絲菇嗎?如果不是的話有沒有毒?怎麼分辨?







發表文章時間2009/07/13 06:32pm　IP: 已設定保密[本文共 218 位元組]　 
mirrow 

 

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 請問您吃了ㄇ??

這很有可能是毒綠褶菇
「毒綠褶菇」屬環柄菇的一種。有菌環跟雞肉絲菇最大的差異
菌褶色澤帶有綠味(這各您提供的照片超明顯的,綠色光澤)

看起來超像可以吃的菌,也是最容易被誤食的毒菇

雞肉絲菇菌傘比較光滑,中心有硬硬的突起,常常會裂開,像花瓣似的
顏色也不會這麼白
但是辨識野生食用菇極需經驗,上面僅供參考,還是不要亂吃的好

輕者腸胃不適,重者肝腎衰竭...........







發表文章時間2009/07/13 10:10pm　IP: 已設定保密[本文共 377 位元組]　 
張貓 
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 吃了=.=!
也拉完了~還好不是會肝腎衰竭的那種~~~
多謝Mirror大解答~以後不敢亂吃了...........







發表文章時間2009/07/13 11:45pm　IP: 已設定保密[本文共 94 位元組]　 
粉紅兔兔 

 

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 貓大的實驗精神真是讓人敬佩....
但這菇是從哪邊拿到的?
不會是自產...自銷....







發表文章時間2009/07/13 11:53pm　IP: 已設定保密[本文共 80 位元組]　 
toxifera 

 

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下面引用由張貓在 2009/07/13 11:45pm 發表的內容：
吃了=.=!
也拉完了~還好不是會肝腎衰竭的那種~~~
多謝Mirror大解答~以後不敢亂吃了...........



第一次看到有人沒鑑定就吃...雖然綠褶菇是台灣最常誤食的有毒菇類,不過大大您也太厲害了...呵!吃了綠褶菇沒送醫處理呀!那應該是您吃的數量不多....

雞肉絲菇,除了mirrow大所說的以外,還有一個明顯的特點,往下面挖時會有假根...再往下挖會有一個白蟻巢...可以用這個分辨..呵!








發表文章時間2009/07/14 08:15pm　IP: 已設定保密[本文共 449 位元組]　 
張貓 
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下面引用由粉紅兔兔在 2009/07/13 11:53pm 發表的內容：
貓大的實驗精神真是讓人敬佩....
但這菇是從哪邊拿到的?
不會是自產...自銷....


粉大,如果您需要的話, 我溫室大概還湊的到1公斤^^, 不用賣,直接跟你分享,還有需要的大大請排隊.....挖咧~







發表文章時間2009/07/14 08:36pm　IP: 已設定保密[本文共 278 位元組]　 
張貓 
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下面引用由toxifera在 2009/07/14 08:15pm 發表的內容：
第一次看到有人沒鑑定就吃...雖然綠褶菇是台灣最常誤食的有毒菇類,不過大大您也太厲害了...呵!吃了綠褶菇沒送醫處理呀!那應該是您吃的數量不多....
雞肉絲菇,除了mirrow大所說的以外,還有一個明顯的特點,往下面　...


T大~說來話長啊,有興趣的話,請參閱我的Face book.(http://www.facebook.com/home.php?ref=home)..,至於為啥沒送醫,應該說是有人早我一小時吃,我看他開始菊花開兼抓兔子,嚇到!!!馬上自己灌鹽水挖兔子...挖了四個回合,應該挖的蠻乾淨,所以只有肚子小小不適,輕微想兔~
;早我一個小時吃那位就蠻慘~抱了整個晚上馬桶,又躺著喘一天才好~~







發表文章時間2009/07/14 09:11pm　IP: 已設定保密[本文共 617 位元組]　 
粉紅兔兔 

 

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 貓大 不用了...我去大陸探親半個月
回來兩天到現在腸胃然在不適中
早貓大一小時吃....
請問料理方式?清炒?碳烤?水煮?直接啃?
自己灌鹽水挖兔子是很痛苦的事
有次急著照胃鏡...有經歷過...
還有貓大...看不到你的臉書....你給的是個人首頁
每個人點你的連結會跑到自己的臉書去







發表文章時間2009/07/14 11:48pm　IP: 已設定保密[本文共 276 位元組]　 
張貓 
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 粉大~不好意思喔~我臉書剛用不久~不是很熟ㄝ~不然加朋友如何?E-mail :kane0922x@yaho.com.tw 臉書ID:cat chang
料理方式:煮湯加些薑片,蔥花,麻油.清爽不油膩
挖兔子我也不願意~不過看到旁邊有人兔的西哩花拉兼菊花朵朵開的慘狀,不挖行嗎?







發表文章時間2009/07/15 12:56pm　IP: 已設定保密[本文共 226 位元組]　 
l7491 




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 土裡長出來的菇，寧可剷除也不要吃，這是保護身體健康的第一原則！







發表文章時間2009/07/15 06:11pm　IP: 已設定保密[本文共 62 位元組]　 
張貓 
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下面引用由l7491在 2009/07/15 06:11pm 發表的內容：
土裡長出來的菇，寧可剷除也不要吃，這是保護身體健康的第一原則！


我知道錯了...........







發表文章時間2009/07/15 10:31pm　IP: 已設定保密[本文共 180 位元組]　 
toxifera 

 

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下面引用由l7491在 2009/07/15 06:11pm 發表的內容：
土裡長出來的菇，寧可剷除也不要吃，這是保護身體健康的第一原則！



其實還蠻多食用菌都是土裡長出來的菇...

像洋菇,雞腿菇,巴西蘑菇,紫丁香蘑,還有杏鮑菇也可以用覆土栽培

野生菇就更多了,不過最好是自己看的懂的菇或找人鑑定後才吃喔!

像野蘑菇,花臉香蘑,馬勃(口味不太好吃),牛肝菌,羊肚菌,雞油菌.......還一大堆,都是土生...

所以不要全都剷除啦!太可惜了...至少可以採下來一起鑑定採一下菌種啦!

就算是木生菌也不一定就是食用菌喔!最好還是能夠鑑定一下再吃吧! 呵!








發表文章時間2009/07/16 02:31am　IP: 已設定保密[本文共 543 位元組]　 
toxifera 

 

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下面引用由張貓在 2009/07/14 09:11pm 發表的內容：
T大~說來話長啊,有興趣的話,請參閱我的Face book.(http://www.facebook.com/home.php?ref=home)..,至於為啥沒送醫,應該說是有人早我一小時吃,我看他開始菊花開兼抓兔子,嚇到!!!馬上自己灌鹽水挖兔子...挖了四個　...



還是蠻厲害的自救方法...

大多數人會選送醫急救吧!誤食菇類造成不適,其實最好還是送醫急救,以防萬一,這次是不嚴重的菇,如果吃到嚴重的....沒送醫,後果還蠻嚴重的,要小心一點喔!多找幾本書,再找專家去山上跑幾次.慢慢就會熟了..呵!







發表文章時間2009/07/16 02:33am　IP: 已設定保密[本文共 510 位元組]　 
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 經過這次吃毒菇自爆的經驗,爬了一些文,再提供各位一些綠摺菇與雞肉絲菇差異,雖然像我這麼笨的人應該不多.................


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菌摺泛綠

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菌柄中空

謝謝各位大大的關心和技術指導~







發表文章時間2009/07/16 08:47pm　IP: 已設定保密[本文共 249 位元組]　 
rx712345 

 

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 勇氣可嘉~佩服







發表文章時間2009/07/18 07:15am　IP: 已設定保密[本文共 13 位元組]　 

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