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： 大雄的小小菜園
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大雄
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[這篇文章最後由大雄在 2009/10/19 09:54pm 第 1 次編輯]
算是托颱風的福，加上原本學弟家裡生產的花盆友情贈送，於是我的頂樓小菜園就成形了...一開始只單純種了幾盆，後來女友的堅持下種了山苦瓜(因為常去姨丈的菜園偷拔，索性就拿拔回來的山苦瓜自已種了)，因為種了山苦瓜的關係，從學校就地取材拿了角鐵回來，運氣不錯的是角鐵原本就是被組成架子的，於是乎就直接鎖成了架子的樣子，四個角放了一呎的花盆，想說要讓山苦瓜往上爬....。後來又貪心種了一些有的沒有的(原本的木瓜蜜丁也被我搬到頂樓、香椿也是)。種到現在大概有一個半將近二個月了....一星期施一次自已發酵的蔡十八菌，還有網路上買的枯草桿菌液肥...另外跟舅舅拿了叫黑粒仔的有機肥來下。一開始還沒有架網子，後來發現鳥兒會揪團來吃我的菜苗，於是就去買了網子來圍，也剛好讓山苦瓜來爬~~以下的照片讓大家笑笑~種得有問題還請前輩來教導一下~~
種在香椿下的紅地瓜葉(這是多的梗再插出來的)
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不知被我剪了幾次的香椿(變成好幾頭了 -_-)
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小菜園全景(約略為四~五呎立方)
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準備收成的圓葉A菜(最近開始有小蟲蟲來吃我的菜了 >"<)
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被我用夾鏈袋套住的山苦瓜(有打了二個洞...不曉得用夾鏈袋是否合適? )
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2009/10/19 03:58pm
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大雄
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正在長大中的山苦瓜
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種了一星期的A菜苗跟20日白蘿蔔
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前天收成的空心菜(有點瓜...像牛吃草一樣的感覺 -_-!!)
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第一次收成的A菜.....呼，吃下肚肚的感覺真不錯~
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謝謝觀賞!!
大雄
2009/10/19 04:01pm
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辣毒難戒
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[第
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好棒的迷你菜園~
感謝您貼出照片分享~
可以感受到收成的喜悅喔~
2009/10/19 04:14pm
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drifts-wind
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大大你的空心菜是不是種的很疏..空心菜要種很密.然後每天都要澆水..空心菜很"重水"(台)..夏季15-18天就可以採收了..超過就會"瓜"(台)
2009/10/19 08:27pm
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大雄
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drifts-wind
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2009/10/19 08:27pm
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大大你的空心菜是不是種的很疏..空心菜要種很密.然後每天都要澆水..空心菜很"重水"(台)..夏季15-18天就可以採收了..超過就會"瓜"(台)
喔喔~~謝謝大大的解說…
唉，想說等牠再大一點…結果就老了........
下次再種記得了...
你說種很密.....是那種小小的面積就灑滿嗎?(我用一呎的花盆在種)......
^^
謝謝喔
大雄
2009/10/19 09:41pm
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哇..好棒的空中菜園..簡樸實用.窗明几淨.容易整理
我也曾經擁有這樣的小園地..每天只須30分鐘就可以把每棵植物照顧妥當..(憶往事)
目前的我光是澆水都要隔日分區安排..好像種毒太深種太多了
2009/10/19 11:12pm
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橘色虎斑貓
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空心菜採收好像不用連根拔起吧!
留下根及地上部分4~5公分...它還會再發的.
^^
2009/10/19 11:15pm
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yalo
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[第
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講到香椿,聽說有一種新的香椿很好吃,但是網路上的拍賣都沒看到,請問有人知道嗎?
我超愛吃香椿炒蛋的
2009/10/19 11:26pm
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大雄
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橘色虎斑貓
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2009/10/19 11:15pm
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空心菜採收好像不用連根拔起吧!
留下根及地上部分4~5公分...它還會再發的.
^^
恩，我本來想留，不過女友想種別的來吃 ^^!! 所以只好....委屈他們了，呵~~
只是不曉得是不是種的品種有差，總覺得莖都細細的....不曉得是不是施肥的問題…
呼，種菜看似容易，學問還真大(用講的滿簡單的，去做才知道原來這麼複雜 ^^)
2009/10/19 11:32pm
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大雄
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[第
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隨意栽果園
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2009/10/19 11:12pm
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哇..好棒的空中菜園..簡樸實用.窗明几淨.容易整理
我也曾經擁有這樣的小園地..每天只須30分鐘就可以把每棵植物照顧妥當..(憶往事)
目前的我光是澆水都要隔日分區安排..好像種毒太深種太多了
我也有想跟大大一樣，無奈...頂樓空間是大家的，我也算是偷偷使用公共空間(看到隔壁樓上的也在種花，我就在他對面種菜，哈，比較之下很有成就感喔(對面棟的爸爸看了還說種得很專業 ^^!!)。我之前是種花比較多，不過花可以種在陽台，但菜就沒辦法(陽台的光線不足，加上種了一堆多肉、蘭花跟有的沒有的…)，只好把魔爪伸向沒有人使用的頂樓了~~~~只是粉累的，家住四樓，頂樓在六樓.....要自已提水上去澆 >"<。還好種的不多…大概一大桶就可以解決了~~~不過看到有菜可以吃，老實說真的很有成就感耶...
2009/10/19 11:37pm
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[第
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再拿一些寶特瓶 倒插
一週去看一次就可以了
葉菜類最好種 葉子一值給他採 不要整棵拔的話
吃個半年一季都沒問題
菜只有小時候會嫩
這種比較適合用炒的
種太久的菜會比較硬
用熬煮的比較適合
2009/10/20 09:47pm
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drifts-wind
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是的，盡量播密一點，密一點空心菜會只往上長，這樣就不會長分枝，品質好的空心菜只有一根長長不會有分枝，長分枝品質就會變差。
空心菜的品種你可以去找"竹葉蕹菜"這個品種不錯。
施肥的話，空心菜算是吃淡肥的菜，施一點肥就夠了，不施也可以。不然你可以用輪作的方式，一次種吃重肥的菜，一次種吃淡肥的菜，這樣輪作的方式只需施肥一次，種吃淡肥的菜就不用施肥了，吃重肥的菜吸收剩的肥份就夠吃淡肥的菜用了，只是切記同科的菜不能像剛剛敘述的種法，空心菜水分給的足就會粉"嫩"了。
2009/10/21 00:13am
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橘色虎斑貓
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2009/10/19 11:15pm
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空心菜採收好像不用連根拔起吧!
留下根及地上部分4~5公分...它還會再發的.
^^
空心菜有這種收成的方式，只不過品質會不好，菜農會這樣做是因為空心菜的種子粉貴。因為自己種種子錢也不會花很多，整顆拔起來還是比較好。還有去菜市場買空心菜的話盡量買有頭的，別買沒頭的很容易買的"瓜"(台)的，謝謝。
2009/10/21 00:22am
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橘色虎斑貓
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[這篇文章最後由橘色虎斑貓在 2009/10/21 04:56pm 第 2 次編輯]
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drifts-wind
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2009/10/21 00:22am
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下面引用由橘色虎斑貓在 2009/10/19 11:15pm 發表的內容：
空心菜採收好像不用連根拔起吧!
留下根及地上部分4~5公分...它還會再發的.
^^
空心菜有這種收成的方式，只不過品質會不好，菜農會這樣做是因為空心菜的種子粉貴。因為自己種種子錢也不會花很多，整顆拔起來還是比較好。還有去菜市場買空心菜的話盡量買有頭的，別買沒頭的很容易買的"瓜"(台)的，謝
原來如此~謝謝解說呢!
蔬菜真是一門活學問...多虧大家來討論
我以前還覺得有根的要切掉才不會增加廚餘量.所以盡量買已經切掉的.
之前去宜蘭時.也會買當地的溫泉空心菜....也是去根賣.口感不錯~會不會是品種還是用溫泉水種的關係???好吃不會"瓜"
根據長輩的經驗.... 同一種品種的.不同的土質及施肥.吃起來也會有差好多的例子...河川肥沃的黑土再施予有機肥...生長出來的地瓜葉.蠻好吃的^^.後來將地瓜梗插阡在山坡地.土質黃而硬...長出來的"瓜"還帶有一點苦味
2009/10/21 01:56pm
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大雄
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drifts-wind
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2009/10/21 00:13am
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是的，盡量播密一點，密一點空心菜會只往上長，這樣就不會長分枝，品質好的空心菜只有一根長長不會有分枝，長分枝品質就會變差。
空心菜的品種你可以去找"竹葉蕹菜"這個品種不錯。
施肥的話，空心菜算 ...
了解~~ 感謝您的解說~~
昨天收成了A菜，把土再整一整又播下空心菜~ ^^ 這次灑了不少的種子下去~~期待一個月後能再收成囉 ^^!!
昨天收成的A菜....梗有粗...但覺得葉子不夠多、不夠大(女友是這麼說.-_-)
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等不及長大的山苦瓜...因為後面再結的果好像有變小的傾向...所以就先摘大的來吃了~~川燙吃.....甘苦甘苦... ^^
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真的還不錯玩~~開始期待我種的娃娃菜跟白菜頭(20日大根)~~
2009/10/21 02:41pm
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