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| | 這次有機會隻身再度前往越南當然又得再為各位水果同好們介紹一下當地的新鮮水果了。
現在是五月大熱天中午氣溫37-40度，沒做好防曬的話最好不要在大太陽底下太久。
早上利用天氣還沒很熱時去走一走菜市場還真可以發現不才少新奇的水果呢。
紅咚咚的西印度櫻桃，吃起來酸酸甜甜，軟硬適中可以算得上是親友聚會或是居家休閒的好零食。
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印象中我們中華民國好久以前似乎也有過這種的大木瓜，但是不知道幾曾何時的現在都只剩下紅肉木瓜的天下了，畢竟這種大木瓜的甜度跟中華民國的紅肉木瓜是沒法比的，而且以泰國跟越南來講木瓜是蔬菜而不是水果,所以在這裡介紹給大家回味一下童年也不錯，也給一些後輩知道一下我們國家以前的木瓜也是很大的。
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青筍筍的芒果比家鄉的土芒果還大一些但又比愛文小一點點，還沒有成熟就採下來賣了，因為越南對這種未熟的芒果吃法就是直接沾粉吃，那粉的主要成份就鹽、糖、辣椒等多種辛香料混合而成的，吃下去真的是……...五味雜陳(真不習慣)
這次也有吃到一些已經熟黃的芒果來吃，但是吃過之後我還是比較想回台灣吃台灣產的芒果。
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榴櫣這次來越南還吃得蠻多的，第一次買到的青色的榴櫣約一公斤50元吃起來超級好吃，榴櫣殼又輕又簿、果肉軟嫩入口即化、甜度很高、味道輕香和一般的榴槤香味有明顯的不同，非常適合害怕榴櫣濃郁香味的先生小姐初次嚐試。
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第二次買到的榴櫣也是青色的約一公斤28元，吃起來真的是………悔恨萬分，榴櫣殼雖輕也簿但果肉卻也輕盈許多，種子略大、嚐起來味道實嫌不足，香味也不夠重跟本百分之一百就是在榴櫣還沒逹到7分熟時就急著採下販售。
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 2011/05/21 11:27pm  IP: 已設定保密 | [本文共 1626 位元組]  |
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