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塔內客 




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 [這篇文章最後由塔內客在 2011/10/03 01:57pm 第 2 次編輯]

莧科Amaranthaceae 甜菜屬Beta
別名:紅菜頭、根甜菜、甜菜根、甜菜頭、紫菜頭、糖蘿蔔
原產地:歐洲地中海沿岸

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湯汁同肉色








發表文章時間2011/09/30 03:39pm IP: 已設定保密[本文共 305 位元組]  
Bartolomeo 

 

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 甜菜根?







發表文章時間2011/09/30 04:39pm IP: 已設定保密[本文共 7 位元組]  
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 有原來的樣子嗎?







發表文章時間2011/09/30 05:58pm IP: 已設定保密[本文共 15 位元組]  
uranus 
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 看起來好像肉乾一樣喔~~~







發表文章時間2011/09/30 06:59pm IP: 已設定保密[本文共 23 位元組]  
ogtb 




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 甜菜根+1

用煮的味道甜甜加一點土味
確實跟蘿蔔煮甜玉米的味道相似







發表文章時間2011/09/30 07:35pm IP: 已設定保密[本文共 67 位元組]  
taiwan-chen 




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 我也覺得是甜菜根

甜菜根有沒有土味與肥培可能有關係
去年種2批
第一批管理不得法都有土味又不太甜
第二批就甜又沒有土味







發表文章時間2011/09/30 09:16pm IP: 已設定保密[本文共 124 位元組]  
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下面引用由taiwan-chen2011/09/30 09:16pm 發表的內容:
我也覺得是甜菜根
甜菜根有沒有土味與肥培可能有關係
去年種2批
第一批管理不得法都有土味又不太甜
...


taiwan-chen 大        可否指導一下如何管理可以又甜又沒有土味呢? 一直有想要種甜菜根,但入口味道並不太好,所以目前仍駐足不前。







發表文章時間2011/09/30 10:54pm IP: 已設定保密[本文共 360 位元組]  
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下面引用由taiwan-chen2011/09/30 09:16pm 發表的內容:
我也覺得是甜菜根

甜菜根有沒有土味與肥培可能有關係
去年種2批
第一批管理不得法都有土味又不太甜
第二批就甜又沒有土味



嗯~請指點一下甜菜根如何種植才不會有土味~
之前種過一次~
發現不太會有蟲害~
是值的有機種植的作物~
可是土味就讓客人買不下手>"<~








發表文章時間2011/09/30 11:22pm IP: 已設定保密[本文共 380 位元組]  

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