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oceanuy 




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 請問懂黃瓜的大大們......
今天聽賣菜的阿姨說,黃瓜放久了,上面的刺會掉;如果一開始就把黃瓜上的刺弄掉,會放不久.................是真的嗎?
我知道冬瓜上的白粉是不可以抹掉,真的會影響冬瓜的存放時間;但沒聽過也沒資料有說黃瓜上的刺抹掉會影響黃瓜的存放時間......

謝謝 !







發表文章時間2011/11/04 00:18am　IP: 已設定保密[本文共 271 位元組]　 
ogtb 




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 瓜類水分多 很容易爛掉
刺瓜仔 可能刺弄掉 皮就破了
細菌跑進去就開始爛了

冬瓜的粉可以保持乾燥
再加上它厚厚的皮
放個一年半載沒問題








發表文章時間2011/11/04 01:54pm　IP: 已設定保密[本文共 144 位元組]　 
yalo 
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 沒錯,就是這樣







發表文章時間2011/11/04 02:33pm　IP: 已設定保密[本文共 13 位元組]　 
oceanuy 




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 ogtb  大大和 yalo 大大,兩位的意思是去刺一定會爛的比較快嗎?
我原以為是以訛傳訛,因為我對那刺過敏,手會腫,所以我常叫我媽."刺瓜丫的刺抹掉"......原來是我不懂丫
謝謝兩位大大解惑 !







發表文章時間2011/11/04 08:44pm　IP: 已設定保密[本文共 193 位元組]　 

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快速回覆主題: 黃瓜上的刺
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