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： W4(後代) 白柿
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n9321740
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[這篇文章最後由n9321740在 2009/07/03 12:31pm 第 1 次編輯]
白柿 自1941年引進台灣，已經種植了68 個年頭，最近漸漸展露頭角，已有不少人栽種，前一兩年得知有此水果，當然就會想要一嚐美味，雖然白柿風評眾說紛紜，但我還是以自己親身吃過為準，所以今年有幸，終於幾個品種白柿，都有幸嚐鮮，這篇說的是W4 白柿(至少農場主人是這樣說)，之前有網友說，白柿不甜，不好吃，W4白柿，口感Q滑，入口即化，甜度很高，我個人吃過後的感覺是~~~真的好吃~~~，至於 W4 是不是最好的品種，大家看圖自行判斷囉~~~
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2009/07/01 01:17pm
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麥
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[第
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白柿 紅毛丹試吃 種子留下來做嫁接苗那一家嗎
2009/07/01 01:25pm
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hongru
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[第
3
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N大 w4白柿近果皮部
會不會有微微苦味.
種子幾顆.大不大
2009/07/01 02:17pm
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yalo
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[第
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那只是號稱W4,其實W4果不大,約200公克而已,而且只有農試所跟屏科大有,那天有去吃白柿的人就知道了,不是有人在部落格罵人嗎?就是為這事.W4是國外固定品種,有名字的.
2009/07/01 02:23pm
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n9321740
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[第
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麥
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2009/07/01 01:25pm
發表的內容：
白柿 紅毛丹試吃 種子留下來做嫁接苗那一家嗎
麥大
您知道的那ㄧ家！您認識呀~!
2009/07/01 02:45pm
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yalo
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[第
6
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順便一提W4生長慢,可以盆植結果.
不知道N大有沒有吃到牛奶香味?
2009/07/01 02:47pm
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n9321740
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[第
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hongru
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2009/07/01 02:17pm
發表的內容：
N大 w4白柿近果皮部
會不會有微微苦味.
種子幾顆.大不大
苦味完全不會有，種子 3~4 顆，種子大小約為成年男人拇指指甲部份大小，以白柿來說，算是小顆種子了~~
2009/07/01 02:48pm
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ogtb
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[第
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要削皮才能吃嗎?
能不能用兩手把它撥開..現採現吃..
2009/07/01 03:19pm
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n9321740
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yalo
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2009/07/01 02:23pm
發表的內容：
那只是號稱W4,其實W4果不大,約200公克而已,而且只有農試所跟屏科大有,那天有去吃白柿的人就知道了,不是有人在部落格罵人嗎?就是為這事.W4是國外固定品種,有名字的.
200公克單果重，也不算太小了，已經可以滿足我小小的需求囉！
是否是W4 正牌?? 我感覺是白柿目前變異性還很大，尤其實生苗，大果種也還在變異，不知哪天誰會種到好的品種，這機會應該還是有很多吧！只是需要長時間來換~~
2009/07/01 03:32pm
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n9321740
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yalo
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2009/07/01 02:47pm
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順便一提W4生長慢,可以盆植結果.
不知道N大有沒有吃到牛奶香味?
牛奶香氣喔！嗯~~~我以為是奶油香說(配合果肉的視覺效果~~呵呵~)~~~說不上來，但果有香氣是沒錯，那種香氣，是我吃的大果種沒有的！
2009/07/01 03:36pm
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n9321740
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[第
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ogtb
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2009/07/01 03:19pm
發表的內容：
要削皮才能吃嗎?
能不能用兩手把它撥開..現採現吃..
這要削皮吧！我沒試過不削皮直接啃 ！不過皮很薄，削皮要有練過喔~~
聽說目前已出現免削皮品種，過8年後我就會知道，那直接啃皮吃，味道如何??
2009/07/01 03:39pm
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yalo
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[第
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有的品種皮有苦味,所以要削皮,不然是可以連皮吃的.白柿味道很多種,不一定是起士味.
2009/07/01 04:09pm
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麥
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n9321740
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2009/07/01 02:45pm
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麥大
您知道的那ㄧ家！您認識呀~!
跟他買過
部落格寫紅毛丹.白柿試吃也是綠皮種
2009/07/01 11:06pm
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cclemon
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yalo
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2009/07/01 02:23pm
發表的內容：
那只是號稱W4,其實W4果不大,約200公克而已,而且只有農試所跟屏科大有,那天有去吃白柿的人就知道了,不是有人在部落格罵人嗎?就是為這事.W4是國外固定品種,有名字的.
w4可以公開販售嗎? 即然是國家財產，為什麼可以這樣操作? 該不會又是另一個 假借職務之便行貪汙之實的戲碼吧。
或是根本如yalo大師所言，只是號稱w4，如果是醬也真是騙很大
2009/07/01 11:20pm
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sunta
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cclemon
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2009/07/01 11:20pm
發表的內容：
w4可以公開販售嗎? 即然是國家財產，為什麼可以這樣操作? 該不會又是另一個 假借職務之便行貪汙之實的戲碼吧。
或是根本如yalo大師所言，只是號稱w4，如果是醬也真是騙很大
他沒有騙人
我記得他曾經說過，他的品系是w4的後代。他有說明。
這覺得這家算是很實在的園藝店。
如果要真的要編號的話，建議取為ｗ4-1。呵呵
http://tw.myblog.yahoo.com/believe114-yahooblog/guestbook?page=3
這家的黃金果，紅毛丹聽說很棒。
這個星期就可知道了。因為我也要去說。
2009/07/01 11:45pm
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