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 * 文章主題： 好吃的蘋婆   本文章有問題，傳送短訊息報告給版主  加到我的最愛&關注本文章  顯示可列印的版本  把本文章加到我的最愛   
esunhua 
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昨日在果園摘的，水煮之前，一定要先把果實清洗到沒泡泡為止。再下鍋煮到它皮開肉綻，起鍋前撒些鹽巴。

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剝了二層皮，看見金黃色的果肉，就可享用！吃起來鬆軟，還帶股淡淡的甜味，讚啦!







發表文章時間2011/08/02 09:01pm　IP: 已設定保密[本文共 255 位元組]　 
spade 
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 為什麼一定要先把果實清洗到沒泡泡為止







發表文章時間2011/08/02 11:17pm　IP: 已設定保密[本文共 36 位元組]　 
good9170 

 

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 看到大大的收成
感覺真的很不錯
不知道我的花生奶油果何時可以採收
要等到軟掉嗎
不知道好不好吃







發表文章時間2011/08/02 11:46pm　IP: 已設定保密[本文共 102 位元組]　 
就是愛玩 




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 讚啦!!這個好吃..上個星期六才剛在同事家裡吃過
吃起來的口感有點像是銀杏的感覺..真的很不錯吃..







發表文章時間2011/08/03 00:44am　IP: 已設定保密[本文共 94 位元組]　 
a1212cc 




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 這個 好吃
甜 鹹都好吃







發表文章時間2011/08/03 07:29am　IP: 已設定保密[本文共 24 位元組]　 
果樹都想種 
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 第一次看到這種果實








發表文章時間2011/08/03 08:39am　IP: 已設定保密[本文共 22 位元組]　 
小室 




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下面引用由spade在 2011/08/02 11:17pm 發表的內容：
為什麼一定要先把果實清洗到沒泡泡為止


因為會苦到讓你說不出話來~其實細膜那層除掉後就可以吃了QQ的喔~







發表文章時間2011/08/03 12:26pm　IP: 已設定保密[本文共 193 位元組]　 
esunhua 
 門派: 毛果油點草
 

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下面引用由小室在 2011/08/03 12:26pm 發表的內容：
因為會苦到讓你說不出話來~其實細膜那層除掉後就可以吃了QQ的喔~



第二層是可以吃的，但有些人不習慣那第二層的口感，所以剝到見黃才吃。
其實在夏天冰冰的更好吃喔！







發表文章時間2011/08/03 08:29pm　IP: 已設定保密[本文共 251 位元組]　 
n9321740 
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 [這篇文章最後由n9321740在 2011/08/04 09:46pm 第 1 次編輯]
還好有這篇教人家怎麼煮，久聞好吃的蘋婆，今年剛好拖網友買到了，有了這篇才得以免於吃苦！







發表文章時間2011/08/03 08:43pm　IP: 已設定保密[本文共 151 位元組]　 
果林 

 

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 這是中南部的人才享受得到的水果
自種的只開花不結果
沒吃過蘋婆，貴不貴吃啊N大?







發表文章時間2011/08/04 09:05am　IP: 已設定保密[本文共 82 位元組]　 
小室 




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下面引用由果林在 2011/08/04 09:05am 發表的內容：
這是中南部的人才享受得到的水果
自種的只開花不結果
沒吃過蘋婆，貴不貴吃啊N大?


在鄉下種植的蘋婆(又稱鳳眼果).開花時會在樹頭或是枝幹上用柴刀砍出傷痕~(植株要夠大棵.不然太小棵一劈就斷頭囉)..會增加結果率..
引用....圖片不妥時在移除...圖中枝幹都有砍傷~~

http://f23.yahoofs.com/myper/bEwlk52GHkWfkFzKsj9KvjNwU4c-/blog/ap_F23_20110724091022442.jpg?TTg0fOOBg0GJXBx1







發表文章時間2011/08/04 09:48am　IP: 已設定保密[本文共 470 位元組]　 
n9321740 
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 [這篇文章最後由n9321740在 2011/08/04 10:28pm 第 1 次編輯]

下面引用由果林在 2011/08/04 09:05am 發表的內容：
這是中南部的人才享受得到的水果
自種的只開花不結果
沒吃過蘋婆，貴不貴吃啊N大?


這週看哪天您還要去拔花生，我請您吃囉！價格喔?  ""無價""無法用金錢衡量，貴不貴吃，目前我還不知道一斤多少銀兩，晚上先煮一鍋來吃了，吃起來口感稍為沒栗子鬆軟(夠成熟的也很鬆)，也沒栗子那麼甜，但整體來說，還不錯吃，有些微香氣，聽說可以用來煮稀飯，找時間再來試試。







發表文章時間2011/08/04 09:53pm　IP: 已設定保密[本文共 525 位元組]　 
ogtb 




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 蘋婆入菜 下去熬湯 或燉肉
會變的很軟 入口即化 像羅蔔

輕煮 熟了拿來吃 會比較硬

跟菱角一樣 剝殼比較麻煩一點
用剪刀剪一半再一半
比較好取仁









發表文章時間2011/08/06 02:36pm　IP: 已設定保密[本文共 150 位元組]　 
david460 




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 第一次看過真是開眼了,果實顏色很像白果那味道應該就很像囉!







發表文章時間2011/08/06 03:03pm　IP: 已設定保密[本文共 56 位元組]　 
麻毬 
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 這個好，長在樹上時，果夾外皮鮮紅，非常漂亮，偏偏又裂開1道大縫露出種子，好像很多眼睛瞪著你，可是又很有魅力、帶有誘惑的樣子...

不過這要是用種子種，得好幾年才會開花，因此種的人不多，得用插枝的才會比較快，但聽說插枝成活後也還要2年才會開花，還是得有點耐性才行...

不過花也很漂亮，像成串的鏤空垂飾，非常優雅，別有風情。








發表文章時間2011/08/06 10:41pm　IP: 已設定保密[本文共 320 位元組]　 

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