【聊天】菜夫果婦閒嗑牙　梅雨季版 @ [ 蔬菜水果 ]

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* 文章主題：【聊天】菜夫果婦閒嗑牙　梅雨季版把本文章加到我的最愛

阿不

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[這篇文章最後由阿不在 2005/05/15 06:48pm 第 1 次編輯]
本版無明確主題，
純粹是給大家來閒嗑牙的啦～
所以無發言規定，只要不違反善良風俗、無廣告鹹魚，
只要你有話想說，沒事喜歡哈啦！都歡迎大家來此八卦啦～

發表文章時間 2005/05/15 06:41pm　IP: 已設定保密 [本文共 219 位元組]　

阿不

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[這篇文章最後由阿不在 2005/05/15 06:46pm 第 2 次編輯]
先來推薦一本書。

生命的原味──《食物戀》
　　一個無法忘情家鄉菜的攝影家暫且放下相機，拿起鍋鏟向長輩學習傳統菜餚，不為什麼，僅僅是對澎湖滿滿的愛，也正因為這單純的愛，讓她執起筆，寫下一篇篇動人的家鄉戀歌。用鏡頭、用鹽巴、用紙筆，喚醒食物與生命的原味。

作者簡介
　　張詠捷，澎湖山水人，專長攝影，熱愛食物，眷戀家鄉，曾任《人間》雜誌、《張老師月刊》攝影編輯，三度榮獲攝影金鼎獎。曾於國立台灣美術館、台北市立美術館、誠品畫廊，各地文化中心等處舉辦攝影個展，並於紐約、巴黎、香港展出，攝影作品為台灣美術館典藏。　　除不間斷的攝影創作外，張詠捷也致力於澎湖地方口傳文學的紀錄工作，其文字書寫也充滿了個人獨特的詩情，曾於《張老師月刊》、《中國時報　寶島版》《大地雜誌》發表文圖並茂專欄。

張詠捷的個人網站 http://www.gogoph.com.tw/chang/ 《食物戀》簡介
初版日期：2005年5月6日定　　價：350元叢書系列：野人家　　豬母水湯、大蛤包飯、黑糖炒章魚、刺鮭皮、蘆黍糊、狗母花菜湯、臭肉鮭、草包長翼魚……從菜色名稱就知道這絕對是最道地的澎湖料理，不是頂級名菜，不是食材珍貴的珍饈饗宴，卻是道道地地，充滿濃濃情意的家鄉味，更是走過許多國家，許多城市，最後選擇回返故鄉的攝影家張詠捷，始終想念回味的媽媽的味道。　　張詠捷更以專業的暗房技巧，將黑白照片染色(上色成彩色影像)，營造獨特視覺效果；加上數十張澎湖相關的飲食、習俗、祭祀、慶典等，張詠捷最為人所知的黑白攝影作品。　　這不只是一本滿足口腹之欲的食譜書，動人的故事與回憶、精采的視覺影像，是一道道視覺與心靈的豐富宴饗，更可以說是一位攝影家的家鄉戀歌。

買書去 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010290247

發表文章時間 2005/05/15 06:44pm　IP: 已設定保密 [本文共 1568 位元組]　

阿不

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接連一星期的雨水，
很擔心還沒長大的菜苗泡水、根爛，
還好目前沒有明顯損失，
希望小苗可以繼續快樂長大。

發表文章時間 2005/05/15 06:48pm　IP: 已設定保密 [本文共 110 位元組]　

阿不

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怎麼沒有人來哈啦.....><"

發表文章時間 2005/05/15 08:20pm　IP: 已設定保密 [本文共 35 位元組]　

四月

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這個星期的豪大雨,竟然讓我做起種菜的惡夢.
昨晚夢見已經開花的草莓玉米被大雨給打斷了.
那是我唯一種成功的一株寶貝玉米.
每天我都期盼著它長大.
沒想到被豪雨打斷.
夢境中的我,覺得好心疼好心疼.
醒了,好慶幸這只是個夢.
趕緊去看看寶貝的草莓玉米,它還好好的.
有種失而復得的欣喜(即使我沒有失去過它).

因為這次的大雨,菜園中的莧菜被水泡爛了一大堆.
剩下能採收的只有一點點.
也因為下打雨,沒法到菜園中看一看.
以致園裡的菜菜,竟然讓毛蟲與蝸牛吃得慘不忍睹.

從沒想到這些菜菜已經在我心中佔了這麼重要的位置.
即使只是一株玉米,那也是我從種子細心呵護長大的.
自己種菜菜之後,才會了解菜農們看到自己的蔬菜因大雨而損傷時那心痛的心境.
這是我以前所沒有的感觸.

發表文章時間 2005/05/15 08:49pm　IP: 已設定保密 [本文共 666 位元組]　

aliceccc

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哇哇哇 .我的玉米倒一排...

發表文章時間 2005/05/15 09:00pm　IP: 已設定保密 [本文共 25 位元組]　

paco2046

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這幾天雨大声的下死人
我家這附近的屋簷和冷氣都被打的超大声

菜ㄇ前幾天去看
還好平時偷懶沒鋤草所以菜苗都躲在雜草堆中逃過一劫
倒是雜草真的幾天沒去就長超快的

發表文章時間 2005/05/15 09:46pm　IP: 已設定保密 [本文共 181 位元組]　

000

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幸好我的菜都是長在屋簷下的
雖然平時因在屋簷下
陽光不強生長的不算非常好
但下雨時也不會因此被雨打爛~^^"

發表文章時間 2005/05/15 11:06pm　IP: 已設定保密 [本文共 122 位元組]　

多多龍

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還好你懶~讓菜菜躲過一劫~
我的黃金莓!唉!高個子~果子都泡爛了~只好採收種子!
菜園裡的野鳥粉幸福!吃免費的黃金莓果果....
都到處便便.......疑!.....種子好像不會消化呢!

發表文章時間 2005/05/15 11:22pm　IP: 已設定保密 [本文共 168 位元組]　

天池

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不錯啊 ! 以後多多龍的園子裡會長一大堆黃金莓果果, 何樂不為.

發表文章時間 2005/05/16 01:05am　IP: 已設定保密 [本文共 64 位元組]　

阿不

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下面引用由四月在 2005/05/15 08:49pm 發表的內容：
這個星期的豪大雨,竟然讓我做起種菜的惡夢.
昨晚夢見已經開花的草莓玉米被大雨給打斷了.
那是我唯一種成功的一株寶貝玉米.
每天我都期盼著它長大.
...

猶記去年颱風肆虐期間，
天剛亮，仍狂風暴雨不斷，
忍受不了心裡折磨，
跑去花園探看，
即使明知道根本做不了什麼，
但還是去了，
在風雨中，
全身濕透，連內褲都．．．
甚至感到身體開始失溫，
那種「無力感」深深的打到了心底。

很多事物真的是要經歷過，才知道痛。
就像「養子方知父母恩」的老話。

恭喜四月的草莓玉米安然無恙，
但也惋惜莧菜的遭遇，
請繼續加油^^

發表文章時間 2005/05/16 02:23am　IP: 已設定保密 [本文共 633 位元組]　

阿不

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還好我現在的蔬果都還種在「盆裡」，
所以都有移到屋簷下躲過一劫，
等天氣好的時候要開始來進行「換盆」動作了。

其實有時覺得蔬菜和雜草也是很有得拚的，
呼呼呼，一下就長高、長大了。

發表文章時間 2005/05/16 02:27am　IP: 已設定保密 [本文共 185 位元組]　

好好

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這幾天雨真是下太大了,原本大水溝裡野生的空心菜長的很茂盛,被大水給沖的葉子好像理頭一樣,不過它們的生命力很強,不用多久又長一大片
很喜歡吃這種大葉子的水空心菜,大火炒吃起來脆脆滴
小草長的比菜的速度還快,上禮拜拔完的草,現在又長起來了
有好幾棵正在長菜豆的苗,被我當成雜草拔掉了,好可惜
過貓及蕃薯葉、龍鬚菜、韭菜有大雨的滋潤長的似乎更好
雨後蝸牛也變多,許多小苗都被它給吃了
小黃瓜蜂仔好像很喜歡它,幾乎每個都被它一親芳澤

發表文章時間 2005/05/16 09:11am　IP: 已設定保密 [本文共 425 位元組]　

leander

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我種在頂樓算15F吧！！

可憐的萵苣被這幾天的大雨打的不是葉子破了就是打到心，
直接從心爛了。

最可惜的是唯一的一棵紅色萵苣已經抽高要開花了說，
一直好期待第一次的萵苣開花結子，也因為被風雨吹斷而告失敗！！

真的是風雨傷心喔....

下次颱風來一定要通通把它給採收了！！

發表文章時間 2005/05/16 11:42am　IP: 已設定保密 [本文共 276 位元組]　

阿不

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今天意外放了個大晴，
久雨逢豔陽，心情超爽的啦^^
不過也想說太陽這麼大，種在盆裡的菜不知道會不會乾了，要澆水，
結果發現，一盆用在淺盤裡尚未移植的小「稻」苗，
裡面的土全面淘空了，真是....無言以對。
趕緊移植，
希望他們趕快恢復健康。

發表文章時間 2005/05/16 06:42pm　IP: 已設定保密 [本文共 246 位元組]　

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