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yalo 
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從小就愛種香蕉,一般的香蕉都會被我種成士林大香腸,不過這樣吃起來很噁心,,最大曾經種到跟球棒一樣粗,所以現在都種小香蕉,又香甜又好吃,比較沒有吃不完的問題.
怕又出現超大香蕉,所以都不施肥,但是沒想到我的蛋蕉還是孵化變成大雞腿,最粗的居然跟鵝蛋一樣粗.







發表文章時間2014/06/25 01:15am　IP: 已設定保密[本文共 318 位元組]　 
yalo 
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最近水果太多了,吃都吃不完,所以讓蛋蕉在樹上待到快裂了,看了這張照片就有感覺了.
今年家人都不愛吃我的西瓜芭樂後來才知道原來是太早採了.原來這才叫大西瓜,我的芭樂是偶爾下肥的,絕不用賀爾蒙的,如果像一般農民做法,那應該會長成真正的西瓜.







發表文章時間2014/06/25 01:24am　IP: 已設定保密[本文共 271 位元組]　 
taiwan-chen 




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 請問
那到底該怎麼種水果
才能像您說的大水果可吃
小弟都用有機肥
不知如何種才能像您說的大水果
請指導一下
感恩不盡







發表文章時間2014/06/25 07:32am　IP: 已設定保密[本文共 128 位元組]　 
yalo 
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 把土地養好很重要,儘量不要用化學肥,可以利用落葉跟雜草來變成土壤的有機質,養出蚯蚓跟好菌,這樣根才能有效吸引土地養份,除草用除草劑或割草機都沒有關係.
果樹整枝很重要,每種果樹個性不一樣,即使是同一種水果,不同種修枝都可能不同,會整枝果實就漂亮,這些都不是靠肥料跟農藥辦到的







發表文章時間2014/06/25 07:47am　IP: 已設定保密[本文共 265 位元組]　 
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 這樣不是很好嗎?
基本上我覺得可能所有的水果最終目標都會向西瓜看齊：又大 又甜 又多汁

東西生產出來了再來就是消費
數量多了需要行銷
實際食用需要食譜
材料是像大雞腿的蛋蕉，有哪些食譜?
1
直接生食
2
去皮切片冷凍後食用，冷凍時間不必很久，只要帶冰了還不非常硬就可以入口了。加牛奶加糖打成汁
3
做成甜點內餡，加奶油，包在蛋糕裡
4
切片鋪在冰淇淋上








發表文章時間2014/06/25 09:10am　IP: 已設定保密[本文共 375 位元組]　 
spade 
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 溫度氣候也有關係 夏日午後雷陣雨 比自己澆水好 我的蛋蕉黃葉病看命中 聽說另一品種蛋蕉冬季變成尖尾 不易得黃葉病







發表文章時間2014/06/25 10:13pm　IP: 已設定保密[本文共 107 位元組]　 
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 皇后蕉比較好吃!!
但水田地種不起來~~會活長不高(保種吃不到).
朋友處種起來蕉串不大~~但很好吃~~不夠吃!!
蜜蕉也很好吃但植株太大株~~風大不適合種!!








發表文章時間2014/06/26 08:51am　IP: 已設定保密[本文共 153 位元組]　 
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 上次自南投拿的蛋蕉已經被黃葉病幹掉了,目前種的是香蕉研究所的組培苗.氣溫對香蕉生長影響很大,不過太冷蛋蕉葉子本來就會變尖.黃葉病唯一處理方式就是換地方種,原本的地方淹水幾個星期.
蛋蕉品質似乎較易受氣候影響,因此南投的跟我自己的冬蕉還有夏蕉口感都不同,我這裡種的冬蕉口感很Q,我覺得比美人蕉好吃.







發表文章時間2014/06/26 09:30am　IP: 已設定保密[本文共 287 位元組]　 
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 常常遇到鄰居問如何種才會長出巨無霸水果,我就會認真跟他們說樓上說過的話,大家通常會認為我唬爛不想教他們撇步,之後也沒人會問了.
我的土地自父親傳給我已經很多年了,隨著我照顧,土地越來越好.以前種菜種不出來,現在是大豐收.靠的是照顧土地的觀念,照顧果樹就像照顧小孩子,你每天都給他吃大魚大肉不見得他就會長的頭好壯壯,不均衡飲食反而會害他.土壤PH值鹽分都會影響根部生長跟吸收,尤其對微量元素影響更大,一般農民最多認識到鈣磷鎂,很少知道剩下的微量元素,要談下去很難
至於整枝,以芭樂來說新枝的果實才會大,修剪是必要的,而且不同的支條還有不同位置的果實大小不同,必須把不能長大的果子去掉.每種水果習性不同,所以修枝是大學問,這是個人要做的功課







發表文章時間2014/06/27 03:33pm　IP: 已設定保密[本文共 614 位元組]　 
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 非常感謝 yalo 大的解說 & 指導







發表文章時間2014/06/28 09:00pm　IP: 已設定保密[本文共 33 位元組]　 

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