[貼圖]蘇門答臘遊記之香料植物 @ [ 專題發表 ]

>> 歡迎您，訪客：登入論壇

按這裡註冊

忘記密碼

在線會員

文章搜尋

論壇風格

使用說明

>>> 田野調查、網路聚會、旅遊影像紀錄
塔內植物園 → [ 專題發表 ] [返回] → 瀏覽：[貼圖]蘇門答臘遊記之香料植物　標記論壇所有內容為已讀取

目前論壇總在線 103 人，本主題共有 1 人瀏覽。其中註冊會員 0 人，訪客 1 人。　 [關閉詳細名單]

◆此文章被閱讀 1376 次◆　　　　

* 文章主題： [貼圖]蘇門答臘遊記之香料植物把本文章加到我的最愛

vmax

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 台中北區　 Taiwan
發文: 102 篇
精華: 0 篇
在線: 16 時 47 分 44 秒
註冊: 2004/05/06
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [樓主]

東南亞出香料示眾所皆知的^^以前鄭和下西洋也帶了很多香料回來…
另外…當地的料理也加了很多香料…^^(咖哩以外的食物也很香喔!!)
這次去蘇門達臘的菜市場搜刮了一些東東回來給大家猜看看^^

先來兩張巨觀圖有8種(手機是比例尺)
由左到右編號是1-8號(最後一隻手機不算喔…).大家可以猜猜看是什麼喔^^
(要是8種都猜對的話…那你一定是萬中無一的武林奇才!!送去中國廚藝學院受訓….很有機會當食神滴….!!!)

由左到右是1-3號的特寫

由左到右是4-6號的特寫

由左到右是7-8號的特寫
咖啡店找到的香料(咖啡是肉桂口味的喔….本人覺得口味很…詭異>不過有一些香料的名稱我也不知道> 最後一個…來分油炸香蕉酥吧^^(這還不錯吃…呵呵…)

發表文章時間 2006/03/01 10:28pm　IP: 已設定保密 [本文共 1424 位元組]　

hic6012

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 臺北市　
發文: 1345 篇
精華: 1 篇
在線: 449 時 57 分 15 秒
註冊: 2003/11/10
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 2 樓]

我只認得南薑與八角
呵呵

發表文章時間 2006/03/03 09:01am　IP: 已設定保密 [本文共 26 位元組]　

vmax

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 台中北區　 Taiwan
發文: 102 篇
精華: 0 篇
在線: 16 時 47 分 44 秒
註冊: 2004/05/06
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 3 樓]

嗚.... 好感動...終於有人要理我了......
預計週末公佈答案^^

發表文章時間 2006/03/03 02:38pm　IP: 已設定保密 [本文共 60 位元組]　

charlot

資料: 此會員目前不在線上
威望: +1
魅力:
經驗:
來自: Krungthep 　 Thailand
發文: 8976 篇
精華: 14 篇
資料: 　
在線: 973 時 27 分 45 秒
註冊: 2002/09/16
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 4 樓]

1荳蔻Nutmeg
2花椒
3Kaffer Lime leave
4Curcuma longa
5Kaffer Lime
6 too small photo lah, can not easy identify
7肉桂
8Lemon Grass
in the coffie set, there were star anis and glove, also Cardamon seed

發表文章時間 2006/03/04 00:42am　此 IP 為代理伺服器 IP: 已設定保密 [本文共 223 位元組]　

vmax

資料: 此會員目前不在線上
威望: 0
魅力:
經驗:
來自: 台中北區　 Taiwan
發文: 102 篇
精華: 0 篇
在線: 16 時 47 分 44 秒
註冊: 2004/05/06
Message 查看　搜尋　通訊錄　複製　引用　回覆文章回覆　 [第 5 樓]

今天來公佈正確答案囉^^ 1.香茅(看起來像蔥) 2.肉桂(薄薄的一片...) 3.藤黃果(減肥聖品勒...) 4.當地中文名叫虎頭柑(入菜是用皮...果肉聽說很酸...) 5.薑黃(切開真的很黃喔...和咖哩顏色差不多) 6.虎頭柑的葉子(酸帶點苦...不過味道和果皮差很多) 7.丁香 8.超迷你"馬鈴薯"(導遊說是感染某種植物病毒後改良的...最大才長成這樣..一口一顆剛剛好勒.) 9......手機一隻.不能吃也沒香味...(大概只有手汗的味道吧>(charlot 大大您回答的都好專業勒.....我都看不太懂><....)

發表文章時間 2006/03/05 04:49pm　IP: 已設定保密 [本文共 590 位元組]　

此主題只有一頁

快速回覆主題:	[貼圖]蘇門答臘遊記之香料植物
您目前的身份是：訪客，要使用其他會員身份，請輸入會員名稱和密碼。未註冊訪客請輸入網名，密碼留空白。
輸入會員名稱和密碼:	會員名稱: 沒有註冊？　密碼: 忘記密碼？
上傳附件或圖片 (最大容量 9000KB)	目前附件:(如不需要某個附件，只需刪除內容中的相關 [UploadFile ...] 標籤即可) [刪除]
選項使用 LeoBBS 標籤？顯示您的簽名檔？使用表情符號轉換？使用字型樣式轉換？	快速引用第樓層的回覆