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| | 金銀花防癌抗SARS解毒
【記者紀姮姬／台北報導】台東區農業改良場整理出12種常見用於家庭園藝栽培之保健植物，其中金銀花被視為抗SARS食物因而大出風頭。
金銀花夏秋開花，第一天開花是銀白色花，淡淡的花香，隨著漸變金黃色，成黃白相間，非常美麗，故名金銀花。
金銀花又名忍冬、毛忍冬、金銀藤、雙花，全草可應用，種子繁殖；花可炒食，枝葉泡茶飲用。
金銀花性寒、微甘。花具有抗癌散腫，消炎解毒功效。根莖治經絡濕熱，疔瘡癰腫，筋骨酸痛，風熱感冒，肺炎，丹毒等。
金銀花具強烈的殺菌、抑菌效果，難怪流感期間使用的數量很大。金銀花含黃酮類，實驗證實有抗癌作用。家中栽植金銀花讓其任意攀緣，除可享受陣陣花朵幽香外，夏日遮蔭下的一縷涼意更增添無限暢快。
科別：忍冬科 (Caprifoliaceae) 名稱：忍冬（Downy Japanese honeysuckle）
別名： 金銀花、毛忍冬、金銀藤、雙花
學名： Lonicera japonica Thunb.
用部： 全草。
性味： 性寒、微甘。
應用： 花具抗癌散腫，消炎解毒。根莖治經絡濕熱，疔瘡癰腫，筋骨酸痛，風熱感冒，肺炎，丹毒等。
形態： 多年生藤本。嫩莖密被柔毛。葉卵形對生、被毛全緣，長約6㎝，寬約3㎝；具葉柄，長4∼10㎝。花初白色後變黃色；花期4∼8月。果實為漿果，球形。種子細小黑色。產地臺灣全境低海拔叢林。以扦插繁殖。忍冬具強烈的殺菌、抑菌效果，難怪流感期間使用的數量
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 2007/03/31 11:18pm  IP: 已設定保密 | [本文共 1251 位元組]  |
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