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 * 文章主題： 薑黃(俗稱白蓮蕉)   本文章有問題，傳送短訊息報告給版主  加到我的最愛&關注本文章  顯示可列印的版本  把本文章加到我的最愛   
阿基空空 




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 徵求.薑黃.小塊根莖.繁植用.(聽說是不錯.抗癌的食材).用羊奶頭苗株更換.感恩.







發表文章時間2013/11/14 06:23pm　IP: 已設定保密[本文共 72 位元組]　 
0932697187 

 

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 大大的羊奶頭苗株交換薑黃塊莖
請悄通訊地址過來.我們互寄吧!







發表文章時間2013/11/15 03:55am　IP: 已設定保密[本文共 60 位元組]　 
阿基空空 




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下面引用由0932697187在 2013/11/15 03:55am 發表的內容：
大大的羊奶頭苗株交換薑黃塊莖
請悄通訊地址過來.我們互寄吧!


感恩.已稍訊息.謝了







發表文章時間2013/11/15 09:33am　IP: 已設定保密[本文共 180 位元組]　 
阿米 

 

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 請問：
生薑黃要如何食用呢？
謝謝。







發表文章時間2013/11/15 09:24pm　IP: 已設定保密[本文共 40 位元組]　 
maymay 

 

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 原來薑黃就是白蓮蕉?現在才知道

聽說可以治療記憶力減退又可抗癌

我買薑黃粉配溫開水喝下去







發表文章時間2013/11/17 07:25pm　IP: 已設定保密[本文共 89 位元組]　 
晨曦青嵐 
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 薑黃也是咖哩的原料之一,  切片(絲)煮魚.肉 都可,  薑黃也可直接切片沖泡熱開水 當茶喝








發表文章時間2013/11/17 11:57pm　IP: 已設定保密[本文共 95 位元組]　 
阿米 

 

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 原來薑黃可以這樣吃







發表文章時間2013/11/22 06:53pm　IP: 已設定保密[本文共 18 位元組]　 
0932697187 

 

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 阿基空空大大今天薑黃用便利箱寄出請留意







發表文章時間2013/11/25 11:12am　IP: 已設定保密[本文共 38 位元組]　 
scshih 
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 我來提供我的食用方法~~                                                                                      1.薑黃飯.                                                                                                              材料:米10杯.薑黃一碗(飯碗):                                                                               a.米洗淨後加入適量的水,先把薑黃的份量預留下來,不足的部份最後用水補.
b.把薑黃洗淨淨後加入少量的水(以可以打的動為原則)打成泥醬.再將a.b料混勻後像煮飯一樣的水量即可.電鍋跳起後10-15分鐘後開鍋挖鬆放涼後分裝.
P.S...薑黃是種很強的染色劑,碰到的塑膠類都會很快被染色,如果不希望容器變的看起來有點髒,動做一定要快,儘量用玻璃容器 ,不要用塑膠類...不然洗起來真是累人.                                                                                                                                  







發表文章時間2014/03/27 09:51pm　IP: 已設定保密[本文共 1830 位元組]　 
scshih 
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 2.咖哩的用法...我都是買市售的咖哩塊,在炒洋葱紅蘿蔔時把打好的薑黃醬一起下去小火炒,有香味時,加入適量的水...滾後再入咖哩塊,這樣就很好入口,拌飯.麵都很好吃,







發表文章時間2014/03/27 09:58pm　IP: 已設定保密[本文共 157 位元組]　 
hyaline 
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 '白蓮蕉'是俗稱 要有實物照片為證 才能認定 不然疑惑者如筆者 還以為是食用美人蕉Canna edulis或白花美人蕉Canna indica hybrids 食用美人蕉多吃會變胖而已 而白花美人蕉真的有被用來作治癌的俗用偏方 能不能吃 筆者不予置評
一旦談論到醫療功效 請多注意再三驗證 請確認我們討論的都是同一種品種
不然接續討論的花友各自提供的好意與良方 從薑黃轉移到了白花美人蕉的身上 他人吃下肚的後果 筆者絕對不會承擔 當然也不會是徵求的樓主、善意的網友們 還是聽從留言的取食者所樂見的
以上 囉唆提醒一下
鬱金還有分為二種 請看以下農試所的文章 點下即pdf檔連結
春鬱金與秋鬱金
供各位花友們參考 希望大家能吃得快樂活得健康







發表文章時間2014/04/06 12:41pm　IP: 已設定保密[本文共 704 位元組]　 
cestlavie 

 

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下面引用由hyaline在 2014/04/06 12:41pm 發表的內容：
'白蓮蕉'是俗稱 要有實物照片為證 才能認定 不然疑惑者如筆者 還以為是食用美人蕉Canna edulis或白花美人蕉Canna indica hybrids 食用美人蕉多吃會變胖而已 而白花美人蕉真的有被用來作治癌的俗用偏方 能不能吃 筆者不予置評
一旦談論到醫療功效 請多注意再三驗證 請確認我們討論的都是同一種品種
不然接續討論的花友各自提供的好意與良方 從薑黃轉移到了白花美人蕉的身上 他人吃



很棒很棒....感謝大大提醒大家!!!
俗名俗稱總是很多.....大家要小心注意唷!!









發表文章時間2014/04/07 10:59pm　IP: 已設定保密[本文共 543 位元組]　 
高雄林園小傑 




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 薑黃看各位大大踴躍發言.才知道是好東西.







發表文章時間2014/04/29 10:34am　IP: 已設定保密[本文共 38 位元組]　 

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