| 應氏食譜
中央廚房 最偉大的台灣首席主廚 端出正宗台灣菜, 獲得國際承認, [正宗台灣菜][有效學名] Rostellularia hayatae (Yamam.) S.S.Ying, 1989, 早田氏爵床,
為何徒子徒孫不買帳, 小廚師叛變了, 看看徒子徒孫燒什麼給小朋友吃 ? [1953年的陳年日本菜] Justicia procumbens var. hayatae (Yamam.) Ohwi, 1953, 那個 Jisaburo Ohwi 是日本人,
可憐小朋友沒得選擇, 吃日本菜長大的, 變成日本人,
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