| | [這篇文章最後由王玟媛在 2005/11/28 03:55pm 第 3 次編輯]
我是用花盆種植蔬果的~~
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蔬菜種植說明
任何種子發芽到長成都需要適當距離供期生長,因此於生長期間必須注意疏苗.
有些種子的種皮較硬,若直接灑於土中也難以發芽,所以需事先將種子用溫水浸種2~24小時,待出芽再播種較好.
有些種子先育苗再移植會較好(例如高麗菜,青花椰菜),可使用類似塑膠杯或者裝餅的塑膠層,先將容器底下打1個直徑約0.5~1CM的洞,鋪上培養土後,將種子種下覆土,待長至5~10公分移植至供期長成的容器即可.
如果您是初次種植者,建議使用培養土,可將種子種下後上面覆土使用培養土,或者將泥土與培養土混合比例約(培養土)1:2(泥土)再種植,這樣比較不容易失敗喔!
如果您已使用培養土,則不用太快施肥,以免菜苗肥份太多而死掉,建議等菜苗有黃葉時再來施追肥,會比較恰當喔!
 牛奶白菜
全年
採直播,播種後覆薄土,生命力相當旺盛,不怕熱,高溫下生長力有些許緩慢,要適當追肥.
約25~35天收穫
切葉小白菜
週年
撒播或條播均可,播種後覆土0.35~0.5公分,必須注意澆水,土壤過乾植株易委凋,過濕長久浸於水中,易窒息枯死.
自2~3枚本葉展開時,即可陸續收穫,通常播種後20~30天.
茼蒿
9~2月
種子採條播,播種後覆薄土,輕緩的灑水,防止土壤乾燥,5~7日發芽,用剪刀把互相重疊的部分作疏苗,本葉生長時依序作疏苗,土壤保持適潤,生育適溫15~20"c,生育期間每7~10天施追肥.
播種後經25~40天,植株達20公分時,花苔未抽出前,即可收穫,收穫時留下4~5葉後摘取,收穫後,施液肥側芽會在生長出來.
青江白菜(湯匙菜)
週年
青江菜採直播,播種後覆薄土,生命力相當旺盛,不怕熱,高溫下生長力有些許緩慢,要適當追肥.
約25~35天收穫
紅杏菜
全年
要整株收穫採灑播,要多次收取嫩芽則採條播,病蟲害少,生長迅速,生長期短,容易栽培,耐乾燥,但在發芽前要防止乾燥.
約18~20天,長到15公分左右時 整株拔起收穫,植株達20公分以上,留基部3~4葉,摘芽食用,摘芽後施追肥,側芽長出即可再收穫,長到50公分左右,莖葉即會變硬.
大陸A菜
週年
播種後到發芽前用報紙蓋上,以防乾燥.
約40~50天收穫
紅蘿蔔
9~1月
採條播,播種後覆薄土,輕壓,澆透水,由於紅蘿蔔發芽率較低,所以播種量要稍多,澆水後用報紙蓋上保濕.
約110~120天收穫
芹菜
8~3月
採條播,播種前先用溫水浸種2小時,種子喜光,所以覆不覆土無所謂,播種約7~12天發芽,抗旱差,可覆上報紙保濕,每10天配合澆水施肥.
葉數達12~13葉可從外層葉採收,要經常保持8片以上的葉
茴香
10~3月
採直播即可,生長期間追肥2~3次,氮肥比例多些
葉用約15~20天,株高30公分可採收,或可等開花後採收,供藥用,食品香料或沖泡香草茶
北蔥
週年
最好3~9月
浸水7小時後播種,較容易發芽,採條播,播種後覆淺土並充分澆水,為防乾燥發芽前用報紙蓋上,發芽後1個月,按株1~2公分疏苗,並進行追肥,植株長到20公分,每穴7~8株1束,穴距10公分,深度2~3公分,發育期間在株間施肥並培土.
從小株就可以收穫
四季蔥
週年
最好10~3月
浸水7小時後播種,較容易發芽,採條播,播種後覆淺土並充分澆水,為防乾燥發芽前用報紙蓋上,發芽後1個月,按株1~2公分疏苗,並進行追肥,植株長到20公分,每穴7~8株1束,穴距10公分,深度2~3公分,發育期間在株間施肥並培土.
從小株就可以收穫
菠菜
9~2月
種子要先浸種1天,長出些微白根即可播種,種子採條播,菠菜性喜冷涼,忌高溫潮濕,因抗乾燥與過濕能力均弱,所以應在上午就澆水,保持全天土壤濕潤.
本葉6~8枚就可收穫,春播出苔早,要及早收穫,春秋約30~40天,冬播約35~50天可採收.
芫荽(香菜)
全年
種子是2粒結合在一起的,因此要先壓破,使之1分為2,放在水中浸泡1夜,用沉下的種子播種,,不適宜移植,在一穴中直播3~4顆種子,覆上0.7公分厚薄土,輕壓,發芽後葉片重疊處疏苗,4~5枚本葉長出前,每穴只留1株栽植,播種後澆水,防止土壤過乾.
發芽後約30~40天可採收
韭菜
11~3月
做條播後,覆土約0.5公分,發芽時厭光,所以播種後覆土要稍厚,每週與澆水同時施肥,10~15日發芽,發芽後30~40天及60~70天各做2次輕輕的追肥,長到10公分左右時每株距離2公分疏苗,到25~30公分時,每穴5~6株,穴距10公分.
幼苗道初次收割需6個月,以後每2個月收割一次,能收穫4~5次
油菜
全年
挖間隔15公分,深約1公分的播種溝,按1公分株距淺條播,附上薄土後用木板輕壓,並澆足水,本葉長出1~2枚前,把生長不好部分拔掉,當本葉達5枚時,以株距10~15公分進行疏苗,疏苗太遲,則莖的基部不會膨大,葉片也容易過長,每天上午要澆水,防止土壤過乾,每週施一次追肥.
從5~6枚本葉開始疏苗即可收穫.
1. 播種：田土挖鬆後即可播種。蔬菜種子均勻播種，可用撒播，或條播，播種完後覆上種子大小1-5倍厚之土壤，澆水，上覆溼報紙或稻草以保持溼度，發芽後掀開。
2. 施肥：田土整理前，施入有機肥料及複合肥料當基肥，長出第一對本葉，施以1000倍尿素液當追肥。
3. 澆水：蔬菜需充分澆水，澆水時避免水壓太大。
4. 疏苗：視播種密度，適當疏苗，行株距6-10公分為宜。
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2005/11/28 03:50pm 
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