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主文章：  醋梅製作過程 材料及用具 : 青 梅(7-8分熟) 10公斤 麥芽糖 6-I0公斤 陳年醋 ... | 作者：多多龍 | 2005/04/19 |
| 回覆： 曬太陽嚕~~ | 作者：多多龍 | 2005/04/19 |
| 回覆： 請問多多龍要做醋梅都不需先將梅子的苦水先去掉嗎? | 作者：小a | 2005/04/19 |
| 回覆： 應該要吧！！我記得梅製品都要去除苦水 | 作者：阿森 | 2005/04/19 |
| 回覆： 梅醋: ( 8分熟梅). 熟梅10斤. 糯米醋5 瓶. 麥芽糖12斤.1. 梅子用鹽洗淨晾 ... | 作者：里歐 | 2005/04/19 |
| 回覆： 最好清晨空腹飲用 , 可治筋骨酸痛 。http://you168.idv.tw/mgdiy.htmhttp://www.tsfa.org.tw/e_r ... | 作者：多多龍 | 2005/04/19 |
| 回覆： 今年我也做了不少 不過我沒叨k吧 | 作者：aliceccc | 2005/04/19 |
| 回覆： 我今年作的脆梅,皮都皺皺的,不知是什麼原因是梅子一定要拍碎嗎?多多龍麥芽糖妳去那買的我看超市 ... | 作者：好好 | 2005/04/20 |
| 回覆： 本來還要曬半天太陽~~早上開始下雨了!還好梅子八分熟了!好好阿?拍碎?好像不行喔!我猜妳的梅一定 ... | 作者：多多龍 | 2005/04/20 |
| 回覆： 沒有變苦梅,我換了三次糖,吃起來還可以,不過很醜,我看外面賣的都粉漂亮找到麥芽糖再跟我說,下雨 ... | 作者：好好 | 2005/04/20 |
| 回覆： 應該可以ㄅ ?第一次做.買了20斤~~阿~~想想?一半做梅酒好了?再去爬文章.... | 作者：多多龍 | 2005/04/20 |
| 回覆： 妳買二十斤很多呢?幾年前我也很瘋作檸檬酢,只有酢就買了二箱到現在都還沒吃完清明節後的梅子,可 ... | 作者：好好 | 2005/04/20 |
| 回覆： 壞壞龍害我想起媽媽ㄉ味道....壞壞壞.......我可不可以擺2個瓷甕給你裝.........然後抱一ㄍ肥家. ... | 作者：乖乖看 | 2005/04/20 |
| 回覆： 好好:梅子皮會變得皺皺的是因為接觸了太多的糖所以會變皺.若是想讓梅子不要太皺,就要少量多次的 ... | 作者：四月 | 2005/04/20 |
| 回覆： 謝謝四月原來如此我了解了,我太貪心了,糖是我公公買的,所以是免費的一次就給它放很多,沒有依比率放 | 作者：好好 | 2005/04/20 |
| 回覆： 乖乖看 ............好久不見!有沒有帶海苔來阿~~20斤的梅子才能請你發言~歐~難得! 鶯歌 ... | 作者：多多龍 | 2005/04/20 |
| 回覆： 麥芽糖應該在油行,會有賣吧!我是說賣麻油的那種油行.我這次回娘家去龍潭街上的油行就有買一罐來 ... | 作者：sunyoyo | 2005/04/20 |
| 回覆： 受了多多龍,梅醋的影響剛好家中有蠻多蘋果就自己diy做蘋果醋這是我第一次diy做水果醋不知道會不 ... | 作者：小a | 2005/04/21 |
| 回覆： 有一位阿姨看見我買那麼多?以為我是專家....cc....還問我?喝著個能減肥ㄇ....嗯!.....猜猜看?喝 ... | 作者：多多龍 | 2005/04/21 |
| 回覆： 口水流滿地~~~聽說有人做"壞了"須要有人家幫忙"消化"好好~多多龍~~是不是有 ... | 作者：悠悠 | 2005/04/21 |
| 回覆： 壞的送人吃,不好意思ㄋㄟ | 作者：好好 | 2005/04/21 |
回覆：  多多龍大大: 日安 &nb ... | 作者：乖乖看 | 2005/04/22 |
| 回覆： 好了喔! 地址在哪? 塔內植物園 自葛拿.......左邊{ 梅醋 } & &nbs ... | 作者：多多龍 | 2005/04/22 |
| 回覆： 塔內植物園 :em15 <===這訴啥呀? 難道訴塔內語??? | 作者：乖乖看 | 2005/04/22 |
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2005/04/19 02:24pm 
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