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| >>> 和香氣談戀愛優質芳香生活 |
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| * 樹狀目錄 | ||
| 主文章： 請問香草蔭乾跟曬乾有何差異?倒吊跟沒倒吊有何差異?? | 作者：哈拉joy | 2005/11/02 |
| 回覆： 自然蔭乾，香味保留較多。太陽和高溫容易讓香氣散失。倒吊，水分較易從葉脈散發，因此倒吊時風乾 ... | 作者：阿不 | 2005/11/03 |
| 回覆： 阿不大大太神了~~連這個都知道!請接受小妹一拜..Orz.. | 作者：coralin | 2005/11/04 |
| 回覆： 蔭乾是蔭到多乾呢?若沒日晒乾而還有水分,那會不會發霉阿?? | 作者：哈拉joy | 2005/11/04 |
| 回覆： 確定「乾不乾」用手去捏葉片就很容易判定，完全乾燥的葉片，捏的時候很容易碎裂。 | 作者：阿不 | 2005/11/04 |
| 回覆： 請問阿不大大那是不是完全乾燥後就可以拿來泡茶或者當炒菜香料用拉目前狀態等待香草豐收ing~ | 作者：yihou1220 | 2005/11/05 |
| 回覆： 搶回答:P乾燥後的香草即可泡茶部分香草乾燥後當成佐料，例如薄荷、荷蘭芹(巴西里)、牛至(奧勒岡) ... | 作者：bless | 2005/11/05 |
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2005/11/02 11:49pm 
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