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--- [討論]請問這是昭和草嗎? (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=986)


-- 作者: 佳米
-- 發表時間: 2005/04/05 05:15pm

大大們....這是昭和草嗎 :em14:
如果是昭和草聽說是可以料理的野菜呢...
有人吃過嗎?不知道味道怎樣 :em18:
[UploadFile=P_1112692502.jpg]


-- 作者: ㄚ行
-- 發表時間: 2005/04/05 07:43pm

是昭和草.


-- 作者: amigo
-- 發表時間: 2005/04/05 08:16pm

等長大一些, 摘下來洗淨, 加蛋煮湯, 放入調味料,                                          
風味有點像茼蒿, 很健康的蔬菜.


-- 作者: 四月
-- 發表時間: 2005/04/05 09:08pm

是阿!這張相片是昭和草的.
我吃過好幾次,加上蒜頭炒一炒..
跟平常炒蔬菜是一樣的.
味道跟茼蒿很像喔!!
所以又稱山茼蒿或稱野茼蒿.


-- 作者: 佳米
-- 發表時間: 2005/04/05 09:47pm

謝謝ㄚ行,amigo ,四月
聽各位這麼介紹都快流口水了,改天炒一盤來嘗看看^-^
不過有點擔心會被家人當成雜草拔掉
之前種的山茼萵(市場賣的那種)就被我婆婆當成雜草鏟除><


-- 作者: 巫小榮
-- 發表時間: 2005/04/05 10:26pm

處理法跟燙青菜一樣也很好吃.....燙好後撈起+醬油+香油+蒜末+豬油+適量的鹽...好吃


-- 作者: 多多龍
-- 發表時間: 2005/04/05 10:30pm

吃起來苦苦的~很難下嚥!蠻退火的.....


-- 作者: 巫小榮
-- 發表時間: 2005/04/05 10:46pm

[quote][b]下面引用由[u]多多龍[/u]在 [i]2005/04/05 10:30pm[/i] 發表的內容:[/b]
吃起來苦苦的~很難下嚥!蠻退火的.....
[/quote]
應該是不會苦的


-- 作者: 天池
-- 發表時間: 2005/04/06 00:51am

[quote][b]下面引用由[u]多多龍[/u]在 [i]2005/04/05 10:30pm[/i] 發表的內容:[/b]
吃起來苦苦的~很難下嚥!蠻退火的.....
[/quote]
我今年吃過幾次了, 不會苦吧 !  多多龍大大是否把昭和草當做龍葵了?
呵呵 ! 龍葵也是我很喜歡的蔬菜.


-- 作者: 多多龍
-- 發表時間: 2005/04/06 11:12am

[quote][b]下面引用由[u]天池[/u]在 [i]2005/04/06 00:51am[/i] 發表的內容:[/b]
我今年吃過幾次了, 不會苦吧 !  多多龍大大是否把昭和草當做龍葵了?
呵呵 ! 龍葵也是我很喜歡的蔬菜.
[/quote]
:em16: 天池爺!我問牠了?牠跟我說"呱呱".......
:em14: [UploadFile=2005_1112757094.jpg]


-- 作者: czerny2
-- 發表時間: 2005/04/06 05:34pm

恩 我也有吃過 不覺得會苦,菊科茼蒿那種味道蠻重的。

建議葉子可以切細一點,不然葉子上的毛滑過喉嚨,會有很特別的感覺 ^^!
在野外其實常看到已經抽苔的,就沒有嫩芽可以摘
不過可以把「整棵」折斷,撕去莖的外皮,裡頭有很嫩的心可以跟嫩芽一起煮...


-- 作者: 天池
-- 發表時間: 2005/04/06 10:57pm

我這邊偶也可以看到"呱呱"  , 我很想養幾隻青葉的"呱呱"來觀賞,
不過要先做好一個小生態區.


-- 作者: ㄚ不
-- 發表時間: 2005/04/07 08:32am

山產野菜料理-------沾麵糊油炸+沾醬=給它死!


-- 作者: 好好
-- 發表時間: 2005/04/07 08:45am

[quote][b]下面引用由[u]天池[/u]在 [i]2005/04/06 10:57pm[/i] 發表的內容:[/b]
我這邊偶也可以看到"呱呱"  , 我很想養幾隻青葉的"呱呱"來觀賞,
不過要先做好一個小生態區.
[/quote]
我家有綠色的呱呱,之前去水溝不知道青蛙寶寶與蟾蜍寶寶之分別,看到蝌蚪就捉,結果都捉到蟾蜍寶寶,後來跟鄰居要來幾隻青蛙寶寶放在小睡蓮池,現在只要晚上下雨就呱呱叫個不停,我很喜歡這種聲音


-- 作者: 多多龍
-- 發表時間: 2005/04/07 08:56am

哈~哈......
好好呀!問問二哥可能知道喔!
看他數蝌蚪~好認真喔!
[UploadFile=2005_1112835378.jpg]


-- 作者: 佳米
-- 發表時間: 2005/04/07 12:41pm

[quote][b]下面引用由[u]好好[/u]在 [i]2005/04/07 08:45am[/i] 發表的內容:[/b]
我家有綠色的呱呱,之前去水溝不知道青蛙寶寶與蟾蜍寶寶之分別,看到蝌蚪就捉,結果都捉到蟾蜍寶寶,後來跟鄰居要來幾隻青蛙寶寶放在小睡蓮池,現在只要晚上下雨就呱呱叫個不停,我很喜歡這種聲音
[/quote]
我們這裡,每當春耕后蛙鳴特別大 ,往往吵得人睡不著...cc
好好,請問一下,那個青蛙、蟾蜍寶寶怎麼分阿???


-- 作者: 好好
-- 發表時間: 2005/04/07 01:45pm

佳米
這個是我同鞋告訴我滴!她說蟾蜍蝌蚪為深黑色及黑眶蟾蜍為深棕色蝌蚪,而且身體成菱形狀,喜歡聚集成黑壓壓的一大片
青蛙蝌蚪為淡棕色,不知道我有沒有說錯


-- 作者: 佳米
-- 發表時間: 2005/04/08 12:57pm

謝謝,好好
因為我家小朋友會養蝌蚪...(可能老師叫他養的)
我得去看看,別養一頭怪物在家裡阿><


-- 作者: ajin
-- 發表時間: 2005/04/08 01:12pm

去年鄰居送我一些蝌蚪,把它養在蓮花缸裡,
真的有長出小青蛙(或蟾蜍),還在水中游來游去
躲在蓮葉下乘涼,真是可愛,但說不見就不見,
頂樓耶,能跑去那兒呢.....


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