-- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/01/11 02:30am 一直下雨，不能去菜園玩，很無聊，拿了昨天去大賣場買的超迷你洋蔥，玩拼圖[UploadFile=ACvBDB5abc1752_1105381783.jpg] -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/01/11 02:32am [UploadFile=ACvBDB5C4ABAAG17_1105381893.jpg] -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/01/11 02:34am [UploadFile=ACvBDB5C5E5A9_17_1105382072.jpg]有些發芽了，很想拿來種，有人種過迷你洋蔥嗎？好種嗎？ -- 作者： Jtwn -- 發表時間： 2005/01/11 02:51am [quote][b]下面引用由[u]hamster[/u]在 [i]2005/01/11 02:34am[/i] 發表的內容：[/b] 有些發芽了，很想拿來種，有人種過迷你洋蔥嗎？好種嗎？ [/quote] 我有種過 很好種 不需什麼照顧 -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/01/11 02:57am 種一粒洋蔥，會長幾粒洋蔥呢？？？ -- 作者： Jtwn -- 發表時間： 2005/01/11 06:57am [quote][b]下面引用由[u]hamster[/u]在 [i]2005/01/11 02:57am[/i] 發表的內容：[/b] 種一粒洋蔥，會長幾粒洋蔥呢？？？ [/quote] 種一粒洋蔥，只會原來那粒長的更大 等到它長到開花收種子，才能繁殖囉 -- 作者： 多多龍 -- 發表時間： 2005/01/11 10:02am 哇!好好玩! 圖二.蘋果.apple~ 迷你洋蔥好像很貴!沒吃過! 說說吃後的心得~讓偶們流流口水....... -- 作者： 好好 -- 發表時間： 2005/01/11 11:35am 嗯!我也沒吃過,看起來好漂亮,hamster  你準備怎麼吃它呢?生吃嗎? -- 作者： 純欣賞者 -- 發表時間： 2005/01/11 11:53am [quote][b]下面引用由[u]Jtwn[/u]在 [i]2005/01/11 06:57am[/i] 發表的內容：[/b] 種一粒洋蔥，只會原來那粒長的更大 等到它長到開花收種子，才能繁殖囉 [/quote] 洋蔥的花  沒見過  請貼圖  謝謝 ! -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/01/11 03:26pm [quote][b]下面引用由[u]Jtwn[/u]在 [i]2005/01/11 06:57am[/i] 發表的內容：[/b] 種一粒洋蔥，只會原來那粒長的更大 等到它長到開花收種子，才能繁殖囉 [/quote] 謝謝jtwn大大解惑，不過，很不划算ㄝ 我還以為像蒜頭，只種一瓣就可以長一大球 一粒洋蔥，可以長好多粒說，呵呵.... 等我種成功，開花收種，再來分享好了 -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/01/11 03:29pm 100公克....27大洋，真的好貴ㄛ，我大概種菜種到頭殼壞了 怎麼吃ㄋ.....還在想，可能去拔些奶油萵苣＋蕃茄，灑點鹽巴、胡椒＋橄欖油，作晚餐的生菜沙拉，明天再上來寫報告 ㄚ！口水快流下來 那天在賣場還看到日本種奶油萵苣，算朵賣的，厚....一朵就要25元ㄝ，還沒有我種的大朵ㄛ，真是感謝jenny330的愛心種子 -- 作者： Jtwn -- 發表時間： 2005/01/11 10:09pm [quote][b]下面引用由[u]純欣賞者[/u]在 [i]2005/01/11 11:53am[/i] 發表的內容：[/b] 洋蔥的花  沒見過  請貼圖  謝謝 ! [/quote] 前年拍的照片不知道丟到哪去了 我在網路上有找到照片給您參考：<a href="http://www.avrdc.org.tw/LC/onion/photos02.html" target="_blank">http://www.avrdc.org.tw/LC/onion/photos02.html</a> -- 作者： Jtwn -- 發表時間： 2005/01/11 10:14pm [quote][b]下面引用由[u]hamster[/u]在 [i]2005/01/11 03:26pm[/i] 發表的內容：[/b] 謝謝jtwn大大解惑，不過，很不划算ㄝ 我還以為像蒜頭，只種一瓣就可以長一大球 一粒洋蔥，可以長好多粒說，呵呵.... 等我種成功，開花收種，再來分享好了 [/quote] 不用客氣喔，是剛好之前有種過才知道的 我也是覺得種蒜頭比較划算ㄝ 不但一瓣可以變多瓣 連它的葉子都可以拿來做菜吃 自己種的蒜頭味道真的是太美味了說 -- 作者： sunyoyo -- 發表時間： 2005/01/11 10:57pm 請問 Jtwn   發芽的蒜頭從種下到收成要多久啊? -- 作者： Jtwn -- 發表時間： 2005/01/11 11:25pm [quote][b]下面引用由[u]sunyoyo[/u]在 [i]2005/01/11 10:57pm[/i] 發表的內容：[/b] 請問 Jtwn   發芽的蒜頭從種下到收成要多久啊? [/quote] 我種蒜頭都是約於秋末至早冬種植 約春末至早夏就可以收成了 -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/01/12 01:17am sunyoyo看你是要吃大蒜，還是蒜頭 蒜頭就像Jtwn大大說的，好久ㄛ... 我都差不多快兩個月就拔來吃 因為大蒜好吃，好吃 -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/01/12 01:21am [UploadFile=ACvBDB5A8FA9D418_1105463929.jpg]生菜沙拉來了 結果是，白色（黃的剝皮後，和白的都分不清楚 :em06: ）最甜口感最好，紅的.....很好的裝飾。共通點是，都很辛辣，因為我沒泡水 剝皮剝的我一直“哭” -- 作者： 純欣賞者 -- 發表時間： 2005/01/12 09:48am [quote][b]下面引用由[u]Jtwn[/u]在 [i]2005/01/11 10:09pm[/i] 發表的內容：[/b] 前年拍的照片不知道丟到哪去了 我在網路上有找到照片給您參考：<a href="http://www.avrdc.org.tw/LC/onion/photos02.html" target="_blank">http://www.avrdc.org.tw/LC/onion/photo ... [/quote] 伊是為了採種 而蓋紗罩嗎 ?? 謝謝 ! -- 作者： czerny2 -- 發表時間： 2005/04/06 05:18pm 我買到迷你洋蔥白色種的種子了 種子包裝上是寫3-5月可以直播，但是這是歐洲進口的種子所以我不確定能不能這樣播。 請問有人知道台灣栽種洋蔥的季節如何嗎？ 謝謝！ -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/04/06 06:10pm [quote][b]下面引用由[u]czerny2[/u]在 [i]2005/04/06 05:18pm[/i] 發表的內容：[/b] 我買到迷你洋蔥白色種的種子了 種子包裝上是寫3-5月可以直播，但是這是歐洲進口的種子所以我不確定能不能這樣播。 請問有人知道台灣栽種洋蔥的季節如何嗎？ 謝謝！ [/quote] 歐洲的緯度較高，氣候冷涼，因此歐美網購的種子最好參考上面註明的溫度，而非月份。 台灣的洋蔥好像是秋播，如有誤，還請各位大大指正 :em25: -- 作者： czerny2 -- 發表時間： 2005/04/06 06:19pm 恩 我查了一下 台灣的確是秋播 只是... 我發現洋蔥有分長日跟短日種的區別 台灣種的好像是短日種... 所以我買的這玩意實在不知該怎辦 f@@ -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/04/06 06:24pm [quote][b]下面引用由[u]czerny2[/u]在 [i]2005/04/06 06:19pm[/i] 發表的內容：[/b]恩 我查了一下 台灣的確是秋播 只是... 我發現洋蔥有分長日跟短日種的區別 台灣種的好像是短日種... 所以我買的這玩意實在不知該怎辦 f@@ [/quote] 這我也不清楚了，不過，既然你都買了，入秋後播種了就知道了 我也種了一些，應該現在開始要抽苔了吧 -- 作者： 奧斯頓 -- 發表時間： 2005/04/07 10:19am [quote][b]下面引用由[u]hamster[/u]在 [i]2005/01/12 01:21am[/i] 發表的內容：[/b] 生菜沙拉來了 結果是，白色（黃的剝皮後，和白的都分不清楚  ）最甜口感最好，紅的.....很好的裝飾。共通點是，都很辛辣，因為我沒泡水 剝皮剝的我一直“哭” [/quote] hamster大大！ 這個迷你洋蔥作生菜沙拉，跟菜市場賣的洋蔥比較辛辣及口感差別如何？ -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/04/07 06:05pm [quote][b]下面引用由[u]奧斯頓[/u]在 [i]2005/04/07 10:19am[/i] 發表的內容：[/b]hamster大大！ 這個迷你洋蔥作生菜沙拉，跟菜市場賣的洋蔥比較辛辣及口感差別如何？ [/quote] 一般的大洋蔥比較脆嫩，水分較多 迷你洋蔥口感稍微紮實，3種顏色各有特色，紫色的最辛辣，黃色較類似一般大洋蔥，白色最甜最好吃 結論是，我比較喜歡大洋蔥的口感。論辛辣度的話，3種都比大洋蔥辣些，不過，白色迷你洋蔥的甜味又比大洋蔥更勝一籌 奧斯頓大的庭園那麼古意盎然，種上幾株洋蔥一定非常特殊有趣，呵... -- 作者： 奧斯頓 -- 發表時間： 2005/04/08 11:48am [這篇文章最後由奧斯頓在 2005/04/08 11:49am 第 1 次編輯] [quote][b]下面引用由[u]hamster[/u]在 [i]2005/04/07 06:05pm[/i] 發表的內容：[/b] 一般的大洋蔥比較脆嫩，水分較多 迷你洋蔥口感稍微紮實，3種顏色各有特色，紫色的最辛辣，黃色較類似一般大洋蔥，白色最甜最好吃 結論是，我比較喜歡大洋蔥的口感。論辛辣度的話，3種都比大洋蔥辣些，不過，白色 ... [/quote] 感謝hamster大~~詳細說明 庭園沒有那古意盎然只是擺放些植栽加上雜草叢生 住家剛好是座南朝北庭院在後方，一年中只有夏季過中午才得日照 因為日照很少許多蔬果類都種得不是理想~~~現在都沒有了移至頂樓 倒是你拍照功力很好耶，那花朵拍得真漂亮~~~  :em09: 明年那北新路櫻花盛開期在稍簡訊息給妳，要拍來分享哦！ -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/04/08 06:57pm [quote][b]下面引用由[u]奧斯頓[/u]在 [i]2005/04/08 11:48am[/i] 發表的內容：[/b]感謝hamster大~~詳細說明 庭園沒有那古意盎然只是擺放些植栽加上雜草叢生 住家剛好是座南朝北庭院在後方，一年中只有夏季過中午才得日照 因為日照很少許多蔬果類都種得不是理想~~~現在都沒有了移至頂樓 ... [/quote] [UploadFile=0345C2C8A6E7AFF3_1112957671.jpg] 謝謝奧斯頓大賞圖，那花是在大屯拍的，現在還有薰衣草＋波斯菊..，挺漂亮的，過陣子可能就是野薑花囉 :em18: .. 那天有去天ㄨ宮，正如你所言….2266，又逢日正當中，拍的不理想 :em06: ..明年記得通知我ㄋㄟ :em15: .. ㄚ.....離題了，如果你要迷你洋蔥的種子，等我這邊收種之後，再悄你囉 -- 作者： 奧斯頓 -- 發表時間： 2005/04/11 10:58am [quote][b]下面引用由[u]hamster[/u]在 [i]2005/04/08 06:57pm[/i] 發表的內容：[/b] 謝謝奧斯頓大賞圖，那花是在大屯拍的，現在還有薰衣草＋波斯菊..，挺漂亮的，過陣子可能就是野薑花囉  .. 那天有去天ㄨ宮，正如你所言….2266，又逢日正當中，拍的不理想  ..明年記得通知我ㄋㄟ  .. ㄚ.....離題 ... [/quote] 真的很漂亮就說嗎！你拍照的功力很棒 真的好可惜！沒問題明年那天X宮櫻花盛開期一定通知妳 我在頂樓種植每逢夏季高溫都種不起來，都會休種一段季節 去年我去訂做一件黑網，想今年開始架設黑網來試種看看 沒種過洋蔥請問它的種植季節、澆水及能否承受高溫 在此先謝謝您  :em25: 對了你要種白子絲瓜嗎我剛育出10株小苗 -- 作者： hamster -- 發表時間： 2005/04/12 02:02am [quote][b]下面引用由[u]奧斯頓[/u]在 [i]2005/04/11 10:58am[/i] 發表的內容：[/b]真的很漂亮就說嗎！你拍照的功力很棒 真的好可惜！沒問題明年那天X宮櫻花盛開期一定通知妳 我在頂樓種植每逢夏季高溫都種不起來，都會休種一段季節 去年我去訂做一件黑網，想今年開始炮繙籊虒梣堿搰?... [/quote] 先謝過您了，我目前也孵出了4株絲瓜，和4株翼豆，還有3株白鳳豆，打算讓它們分別爬兩個瓜架，看誰先搶贏地盤，輸的....就只好爬圍牆了，跑最後一名的，就得和地上的野草擠一下囉 洋蔥比較喜冷涼氣候，應該不耐熱，最好是在秋季播，還挺好照顧的 種菜之餘....順便賞賞花 春暖時分，連一旁的野花都好美 [UploadFile=0541B3A5AAE1_1113242487.jpg] -- 作者： 奧斯頓 -- 發表時間： 2005/04/12 09:42am [這篇文章最後由奧斯頓在 2005/04/12 09:43am 第 1 次編輯] [quote][b]下面引用由[u]hamster[/u]在 [i]2005/04/12 02:02am[/i] 發表的內容：[/b] 先謝過您了，我目前也孵出了4株絲瓜，和4株翼豆，還有3株白鳳豆，打算讓它們分別爬兩個瓜炯怮嶀@名的，就得和地上的野草擠一下囉 洋蔥比較喜冷涼氣候，應該不耐熱，最好是在秋季播，還挺好照顧的 種菜之餘....順 ... [/quote] 了解了解...3Q　 :em25: 　 有如此閒情暇豫、怡然自得讓人稱譽！ -- 作者： 慈郎 -- 發表時間： 2005/06/11 06:35pm --轉貼--- 從不知道洋蔥那麼偉大，送您夏天好吃涼拌洋蔥作法: 1.洋蔥洗淨切絲. 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏. 3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜. 洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。 但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。 研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。 研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。 洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。 【洋蔥可以預防膽固醇過高】 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。 【洋蔥可以分解脂肪】 克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理? 滿C 【洋蔥可以預防胃癌】 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。 【洋蔥可以對抗哮喘】 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。 【洋蔥可以治療糖尿病】 很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到F現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 【洋蔥還有其他多種療效】 洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。 感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。 如果咳嗽，=A