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--- [推薦]泰國水果 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=823)


-- 作者: chencheng
-- 發表時間: 2004/12/15 08:22am

紅毛丹
[UploadFile=PIC_0228_1103069704.jpg]
果肉像荔枝
[UploadFile=PIC_0230_1103070037.jpg]
味道也很像
[UploadFile=PIC_0231_1103070142.jpg]


-- 作者: chencheng
-- 發表時間: 2004/12/15 08:34am

和荔枝最大不同籽和肉中間會有一層硬硬的膜
[UploadFile=PIC_0233_1103070612.jpg]
種子[UploadFile=PIC_0234_1103070854.jpg]


-- 作者: chencheng
-- 發表時間: 2004/12/15 08:44am

[這篇文章最後由chencheng在 2004/12/15 08:45am 第 1 次編輯]

最後就來給它種下去嘞[UploadFile=PIC_0236_1103071498.jpg]


-- 作者: chencheng
-- 發表時間: 2004/12/15 08:53am

人參果
不知對不對 {泰國導遊說的}
味道酸甜酸甜
但是果肉的膜  
有點給他像榴槤味
[UploadFile=PIC_0089_1103072021.jpg]


-- 作者: chencheng
-- 發表時間: 2004/12/15 09:01am

泰國某飯店種的不知名的果樹
[UploadFile=PIC_0016_1103072324.jpg]
果子[UploadFile=PIC_0020_1103072464.jpg]


-- 作者: chencheng
-- 發表時間: 2004/12/15 09:16am

連牽牛花都不太一樣
[UploadFile=PIC_0009_1103072675.jpg]
第二種牽牛花長在沙灘上[UploadFile=PIC_0021_1103072873.jpg]
好強的生命力長了好大一片
因為泰國普吉島的海水比臺灣還鹹三倍
可以說比鹽還鹹
[UploadFile=PIC_0022_1103073396.jpg]


-- 作者: chencheng
-- 發表時間: 2004/12/15 09:25am

[這篇文章最後由chencheng在 2004/12/15 09:27am 第 1 次編輯]

令一種不知名的果[UploadFile=PIC_0029_1103073971.jpg]


-- 作者: yu
-- 發表時間: 2004/12/15 10:29am

第二種不是牽牛花   台灣海邊也有


-- 作者: 老怪
-- 發表時間: 2004/12/15 10:47am

那ㄍ像牽牛花ㄉ叫做馬鞍藤
五樓ㄉ是海檬果,有毒毒毒毒毒,不能吃
七樓...我猜是棋盤腳(不敢保證)


-- 作者: chencheng
-- 發表時間: 2004/12/15 10:02pm

感謝兩位指導,我才了解台灣原來也有。


-- 作者: dolphinrita
-- 發表時間: 2004/12/15 10:40pm

[quote][b]下面引用由[u]chencheng[/u]在 [i]2004/12/15 09:01am[/i] 發表的內容:[/b]
泰國某飯店種的不知名的果樹
果子
[/quote]


這兩幅不一樣啦
不是同一種植物
那個有花的叫"雞蛋花",是夏威夷的代表呢。
也是我們廣東人的"五花茶"的藥材之一。

那個像芒果的是海芒果,有毒的。


-- 作者: dolphinrita
-- 發表時間: 2004/12/15 10:42pm

[這篇文章最後由dolphinrita在 2004/12/15 11:17pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]chencheng[/u]在 [i]2004/12/15 08:22am[/i] 發表的內容:[/b]
紅毛丹
果肉像荔枝
味道也很像
[/quote]

紅毛丹 Rambutan 是不錯吃
但我覺得味道跟荔枝不一樣呢
荔枝香很多
吃紅毛丹有一個麻煩
就是果核與果肉很難分離
咬下去時有點不方便 ^__^''


-- 作者: dolphinrita
-- 發表時間: 2004/12/15 11:36pm

[這篇文章最後由dolphinrita在 2004/12/16 07:07am 第 3 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]chencheng[/u]在 [i]2004/12/15 08:53am[/i] 發表的內容:[/b]
人參果
不知對不對 {泰國導遊說的}
味道酸甜酸甜
但是果肉的膜  
...
[/quote]

這個不是人心果啦 (廣東話的人心跟人蔘一樣音)
(個人理解人蔘果是人蔘的紅色果實)
這個香港譯做"蛇皮果"
不過我沒吃過
它的英文名是Zalaccas ,泰文叫 La-Kham
可以看這個網頁呢: http://www.yummytaste.com/ingeneral/fruits.htm
或這裡也有,叫它做snake fruit:
http://www.davestravelcorner.com/photos/fruit/index.htm
http://www.davestravelcorner.com/photos/fruit/SnakeFruitOpen.jpg

http://www.davestravelcorner.com/photos/fruit/SnakeFruitBunch.jpg


至於人心果,可看上述網頁裡的 Sapodilla : La-Moot, 那才是喔。
http://www.davestravelcorner.com/photos/fruit/SapodillaOpen.jpg


你們近年的話題水果pepino,你們亦稱之為人心果是嗎?
很長的網址:
http://www.fh-weihenstephan.de/fgw/lehrgaerten/freizeitgartenbau/img/kleingarten/pepino2-g.jpg

在香港買到的都不甜,是否太生呢?


-- 作者: angelina
-- 發表時間: 2004/12/16 02:02am

[size=4]泰國的那個水果我有吃過超酸的,不過夏天來吃開胃哦。台灣不知有沒有得買,好懷念哦。[/size] :em04:  :em04:  :em04:


-- 作者: jenny330
-- 發表時間: 2004/12/16 02:08am

[這篇文章最後由jenny330在 2004/12/17 01:21am 第 1 次編輯]

以前大家申請來的香瓜茄幼苗長的如何??


-- 作者: 果樹
-- 發表時間: 2004/12/16 07:41am

有人有香瓜茄pepino的種子ㄇ...想交換一下種子


-- 作者: dolphinrita
-- 發表時間: 2004/12/16 10:27am

[quote][b]下面引用由[u]jenny330[/u]在 [i]2004/12/16 02:08am[/i] 發表的內容:[/b]
以前大家申請來的人心果幼苗長的如何??
[/quote]

我很想問問那東西的味道如何... 為何我買到的都是淡淡的?真的那麼好吃嗎?


-- 作者: 小野
-- 發表時間: 2004/12/16 10:11pm

好特別的水果喔~~


-- 作者: 田庄兄哥
-- 發表時間: 2004/12/17 01:12am

蛇皮果有人叫人蔘果..
香瓜茄也叫人蔘果...
還有一種俗名叫[查某李仔]....也叫人參果..<br>
<img src="http://images.google.com.tw/images?q=tbn:DRz4h8Y7XP8J:www.goldenbeachtour.com/Image/fruit/thaifood-4_r2_c2.jpg"><br>


-- 作者: hamster
-- 發表時間: 2004/12/17 02:10am

[quote][b]下面引用由[u]dolphinrita[/u]在 [i]2004/12/15 11:36pm[/i] 發表的內容:[/b]
這個不是人心果啦 (廣東話的人心跟人蔘一樣音)
(個人理解人蔘果是人蔘的紅色果實)
這個香港譯做"蛇皮果"
[/quote]
蛇皮果剛摘下來的不能吃,因為超澀的,會澀到嘴巴張不開,必須放個幾天讓它後熟。味道酸酸甜甜很好吃


-- 作者: 田庄兄哥
-- 發表時間: 2004/12/17 09:39am

[quote][b]下面引用由[u]hamster[/u]在 [i]2004/12/17 02:10am[/i] 發表的內容:[/b]
蛇皮果剛摘下來的不能吃,因為超澀的,會澀到嘴巴張不開,必須放個幾天讓它後熟。味道酸酸甜甜很好吃
[/quote]
hamster有去過泰國ㄉ經驗ㄛ...
會澀到嘴巴張不開??:em19:
那hamster一定是吃過剛摘折下來ㄉ蛇皮果~~ :em01:
我對泰國ㄉ第一個印象就是..水果多...佛多....人妖多...
泰國各式樣ㄉ芒果.鳳梨.椰子波蘿密.榴槤等等大果ㄉ水果幾乎都可以拿來當武器...
山竹也粉好吃... :em02:


-- 作者: jilpapaya
-- 發表時間: 2004/12/18 10:44pm

[quote][b]下面引用由[u]chencheng[/u]在 [i]2004/12/15 08:44am[/i] 發表的內容:[/b]


最後就來給它種下去嘞
[/quote]
給發表泰國水果的朋友
有一張圖您寫"人蔘果"
小弟覺得好像不是耶 應該是稱作 "蛇皮果"
請各位參考看看囉!!


-- 作者: dolphinrita
-- 發表時間: 2004/12/20 00:08am

[quote][b]下面引用由[u]angelina[/u]在 [i]2004/12/16 02:02am[/i] 發表的內容:[/b]
泰國的那個水果我有吃過超酸的,不過夏天來吃開胃哦。台灣不知有沒有得買,好懷念哦。
[/quote]

我從未吃過蛇皮果
雖然香港有在賣
但我覺得它樣子怪怪的,不敢買
現在得到你們的分享
我想我要買來試試了


-- 作者: 淋雨
-- 發表時間: 2004/12/20 00:43am

[quote][b]下面引用由[u]hamster[/u]在 [i]2004/12/17 02:10am[/i] 發表的內容:[/b]
蛇皮果剛摘下來的不能吃,因為超澀的,會澀到嘴巴張不開,必須放個幾天讓它後熟。味道酸酸甜甜很好吃
[/quote]

十幾年前當兵收假,我到小姑家時(板橋),經過菜市場有看到(老闆說是叫蛇皮),就買了一斤(大約250~350元),到姑姑家時就剖來吃,結果很澀很硬,不能吃,其他幾顆也不好意思帶走,就叫小姑把仔留著,要拿回家種,等下次放假再來拿,等下次放假時,小姑己把仔給丟了,因為放了8個月己經發梅了,後來市場就再也沒看過,雖然買過,卻沒有真正品嚐過。 :em12:


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