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--- 小茴香跟萵苣 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=5873)


-- 作者: nr3819
-- 發表時間: 2016/02/14 10:10pm

前一陣子跟家人去千葉吃火鍋,然後在店裡面有吃到一種青菜還蠻喜歡它的味道,後來在版上問才知道這種蔬菜叫小茴香,而且好像很好種又不太需要照顧,前一陣子在某網站上買一大包,種大概二週了已經長出第二個葉子出來了....不知道種多久就可以採收呢?採收時是否可以直接剪下葉子食用就可以....[UploadFile=20160213_113817_1455458476.jpg][UploadFile=20160213_113955_1455458494.jpg]


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2016/02/15 02:09pm

孜然現在種太慢了


-- 作者: nr3819
-- 發表時間: 2016/02/15 06:08pm

@@ 請問一下孜然什麼時候才比較適合種呢?


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2016/02/19 02:58pm

小茴是溫帶作物,一般是秋冬種,現在種就要看運氣,如果一熱它就會衰弱


-- 作者: pear1815
-- 發表時間: 2016/02/19 05:44pm

茴香好像中部比較多人吃,北部的菜市場很少人賣,
我自己覺得很好吃,有些人就不喜歡那味道


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2016/02/19 06:10pm

喜歡這味道的.
可以試試
包水餃..麵粉煎.也滿好吃.


-- 作者: pear1815
-- 發表時間: 2016/02/19 08:16pm

[quote][b]下面引用由[u]hongru[/u]在 [i]2016/02/19 06:10pm[/i] 發表的內容:[/b]
喜歡這味道的.
可以試試
包水餃..麵粉煎.也滿好吃.
[/quote]
還沒這樣吃過,下次也來試試


-- 作者: mirage0515
-- 發表時間: 2016/02/20 08:39pm

嗚嗚嗚, 還沒有成功收成到可以包茴香餃子過!

通常我是撕碎拌在軟式蛋餅裡面煎, 生菜沙拉裡面放一點也好吃

如果天氣轉熱溫度偏高可能您就得留意一下嘍, 即便植株很小也會開始開花....


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