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--- 糖漬芒果.. (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=5404)


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2013/04/20 02:00pm

現市場可以看到青芒果.想做糖漬芒果..
每年都選用土芒果青來做.酸酸甜甜.家人都喜歡吃.
幾天前看到被淘汰的大芒果青(愛文......)
為省事.竟然選用大芒果青20斤.
答案揭曉---完全沒味道.真不知道吃甚麼耶!
下次再也不敢偷懶.
還是乖乖使用土芒果青來做糖漬芒果..


-- 作者: 鬼俠月
-- 發表時間: 2013/04/20 05:16pm

[quote][b]下面引用由[u]hongru[/u]在 [i]2013/04/20 02:00pm[/i] 發表的內容:[/b]
現市場可以看到青芒果.想做糖漬芒果..
每年都選用土芒果青來做.酸酸甜甜.家人都喜歡吃.
幾天前看到被淘汰的大芒果青(愛文......)
為省事.竟然選用大芒果青20斤.
...
[/quote]
我吃過用金煌做的~一樣覺得還是土芒果才夠味~


-- 作者: sasa566888
-- 發表時間: 2013/04/20 07:33pm

原來做情人果一定要用土芒果青,
兩位大大經驗告訴大家,真好,


-- 作者: aaaaaaowen
-- 發表時間: 2013/04/21 07:33pm

[quote][b]下面引用由[u]sasa566888[/u]在 [i]2013/04/20 07:33pm[/i] 發表的內容:[/b]
原來做情人果一定要用土芒果青,
兩位大大經驗告訴大家,真好,
[/quote]
请教一下

吃芒果 尤其是土芒果 很容易火氣大 生瘡什麼的 更尤其是土芒果連芒一起吞下

大大您吃大量的土芒果青(連芒一起吞下) 會不會也有這問題呢?

謝謝


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2013/04/21 08:08pm

火氣大也許是體質問題.
我吃任何水果我都可以大量吃.不上火.
荔枝.龍眼.一次可以吃幾斤.

第一次吃荔枝先泡鹽水10分鐘.放冰箱後冰鎮後再吃就不上火.
不知道是否人人適合.....
醃漬芒果青.去皮.去種子.後要泡鹽水幾小時
.再漂水去鹽分.才加糖.醃漬放冰箱幾天
應該不會上火或或長瘡
.


-- 作者: andy999tw
-- 發表時間: 2013/04/22 12:36pm

昨天剛醃完10斤.腰酸背痛.外加手粗粗.
凍在冷凍匱.可以幸福到9月喔....


-- 作者: weason
-- 發表時間: 2013/04/24 11:28pm

想到土芒果青就口水直流

每次吃它一多牙齒就軟綿綿~


-- 作者: yan747
-- 發表時間: 2013/04/25 10:53pm

[quote][b]下面引用由[u]andy999tw[/u]在 [i]2013/04/22 12:36pm[/i] 發表的內容:[/b]
昨天剛醃完10斤.腰酸背痛.外加手粗粗.
凍在冷凍匱.可以幸福到9月喔....
[/quote]

腰酸背痛,真幸福,我家芒果今年還沒 看到囉!


-- 作者: andy999tw
-- 發表時間: 2013/04/29 04:01pm

我是買來的.我的芒果樹.連個花都沒有.去年剛種.希望3年後可以收到1斤.一斤就好


-- 作者: 喬妹子
-- 發表時間: 2013/05/05 03:23am

今天晚上老媽剛拿回來 削了皮 ....
期待能盡快吃到啦 等醃入味中...流口水....


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