-- 作者: cetsky
-- 發表時間: 2013/02/18 10:47pm
親戚送的人蔘菜 第一次看到 還滿特別的 重點是用來煮湯很好喝!! 食用前必須先去皮 炒起來也很鮮甜 [UploadFile=DSCN9783_1361115861.jpg]
-- 作者: ogtb
-- 發表時間: 2013/02/19 01:34pm
[這篇文章最後由hongru在 2013/02/18 09:42pm 第 1 次編輯]
很特別 沒看過 這是哪一國的菜阿 應該是跟 菜心 還有 結頭菜 青花菜類似的 吃法吧
-- 作者: 小瑞
-- 發表時間: 2013/02/19 08:29pm
是不是又叫娃娃菜?
-- 作者: topbee
-- 發表時間: 2013/02/19 10:38pm
是的!市場俗稱高山娃娃菜~我更愛吃清炒..讚啦
-- 作者: cfc
-- 發表時間: 2013/02/21 08:40am
這是娃娃菜,梨山種很多,不過也是這2,3年才開始種的..., 聽說是韓國來的品種,適合天氣冷涼地點種植 我覺得它是芥菜的進化版...體質寒性之人不宜多吃...
-- 作者: david460
-- 發表時間: 2013/02/21 09:31pm
看起來真特別感謝分享.
-- 作者: 惠民小農夫
-- 發表時間: 2013/02/22 10:10pm
這個娃娃菜不要煮太久,要有點脆脆的比較好吃。
-- 作者: cetsky
-- 發表時間: 2013/02/23 06:57pm
[quote][b]下面引用由[u]ogtb[/u]在 [i]2013/02/18 02:34pm[/i] 發表的內容:[/b] 很特別 沒看過 這是哪一國的菜阿 應該是跟 菜心 還有 結頭菜 青花菜類似的 吃法吧 [/quote] 和芥菜滿類似的![quote][b]下面引用由[u]小瑞[/u]在 [i]2013/02/18 09:29pm[/i] 發表的內容:[/b] 是不是又叫娃娃菜? [/quote] 這我不太清楚畢竟是第一次看到 只知道通常市場稱人蔘菜[quote][b]下面引用由[u]topbee[/u]在 [i]2013/02/18 11:38pm[/i] 發表的內容:[/b] 是的!市場俗稱高山娃娃菜~我更愛吃清炒..讚啦 [/quote] 如果下次還有再來炒 全煮湯了家人都說湯很甜 [quote][b]下面引用由[u]cfc[/u]在 [i]2013/02/20 09:40am[/i] 發表的內容:[/b] 這是娃娃菜,梨山種很多,不過也是這2,3年才開始種的..., 聽說是韓國來的品種,適合天氣冷涼地點種植 我覺得它是芥菜的進化版...體質寒性之人不宜多吃... [/quote] 對阿菜心之類的都滿寒的 吃太多要小心抽筋 [quote][b]下面引用由[u]david460[/u]在 [i]2013/02/20 10:31pm[/i] 發表的內容:[/b] 看起來真特別感謝分享. [/quote] 不客氣[quote][b]下面引用由[u]惠民小農夫[/u]在 [i]2013/02/21 11:10pm[/i] 發表的內容:[/b] 這個娃娃菜不要煮太久,要有點脆脆的比較好吃。 [/quote] 嗯不過煮湯也超讚的喔!
-- 作者: 晨曦青嵐
-- 發表時間: 2013/02/25 06:28pm
抱子芥菜
-- 作者: cetsky
-- 發表時間: 2013/02/28 07:31pm
[quote][b]下面引用由[u]晨曦青嵐[/u]在 [i]2013/02/24 07:28pm[/i] 發表的內容:[/b] 抱子芥菜 [/quote] 型如其名!!
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