-- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/10/22 05:16pm 匈牙利熱蠟辣椒 (HUNGARIAN HOT WAX) 果長10~13公分 寬2公分  辣度比炒菜紅辣椒低 辣感卻可持續10分鐘 青果顏色為蘋果綠 成熟前轉黃轉橘最後變紅 青果有淡淡芹菜香 辣椒名稱"蠟"(WAX) 來自蠟狀表皮 這點因為我的辣椒經常噴葵無露 摸起來會有油蠟感 所以無法判別 個人認為青果比熟果更適合入菜 以其辣度香氣 可豐富生菜沙拉的層次 ~ [UploadFile=DSCN3461_1350896856.jpg] 直到快熟透前才出現黃色 隔天轉橘 [UploadFile=10161420004_1350896931.jpg] 產果量不算高 大概一分枝一果 多的會落果 [UploadFile=DSCN3509_1350897013.jpg] 可能前陣子天氣較冷 從轉色到全熟要一週 [UploadFile=10161420007_1350897123.jpg] 授粉不全或發育不良的種子佔了一半 -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/10/22 05:24pm 由於這次不良種子較多 勉強湊到40顆 分給上回帕德龍保留的10位辣友們 一人只能分到四顆 在尼瑪拉白天椒成熟期間若還有熟果 再為各位加碼 並開放一般分享 ~ -- 作者： btgame -- 發表時間： 2012/10/22 08:59pm [quote][b]下面引用由[u]breezeonme[/u]在 [i]2012/10/22 05:16pm[/i] 發表的內容：[/b] 匈牙利熱蠟辣椒 (HUNGARIAN HOT WAX) 果長10~13公分 寬2公分  辣度比炒菜紅辣椒低 辣感卻可持續10分鐘 青果顏色為蘋果綠 成熟前轉黃轉橘最後變紅 青果有淡淡芹菜香 辣椒名稱"蠟"(WAX) 來自蠟狀表皮 這 ... [/quote] 感覺上跟我的小巨人很像..不過是縮小版...小巨人在青果時也是蘋果綠.. 之後轉黃在轉紅..其過程中..介於紅黃綠三色時期感覺很美... -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/10/23 00:22am [UploadFile=DSCN3531_1350922192.jpg] 晚餐用樓上那兩顆做了一道涼拌木耳 非常對味 溫熱的辣感 不刺痛口腔 對辣椒又愛又怕的辣友 應該很適合 木耳切絲川燙 拌入醬油 烏醋 香油 大蒜 辣椒 蔥花 加一點點糖可讓味道更鮮活 ~ -- 作者： ccithipp -- 發表時間： 2012/10/23 00:42am 好想直接按讚.. -- 作者： michaelia -- 發表時間： 2012/10/23 10:04am 哇~ 那道涼拌木耳看起來真好吃~ -- 作者： 飛翔的魚 -- 發表時間： 2012/10/24 11:39pm [quote][b]下面引用由[u]breezeonme[/u]在 [i]2012/10/23 00:22am[/i] 發表的內容：[/b] 晚餐用樓上那兩顆做了一道涼拌木耳 非常對味 溫熱的辣感 不刺痛口腔 對辣椒又愛又怕的辣友 應該很適合 木耳切絲川燙 拌入醬油 烏醋 香油 大蒜 辣椒 蔥花 加一點點糖可讓味道更鮮活 ~ [/quote] 一定超好吃的∼ 我口水都流出來了∼ -- 作者： 喬妹子 -- 發表時間： 2012/10/25 04:05am 肚子餓了 看了涼拌木耳後..... 口水正在快速醞釀中.... -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/10/27 12:28pm [UploadFile=DSCN3628_1351311775.jpg] 又一批轉色 這次是從尾端轉橘色 和上回顏色位置都不同 這是款多變的辣椒 花瓣有飛揚上翘 也有一般傘狀的 甚至有人種出朝天型的果實 ~ -- 作者： ariel -- 發表時間： 2012/10/28 09:35am 真是顏色多變的 -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/10/31 02:55pm [UploadFile=DSCN3691_1351666521.jpg] 這條的配色很時尚 ~ -- 作者： 惠民小農夫 -- 發表時間： 2012/10/31 07:23pm 這個辣椒很有現代抽象風，不知為啥，讓我聯想到安迪沃荷.... -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/11/01 01:20pm [quote][b]下面引用由[u]惠民小農夫[/u]在 [i]2012/10/31 07:23pm[/i] 發表的內容：[/b] 這個辣椒很有現代抽象風，不知為啥，讓我聯想到安迪沃荷.... [/quote] 是啊 有後現代的普普藝術和五分埔夜市的混搭style ~ -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/11/08 05:04pm 天氣不錯 辣椒也都紅了好幾天 是採收的時候了 [UploadFile=DSCN3738_1352364895.jpg] 前面9分熟那條是要自用的 不取籽 [UploadFile=DSCN3735_1352364937.jpg] 勾狀的尾巴 是這辣椒的特徵 [UploadFile=DSCN3736_1352364989.jpg] 這次果型普遍較大 最長的有14公分 [UploadFile=DSCN3739_1352365154.jpg] 種子不下百顆 不是太白就是太黑 九成九都是軟的 勉強挑出二十多顆可能較正常的 補給保留的辣友 這次還是沒有機會開放分享 真可惜 ~ -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/11/23 06:02pm [UploadFile=DSCN3910_1353664702.jpg] 這顆轉色過程竟壁壘分明 紅綠之間幾乎沒有漸層色 像噴漆 -- 作者： 惠民小農夫 -- 發表時間： 2012/11/24 02:15pm 這個辣椒也太有個性了吧?! 請問微風大，您這陽台的日照時間有多長啊? -- 作者： 辣毒難戒 -- 發表時間： 2012/11/25 10:45am [quote][b]下面引用由[u]breezeonme[/u]在 [i]2012/11/23 06:02pm[/i] 發表的內容：[/b] 這顆轉色過程竟壁壘分明 紅綠之間幾乎沒有漸層色 像噴漆 [/quote] 果身超過90度的彎曲~ 會不會影響轉色? 呵呵~ -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/11/25 07:25pm [quote][b]下面引用由[u]惠民小農夫[/u]在 [i]2012/11/24 02:15pm[/i] 發表的內容：[/b] 這個辣椒也太有個性了吧?! 請問微風大，您這陽台的日照時間有多長啊? [/quote] 夏天陽光正面直射6小時 有些辣椒葉會曬到垂軟 冬天陽光側面照4小時 下層的要另外補光 ~ -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2012/11/25 07:30pm [這篇文章最後由breezeonme在 2012/11/25 07:51pm 第 1 次編輯] [quote][b]下面引用由[u]辣毒難戒[/u]在 [i]2012/11/25 10:45am[/i] 發表的內容：[/b] 果身超過90度的彎曲~ 會不會影響轉色? 呵呵~ [/quote] 這辣椒有陣子結的果實都彎成這樣 不知道什麼原因 下面這顆彎椒轉色就比較有層次 ~ [UploadFile=DSCN3914_1353843029.jpg]