-- 作者： 塔內客 -- 發表時間： 2011/08/10 06:11pm [這篇文章最後由塔內客在 2011/08/11 11:14am 第 3 次編輯] 龍貢Lon-Gon、越南ㄇㄨㄣˇ　ㄇㄨㄣ 泰國南部特產水果，果肉數瓣如蒜，瓣間有薄膜，軟嫩半透明果肉清甜微酸，肉中實籽味苦不可食。 果皮薄，色澤觸感近似麂皮，皮中藏樹脂黏液，白色樹脂遇風就氧化發黑。 泰國人吃Lon-Gon由蒂頭處輕輕擠捏，將果皮擠出裂紋，再順著裂紋把果皮撕開取食果肉，手指也容易沾上黏液黑垢。可用小果刀劃開挑去果皮，以免沾染粘手。 [UploadFile=2011080320133643_1312970919.jpg] [UploadFile=2011080320133817_1312970938.jpg][UploadFile=2011080320133842_1312970952.jpg][UploadFile=2011080320133939_1312970969.jpg][UploadFile=2011080320134437_1312970987.jpg][UploadFile=2011080320134515_1312971004.jpg] 後記：某位越南新娘分享的越南水果。 -- 作者： n9321740 -- 發表時間： 2011/08/10 07:01pm 蘭撤，度古，龍貢，我還是搞不清楚這三種怎麼分別！ -- 作者： 醜到暴龍都怕 -- 發表時間： 2011/08/11 02:15am 很好吃的水果之一 目前台灣沒有進口,台灣只有少數玩家家裡有種. 名稱和叫法視國家和地區各有不同而有所不同,像越南就叫ㄇㄨㄣˇ ㄇㄨㄣ(很可愛的叫法) -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2011/08/11 09:31am 這不曉得是 LONSA 還是LONGON 外表像龍眼 約荔枝的大小 果肉柔嫩 甜中帶酸 有點葡萄柚的香氣 據泰國人說LONGON比LONSA好吃 之前某家連鎖量販店的泰國週活動有引進 好像叫做龍貢果 不過因為太生 又酸又澀 口感和當地天壤之別 -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/08/11 10:20am 看起來像是龍貢 其實度古龍貢蘭撒都是同一種植物,只是馬來西亞把酸的叫蘭撒 應該可以把這三種看成品系差異,一般度古比龍貢小一點,但是比較甜,植株差異也很小,只有我們看多的人知道差異,差異在那裡不方便說 -- 作者： martino -- 發表時間： 2011/08/11 10:34am 看來不同地方叫法寫法都有不同。 從圖片看來， 這個肯定不是度古(duku), 度古皮比較厚。 龍貢蘭撒（langsat) 很難分辨， 除非看整串果實，龍貢一般是整串賣， 果實很緊密串在一起。 口感方面， langsat肉比較q， 兩者都很甜。 有一種看起來很像但吃起來是酸的， 那個叫rumbai. -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/08/11 10:44am 泰國藍撒是木乃果跟藍白是同一科大戟科的,不要跟苦楝科的藍撒搞混了 -- 作者： adonis3159 -- 發表時間： 2011/08/11 03:07pm 今年五月去泰國旅遊時有吃到龍貢，甜甜的一點都不酸，而且有柚子香味，感覺像是在吃又甜又嫩的柚子，真是回味無窮！ -- 作者： martino -- 發表時間： 2011/08/11 06:08pm 剛去了市場買一些回來。 這個新馬一帶都稱為langsat. 很甜很好吃。 [IMG]http://i305.photobucket.com/albums/nn227/martinogreen/langsat.jpg[/IMG] -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2011/08/12 11:10am 十多年前第一次吃到時 就存在這麼一個問題: 既然吃過的人大都認為好吃 納悶為何沒人引進販售或種植? 十多年後還是沒有答案 如果能在南部找塊地 栽種成功 獨門獨市 豈不削爆了 當然 沒有那麼簡單 只是真的不可行嗎 -- 作者： 醜到暴龍都怕 -- 發表時間： 2011/08/13 03:07am [quote][b]下面引用由[u]breezeonme[/u]在 [i]2011/08/12 11:10am[/i] 發表的內容：[/b] 十多年前第一次吃到時 就存在這麼一個問題: 既然吃過的人大都認為好吃 納悶為何沒人引進販售或種植? 十多年後還是沒有答案 如果能在南部找塊地 栽種成功 獨門獨市 豈不削爆了 ... [/quote] 有難度,第一它是熱帶水果,又十分的新在完全沒有任何研究資料下去大量生產,這風險實在太高了. 有難度,第二台灣有十分極度嚴重的自戀傾向,去進口國外水果來打擊國內自己為是的龍眼芒果(同產期)可能會被用判國罪處理掉(也許吧) 有難度,第三如果用種子種植要種植20年左右(原產地)在台灣的話可能會等死吧,雖然用無性繁殖可以縮短年限,但八年,十年只是基本而已....... 以上是國外資料,如果有錢有閒去搞個幾甲地來玩玩,也無可厚非,只是種苗來源要小心,台灣國內的法令在沒有許可該種苗進口之前你家會突然長出一顆樹來那可是很危險的, -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/08/13 08:57am 不要想太多,第一點這個一般要種十年以上開花,沒有證據顯示嫁接能提早多少年開花,所以即使政府要找碴也過了追訴期 第二點:只有農委會會比較在意,因為總統會問芒果價格.一般人有好吃的很高興了. -- 作者： breezeonme -- 發表時間： 2011/08/13 11:32am 因為新 才有無限商機 只是~十幾二十年 鬍子都白了 咦 俠客進階騎士了 之前用跑的 現在有馬騎了 -- 作者： duann -- 發表時間： 2011/08/14 11:57pm 這是好幾個月前朋友給的 很酸又有一股臭酸味 沒啥果肉 汁不多 很難吃 [UploadFile=DSC07833_1313337373.jpg][UploadFile=DSC07836_1313337393.jpg][UploadFile=DSC07837_1313337408.jpg] -- 作者： spade -- 發表時間： 2011/08/16 10:09am google 找一下台灣能種出龍貢果實 種苗很貴我捨不得花錢 不是沒有種苗 -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/08/17 09:56am 你還是不要種的好,它同樣是熱帶水果,去到你那裡一定會葉子掉光光的. -- 作者： spade -- 發表時間： 2011/08/17 02:27pm 農改場小兔媽去年寫的資料 今年的龍貢 10幾年老樹只有12串 今年不知有多少 拍賣價格還在藝術品等級 不買 花生奶油果以前500去年200   7月收貨付款剩150 -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/08/17 02:50pm 12串不是都一樣大,還有的小小的,種到30年數量就不少了.如果靠種這樣的水果賣,應該很快餓死的.造林都比它有價值. -- 作者： mak88116 -- 發表時間： 2011/08/19 02:19pm 去國外吃比較豪爽，一公斤幾十元一大袋吃到怕 紅毛丹山竹蛇皮果龍貢啥的都不貴，龍眼還比較貴一點 榴槤還沒看到很便宜的，除了在泰國有一次在曼谷市區吃到100銖滿滿一大盒包裝好又香又甜的以外，可能我沒熟人帶路。 去了幾個東南亞國家，發現在泰國吃這些熱帶水果最便宜了，選擇也比較多。 -- 作者： JOHNHILL -- 發表時間： 2011/08/20 05:43pm [這篇文章最後由JOHNHILL在 2011/08/20 05:54pm 第 2 次編輯] [quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2011/08/17 02:50pm[/i] 發表的內容：[/b] 12串不是都一樣大,還有的小小的,種到30年數量就不少了.如果靠種這樣的水果賣,應該很快餓死的.造林都比它有價值. [/quote] 原來是這樣呀！資料上說大陸某熱帶植物園裡面種植有10多多棵藍薩果樹，20年左右且都有6米以上的高度，樹木也很繁茂，但結果不是很多，果實品質也不一樣。不過那裡藍薩果樹只作為標本樹用，從小樹到大樹都是隨意自由生長。 東南亞熱帶水果最受人青睞的還是山竹，山竹10幾年都可以較高產量了，紅毛丹則以高產著稱。看來只研究推廣這2種東南亞特色果樹就行了，其他的沒必要。 -- 作者： hongru -- 發表時間： 2011/08/20 07:10pm [quote][b]下面引用由[u]JOHNHILL[/u]在 [i]2011/08/20 05:43pm[/i] 發表的內容：[/b] 原來是這樣呀！資料上說大陸某熱帶植物園裡面種植有10多多棵藍薩果樹，20年左右且都有6米以上的高度，樹木也很繁茂，但結果不是很多，果實品質也不一樣。不過那裡藍薩果樹只作為標本樹用，從小樹到大樹都是隨意　... [/quote] 你真的太偏執囉! 假如所人都只種這2種水果 對愛吃水果的人來說. 人生也未免太無趣了. 我超級愛吃水果. 水果算我每天的主食. 隨著季節改變期待不同水果.是生活樂趣! 山竹非人人愛. 我最愛吃的是各種類的荔枝.山竹還好啦! 在台灣比山竹好吃的水果太多了. -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/08/20 11:08pm 山竹並不是非常好吃,在泰國乒乓龍眼比它還貴.山竹主要是吃退火的,跟椰子水一樣. -- 作者： n9321740 -- 發表時間： 2011/08/20 11:13pm 人~~真是很奇怪的動物，明明荔枝就比紅毛丹好吃很多，為何還要追求種紅毛丹?? 鳳梨釋迦也比山竹好吃又更多肉，甚至連蘋果鳳梨都比山竹好吃(個人認為啦)，本土好吃的水果一年四季不缺，為何還會想要去挑戰很難種的呢??簡單說就是心理作祟，吃不到的，越想要弄來吃，即使花更高的代價也在所不惜！以經濟學角度來看，這實質上是一點效益也沒有的，但是現實面卻產生很大的邊際效益。真是不懂！ -- 作者： enigmatic -- 發表時間： 2011/08/20 11:18pm [quote][b]下面引用由[u]n9321740[/u]在 [i]2011/08/20 11:13pm[/i] 發表的內容：[/b] 人~~真是很奇怪的動物，明明荔枝就比紅毛丹好吃很多，為何還要追求種紅毛丹?? 鳳梨釋迦也比山竹好吃又更多肉，甚至連蘋果鳳梨都比山竹好吃(個人認為啦)，本土好吃的水果一年四季不缺，為何還會想要去挑戰很難種　... [/quote] 最近的我也迷上吃鳳梨了~~~~ 吃來吃去~台灣的水果還真是不錯 至於新興水果我認為像我一樣的玩家種個幾株玩玩倒是不錯~~反正好玩就好~ -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/08/22 01:22pm 紅毛丹會流行真的是見鬼了,荔枝真的比它好吃多了,唯一能解釋的是荔枝農藥很多.其實荔枝也能種網室,只要選對品種就可以了,不過要記得授粉期網子要先收起來. 台農23號鳳梨出來了,很好吃,但是不像鳳梨,不過今年產期已過. 山竹好吃但是也沒到把它神格化的程度,除了山竹榴槤榴槤蜜以外,泰國最好吃的其實是跟乒乓球一樣大的龍貢跟龍眼. -- 作者： JOHNHILL -- 發表時間： 2011/08/22 11:06pm [這篇文章最後由JOHNHILL在 2011/08/22 11:23pm 第 1 次編輯] [quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2011/08/22 01:22pm[/i] 發表的內容：[/b] 紅毛丹會流行真的是見鬼了,荔枝真的比它好吃多了,唯一能解釋的是荔枝農藥很多.其實荔枝也能種網室,只要選對品種就可以了,不過要記得授粉期網子要先收起來. 台農23號鳳梨出來了,很好吃,但是不像鳳梨,不過今年產期已過. 山竹好吃但是也沒到把它神格化的程度,除了山竹榴槤榴槤蜜以外,泰國最好吃的其實是跟乒乓球一樣大的龍貢跟龍眼. [/quote] 的確如此，前天去買水果。進口的泰國紅毛丹才3.5元/500g（山竹為12元/500g），紅毛丹價格還不如本省出產的水蜜桃。 龍貢在大陸被稱為榔色果（藍薩果），據說變異很大。西雙版納植物園每棵樹結果品質都不一樣。而市民實生栽培的山竹結果卻能達到與泰國差不多一樣的口味。