-- 作者： hongru -- 發表時間： 2011/05/12 06:46pm [這篇文章最後由hongru在 2011/05/14 09:14pm 第 1 次編輯] 來自維也納 是甚麼?? .[UploadFile=A5D5A6E2_1305196971.jpg] 哈!我只知道是歐洲常用蔬菜.好吃嗎?怎吃?.下次問. 不是蘿蔔 條件有地可以種的. 一定要PO圖. 先分享2份. 請寄回郵信封.寫ID.住址. 登記後悄我拿住址 -----請星期二前能將回郵信封.寄到. -----星期三統一寄出. NO.1. NO.2 -- 作者： joyen -- 發表時間： 2011/05/12 07:28pm 是香菜根嘛? -- 作者： hqiamyo -- 發表時間： 2011/05/12 07:34pm NO.1.hqiamyo謝謝分享 NO.2 NO.3 NO.4 NO.5 -- 作者： genius239 -- 發表時間： 2011/05/12 08:04pm [quote][b]下面引用由[u]joyen[/u]在 [i]2011/05/12 07:28pm[/i] 發表的內容：[/b] 是香菜根嘛? [/quote] 應該是吧!上面是香菜，下面是像紅蘿蔔   不知道味道是如何? -- 作者： 隨意栽果園 -- 發表時間： 2011/05/12 08:47pm 看起來像辣根(horseradish)通常是磨成泥當沾醬，與山葵類似西式烤肋骨牛排都會附加 -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/05/12 09:49pm 沒錯,是香菜根 不用算我的份,南部即使冬天都跟它無緣 -- 作者： hongru -- 發表時間： 2011/05/12 10:14pm 蔬果版高手雲集 謝謝高手們.解答 維也納的氣溫 也許只有高山才種的起來. -- 作者： qu0517 -- 發表時間： 2011/05/12 10:17pm [quote][b]下面引用由[u]hongru[/u]在 [i]2011/05/12 06:46pm[/i] 發表的內容：[/b] 來自維也納 是甚麼?? . 哈!我只知道是歐洲常用蔬菜.好吃嗎?怎吃?.下次問. ... [/quote] 用姑勾給它翻譯一下是匈牙利文   F...半長                                                           p...香菜             :em02:  :em02:  :em02:                                                   -- 作者： qu0517 -- 發表時間： 2011/05/12 10:20pm 我.級數不夠.放棄 -- 作者： Alchemy -- 發表時間： 2011/05/13 08:36pm 版大分享的 是不是這個 歐洲蘿蔔 防風草根？ http://www.wretch.cc/blog/fountain/11653740 -- 作者： mirrow -- 發表時間： 2011/05/13 11:12pm 不是辣根 是歐洲防風parsnip -- 作者： hongru -- 發表時間： 2011/05/14 05:49am [quote][b]下面引用由[u]mirrow[/u]在 [i]2011/05/13 11:12pm[/i] 發表的內容：[/b] 不是辣根 是歐洲防風parsnip [/quote] 謝謝mirrow大   剛查是歐洲防風parsnip 別名美國(防風)是二年生草。稀有則一年草。紅蘿蔔的肉質、鳥羽毛一樣複数的小葉。歐洲及北亞洲原産.茎高90cm以上、葉小卵形。 　食用白色的根.濃郁香味、滿有水份、微甜、或帶些苦味。薄切煮湯或紅燒. -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/05/14 08:51am 我剛剛查了一下此香菜根非彼香菜根,所以大家會以為是那個頭長的像香菜的辣根,但是這個字面翻譯就是香菜根 版大這個不用跑到維也納買,日本就有賣種子了,他們也翻成香菜根,但是看了它的生長溫度,我就放棄了 可以確定的是它的吃法是根莖類,我沒吃過但是應該很像胡蘿蔔吧! -- 作者： YCJames2 -- 發表時間： 2011/05/14 11:12am parsnip 根莖類,吃法像蘿蔔 有股特別的味道 -- 作者： l7491 -- 發表時間： 2011/05/14 06:25pm [這篇文章最後由hongru在 2011/05/14 09:15pm 第 1 次編輯] NO.1.hqiamyo謝謝分享 NO.2 l7491  3QQ -- 作者： mirrow -- 發表時間： 2011/05/16 11:48pm Y大一開始說的是celery root 嗎? 地上部長的跟芹菜差不多,但是就有個膨大的地下莖,上面的芹菜很老不吃,是吃那個塊莖 有芹菜的香味,會拿來做沙拉或燉煮 -- 作者： yalo -- 發表時間： 2011/05/17 08:15am M大:我開始就知道是Parsnip,因為之前就看過日本網站賣種子,只是有人搞混了Petrezeselyem,不過另外叫防風倒是這次才知. 最近國內也有人賣種子了,不過我還是覺得胡蘿蔔比較好吃. -- 作者： l7491 -- 發表時間： 2011/05/20 05:34pm 今天中午種子收到了.. 3QQ -- 作者： hqiamyo -- 發表時間： 2011/05/20 10:25pm 謝謝樓主大大分享 已收到種子,感恩^^