-- 作者： pipefish -- 發表時間： 2010/07/31 10:34am [UploadFile=v01_1280543444.jpg] 利用不要的棉質內衣,保濕遮陽.希望讓韭菜變韭黃,韭菜葉也會變嫩一點. [UploadFile=v02_1280543622.jpg] 用保利龍箱種韭菜 -- 作者： 大溪人 -- 發表時間： 2010/07/31 11:12am 田裡的韭菜是不是也是用這種原理變韭黃? -- 作者： pipefish -- 發表時間： 2010/07/31 11:37am 應該是,不過方法,不是這樣. 曾經將一些枯枝葉,放入保麗龍箱,裡面的被壓平的韭菜苗不見陽光,長出韭黃,但葉子較寬大有水,纖維較細,但可能長的較慢. 而我上圖所利用方式,是希望長得快,而且葉子較嫩一點.較大一點(因為北部的韭菜種出來都小小的) 田裡的韭菜黃應該是整個田都用乾稻草直接鋪蓋(把日光都遮住),我猜的 -- 作者： 大雄 -- 發表時間： 2010/07/31 11:53am 之前在電視上有看到在種韭黃... 就先讓韭菜種到夠壯，之後全部割掉... 然後架鐵架之後蓋上黑網、黑布、防水布....把所有的光線都遮掉... 重點來了，要遮光但也要保持通風.... 之後韭黃就可以採收了...只是下一批就得再種成韭菜(綠)，然後再等下一次才能再種韭黃... 用整片田在種的... -- 作者： taiwan-chen -- 發表時間： 2010/07/31 11:59am 小弟也是看電視的 不過前面沒看到 後面的畫面是 將鋪在韭菜上的稻草拿掉 然後開始割韭黃 -- 作者： 大溪人 -- 發表時間： 2010/07/31 09:14pm 那表示韭黃是在遮蔭下成長出來的,不是長成綠綠的韭菜,再去遮蔭變黃,是嗎? -- 作者： taiwan-chen -- 發表時間： 2010/07/31 09:58pm [quote][b]下面引用由[u]大溪人[/u]在 [i]2010/07/31 09:14pm[/i] 發表的內容：[/b] 那表示韭黃是在遮蔭下成長出來的,不是長成綠綠的韭菜,再去遮蔭變黃,是嗎? [/quote] 舊葉子不會變黃 只有新長的葉子在遮陰下才會變黃 -- 作者： 思萍 -- 發表時間： 2010/09/22 00:30am 我也有利用保利龍箱種韭黃，只是我的箱子是蓋在韭菜的上面，可能是養份不足，種出來的韭黃都很細。 對於韭菜我有個大問題要請教各位大大，為什麼我的韭菜都不開花？ -- 作者： yy99565 -- 發表時間： 2010/09/22 04:57pm 要把綠色的部分割短，讓它不見光重長才能變韭黃，這樣做是不會變的。 -- 作者： yy99565 -- 發表時間： 2010/09/22 05:03pm [quote][b]下面引用由[u]思萍[/u]在 [i]2010/09/22 00:30am[/i] 發表的內容：[/b] 我也有利用保利龍箱種韭黃，只是我的箱子是蓋在韭菜的上面，可能是養份不足，種出來的韭黃都很細。 對於韭菜我有個大問題要請教各位大大，為什麼我的韭菜都不開花？ [/quote] 要看品種，有些品種是細小的，當然營養不良也不能要求它長多大。 蔬菜類偏高氮，給它一些氮肥試試或是30 10 10的肥料。 不開花....有很多原因，也或許時間未到，先給它一些陽光吧等差不多要開花期間，再多給它一些磷肥。 -- 作者： 晨曦青嵐 -- 發表時間： 2010/09/27 08:59pm [quote][b]下面引用由[u]思萍[/u]在 [i]2010/09/22 00:30am[/i] 發表的內容：[/b] 對於韭菜我有個大問題要請教各位大大，為什麼我的韭菜都不開花？ [/quote] 一班食葉韭菜花季時間到也會開花 ! 食花韭菜有其專產韭花品種, 跟一班食葉韭菜不同品種! -- 作者： n9321740 -- 發表時間： 2010/09/27 09:29pm [quote][b]下面引用由[u]思萍[/u]在 [i]2010/09/22 00:30am[/i] 發表的內容：[/b] 我也有利用保利龍箱種韭黃，只是我的箱子是蓋在韭菜的上面，可能是養份不足，種出來的韭黃都很細。 對於韭菜我有個大問題要請教各位大大，為什麼我的韭菜都不開花？ [/quote] 我種一般食葉韭菜，陸續收割，已超過有一年之久，現在開始開花了，反而很傷腦筋說~~ [UploadFile=ADB4B5E6AAE1_1285594175.jpg] -- 作者： taiwan-chen -- 發表時間： 2010/09/28 08:43pm 韭菜就是可以收割很久的菜 但是每次收割韭菜後就要施肥 那麼就會繼續長不會開花 -- 作者： 思萍 -- 發表時間： 2010/09/29 10:50am [UploadFile=BFDF201024_1285728559.jpg] 剛拍出來的照片，這韭菜大約種有二年，很少採收，一直期待著今年能長出韭菜花，看來是要失望了。 -- 作者： 思萍 -- 發表時間： 2010/09/29 10:57am 我種一般食葉韭菜，陸續收割，已超過有一年之久，現在開始開花了，反而很傷腦筋說~~ [/quote] 已經不能下鍋了，只能等著採收種子，再種一盆韭菜。 -- 作者： 思萍 -- 發表時間： 2010/09/29 11:11am 要看品種，有些品種是細小的，當然營養不良也不能要求它長多大。 蔬菜類偏高氮，給它一些氮肥試試或是30 10 10的肥料。 不開花....有很多原因，也或許時間未到，先給它一些陽光吧等差不多要開花期間，再多給它一 ... [/quote] 真的很不好意思，我對肥料没研究，我的肥料都是自製的有機肥。 明年加重有機肥料再試看看能否開花。