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--- [求助]請問洗米水發酵問題 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=3830)


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/04 03:30pm

[這篇文章最後由monkey5566在 2009/09/23 10:27am 第 1 次編輯]

我是新手  看到大家討論洗米水的功能  太神奇了
但卻有幾個疑問  請大家解惑
1.請問洗米水洗完的水可以放在寶特瓶裡面讓他發酵嗎(防止臭味)
2.發酵中放屋外曬到太陽可以嗎
3.發酵好了 要冷藏嗎  曬到太陽可以嗎
  可以放在平常的室內嗎
4.加幾倍的水.  可以當葉肥用噴的嗎


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/09/04 06:48pm


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-- 作者: 醜到暴龍都怕
-- 發表時間: 2009/09/05 01:06am

請教一下塔友們,洗米水發酵完之後它的成份是什麼??
為什麼可以讓植物長得更好??


-- 作者: viger
-- 發表時間: 2009/09/05 01:13am

我是想問:
發酵多久之後,才能用?
還是看到什顏色或是無臭時才用?
約需多久時間?


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/05 12:33pm

[這篇文章最後由monkey5566在 2009/09/23 11:32am 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]l7491[/u]在 [i]2009/09/04 06:48pm[/i] 發表的內容:[/b]
1.請問洗米水洗完ㄉ水可以放在寶特瓶裡面讓他發酵ㄇ(防止臭味)
答:可以,但是瓶蓋不要鎖緊,要有空氣流通的狀態!
2.發酵中放屋外曬到太陽可以ㄇ
答:盡量不要曬到太陽,因為要靠自來水中的細菌分解洗米水中的 ...
[/quote]
謝謝解惑
還有一個問題
洗米水洗的第一次要倒掉嗎
用第2次的洗米水下去發酵  對嗎

裡面有米可以嗎   米會溶解嗎


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/09/05 01:57pm


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-- 作者: pear1815
-- 發表時間: 2009/09/05 02:33pm

好詳細的回答,
我也有做說


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/05 08:45pm

[這篇文章最後由monkey5566在 2009/09/23 11:33am 第 1 次編輯]

謝謝喔  有概念了


-- 作者: 臺灣水牛
-- 發表時間: 2009/09/06 01:10pm

洗米水很好用哦!
我都拿來製作有機肥料
把不要的菜葉~果皮(蘋果和香蕉最佳)
在一般的桶子內,慢慢收集兩,三天攪拌一次約2個月後,既成有機液態肥料,純天然不怕肥傷,植物很勇壯哦!


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/07 09:38am

[這篇文章最後由monkey5566在 2009/09/23 11:34am 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]臺灣水牛[/u]在 [i]2009/09/06 01:10pm[/i] 發表的內容:[/b]
洗米水很好用哦!
我都拿來製作有機肥料
把不要的菜葉~果皮(蘋果和香蕉最佳)
在一般的桶子內,慢慢收集兩,三天攪拌一次約2個月後,既成有機液態肥料,純天然不怕肥傷,植物很勇壯哦!
[/quote]
可以洗米水加入菜葉..果皮 一起發效嗎..
他們發酵的時間長短會一樣嗎


-- 作者: 麻吉
-- 發表時間: 2009/09/07 12:27pm

喔喔..我都没有發酵..就直接給它澆花去了..不知這樣是否OK..??


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/09/07 10:19pm


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-- 作者: 9n
-- 發表時間: 2009/09/07 11:08pm

      17491大 太神奇了
      這資訊對新手的我受用不盡,感謝啦!


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/21 03:10pm


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-- 作者: nunuyeh
-- 發表時間: 2009/09/22 09:43pm

[quote][b]下面引用由[u]monkey5566[/u]在 [i]2009/09/21 03:10pm[/i] 發表的內容:[/b]
1星期內發酵水上面有泡沫
之後好像梅泡沫ㄌ  剩下水中有些沉澱物成半透明狀態
這樣發酵算成功ㄇ
成功ㄉ話可保存多久ㄋ
[/quote]

偶也照著17491大大的方式做了2瓶,是白色混濁的液體,
沒monkey5566大大那麼濃,
打開瓶蓋,哇噻! 有夠臭......害偶差點早餐吃不下去(沒心理準備)
(不好意思,偶是知道堆肥很臭,可是自己沒做過,來塔內才學的......請見諒)


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/09/22 11:12pm

[這篇文章最後由hongru在 2009/09/23 10:31pm 第 1 次編輯]

請看蔬果版版規第3條
及公告版...塔內植物園貼圖發言準則.....
請不要使用注音文

煩請修改
謝謝


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/09/23 01:01am

第14樓已經成功,
盡量稀釋1000倍馬上用,
因為洗米水每天都會有,[每天都會洗米煮飯。]
不必保存。


-- 作者: FV5666
-- 發表時間: 2009/09/23 08:01am

[quote][b]下面引用由[u]l7491[/u]在 [i]2009/09/23 01:01am[/i] 發表的內容:[/b]
第14樓已經成功,
盡量稀釋1000倍馬上用,
因為洗米水每天都會有,
不必保存。
[/quote]
請問 大大,我每天的洗米水一直加進去攪拌,也每天勺些出來稀釋澆蔬菜,初幾天有看到泡沫,之後表面就是液體沒泡沫.....這樣有發酵嗎? :em14:


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/23 11:27am

[這篇文章最後由monkey5566在 2009/10/05 08:23am 第 2 次編輯]

過了10天變成這樣
請問各位大大
他發酵成功了嗎
成功的話是把她搖一搖
稀釋1000倍澆花嗎
[UploadFile=2_1253676565.jpg]


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/23 11:31am

[quote][b]下面引用由[u]l7491[/u]在 [i]2009/09/23 01:01am[/i] 發表的內容:[/b]
第14樓已經成功,
盡量稀釋1000倍馬上用,
因為洗米水每天都會有,
不必保存。
[/quote]
謝謝
他之後又變半透明狀態呢
這樣還可以用嗎


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/09/23 01:17pm

第19樓的洗米水液體,
依然可以用,
請放心大膽用下去。


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/23 02:54pm

[這篇文章最後由monkey5566在 2009/09/23 04:27pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]l7491[/u]在 [i]2009/09/23 01:17pm[/i] 發表的內容:[/b]
第19樓的洗米水液體,
依然可以用,
請放心大膽用下去。
[/quote]
謝謝
那我的花樹有福了
洗米水發酵後可以加入18菌一起發效嗎


-- 作者: yy99565
-- 發表時間: 2009/09/23 04:44pm

[quote][b]下面引用由[u]monkey5566[/u]在 [i]2009/09/23 02:54pm[/i] 發表的內容:[/b]
謝謝
那我的花樹有福了
洗米水發酵後可以加入18菌一起發效嗎
[/quote]
千萬不要,因為含水量不同......容易腐壞臭掉。


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/23 09:58pm

[quote][b]下面引用由[u]hongru[/u]在 [i]2009/09/22 11:12pm[/i] 發表的內容:[/b]
請看版規第3條
.請不要使用注音文
煩請修改
謝謝
[/quote]
改好了
拍謝  
如有不知之處請指教


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/09/23 09:58pm

[quote][b]下面引用由[u]yy99565[/u]在 [i]2009/09/23 04:44pm[/i] 發表的內容:[/b]
千萬不要,因為含水量不同......容易腐壞臭掉。
[/quote]
恩   謝謝


-- 作者: sheep560730
-- 發表時間: 2009/09/24 04:48pm

各位好,對不起,我是新手菜鳥,...我也都是用洗米水直接倒入,看到這標題,趕緊進來學學,可是沒看到要如何發酵耶??另外請問17491您是不是有撇步呀??可否再教一下,因都看不到您的回答內容耶,謝謝


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/09/24 05:23pm

[這篇文章最後由l7491在 2009/09/24 05:25pm 第 1 次編輯]

洗米水要如何發酵耶??
[color=#FFD700]就放著幾天即可,不用通氣,自來水中-空氣中的細菌自然會幫忙發酵。[/color]


-- 作者: 小種子
-- 發表時間: 2009/09/25 10:14pm

[quote][b]下面引用由[u]l7491[/u]在 [i]2009/09/24 05:23pm[/i] 發表的內容:[/b]


洗米水要如何發酵耶??
就放著幾天即可,不用通氣,自來水中-空氣中的細菌自然會幫忙發酵。
[/quote]
我也要趕快試試看


放幾天之後
要看洗米水的顏色及味道決定是否發酵了嗎?


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/10/05 08:28am

請教各位大大當洗米水發酵過了之後
有時沒用那麼快.過了一些時日
怎麼知道他已經壞掉了不是原來的好菌
不然可能他已經變質了    還一直用他稀釋的澆水
卻都澆壞菌給他  不是反而害了植物嗎


-- 作者: FV5666
-- 發表時間: 2009/10/06 07:46am

[quote][b]下面引用由[u]monkey5566[/u]在 [i]2009/10/05 08:28am[/i] 發表的內容:[/b]
請教各位大大當洗米水發酵過了之後
有時沒用那麼快.過了一些時日
怎麼知道他已經壞掉了不是原來的好菌
不然可能他已經變質了    還一直用他稀釋的澆水
...
[/quote]
我想....如果擔心變成壞菌 不如就到掉,洗米水很好取得的......[color=#00008B]文字[/color]


-- 作者: legend06jmh
-- 發表時間: 2009/10/06 10:09am

哈哈,你想釀米酒嗎?


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/10/06 10:30am

[quote][b]下面引用由[u]FV5666[/u]在 [i]2009/10/06 07:46am[/i] 發表的內容:[/b]
我想....如果擔心變成壞菌 不如就到掉,洗米水很好取得的[/quote]
發酵一小桶洗米水
因為發酵的洗米水要稀釋1000倍
所以稀釋澆水有時2個星期還有剩(盆栽20個左右)
還在想說發酵液是不是放越久發酵的好菌更多呢? 哈哈


-- 作者: FV5666
-- 發表時間: 2009/10/06 11:43am

我也剛開始種....量還不大(地方也很小啦)
除了發酵洗米水 還有蔡18菌加持
但最近陰雨天 都還沒讓它們(發酵洗米水& 蔡18菌)發揮.........


-- 作者: legend06jmh
-- 發表時間: 2009/10/07 06:54pm

[quote][b]下面引用由[u]monkey5566[/u]在 [i]2009/10/06 10:30am[/i] 發表的內容:[/b]
發酵一小桶洗米水
因為發酵的洗米水要稀釋1000倍
所以稀釋澆水有時2個星期還有剩(盆栽20個左右)
還在想說發酵液是不是放越久發酵的好菌更多呢? 哈哈
[/quote]
哈哈,發酵好的洗米水還要稀釋1000倍?
哈哈哈哈。


-- 作者: FV5666
-- 發表時間: 2009/10/08 08:45pm

我都隨便加 一桶水+一瓢洗米水   =.="
有時候 洗米水太多時 也狠+2-3瓢
地值的....應該會稀釋掉吧......

除了南瓜被我潑到洗米水 就停止長大外 到不見有其他問題


-- 作者: legend06jmh
-- 發表時間: 2009/10/08 11:26pm

洗米水酦酵後會生成酒精,不知道有沒有害處呢?


-- 作者: monkey5566
-- 發表時間: 2009/10/09 09:34am

legend06jmh   大大你是大陸人士嗎?
駐廣東喔   真難的   歡迎你喔


-- 作者: legend06jmh
-- 發表時間: 2009/10/09 02:13pm

嗯,我是廣東人。在Google搜索“鬼椒”時發現了這個論壇。


-- 作者: 小種子
-- 發表時間: 2009/10/11 09:57am

[這篇文章最後由小種子在 2009/10/11 10:02am 第 1 次編輯]

我也試作了。
洗米水放保特瓶裡
每天搖完之後開瓶蓋
就像汽水搖過打開一樣
產生氣體和(連聲音都一樣)
超驚人的
這兩天氣體減少了
聞起來酸酸的
用PH試紙測
約為PH值3
稀釋一倍之後測還是3喔
真酸

製作完成的洗米水的稀釋液
可以每天澆嗎?


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/10/12 03:24am

小種子大,
你把洗米水稀釋1000倍後,
你再試試看PH值是多少。


-- 作者: 小種子
-- 發表時間: 2009/10/14 11:03am

今天才想到
我的洗米水加料了
家裡過期的糯米粉到進裡一些
所以濃度比各位大大的高太多

今天測試稀釋100倍PH4.5
稀釋1000倍一樣PH4.5

這個酸澆花也都沒事
而且無花果的果實結個比上星期還大
也許是洗米水的功效
呵呵呵呵


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