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--- 綠皮白柿 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=3660)


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/23 01:07pm

[這篇文章最後由hongru在 2009/06/23 01:12pm 第 1 次編輯]

綠皮白柿一顆果重約380gm左右
[UploadFile=A5D5ACU2_1245733269.jpg]
[UploadFile=A5D5ACU4_1245733282.jpg]


切開
[UploadFile=P1000440_1245733483.jpg]
綠皮白柿一顆果實內有4顆種子
[UploadFile=P1000442_1245733547.jpg]
薄殼剝開
[UploadFile=P1000445_1245733606.jpg]
正面
[UploadFile=A5D5ACU_1245733933.jpg]


-- 作者: n9321740
-- 發表時間: 2009/06/23 03:09pm

hongru 大
           您手腳真快,這麼快就品嚐到了呀~~味道好吃嗎??說說吃後的心得如何啦~~~粉讓人流口水柳~~
            種子顏色有點不一樣,是不一樣的品種嗎?


-- 作者: ym
-- 發表時間: 2009/06/23 03:19pm

hongru大大
請問您是由種子種發芽長大結果的嗎?多久?
好有成就感!
羨慕ㄋㄟ

幼幼班園丁


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/23 03:34pm

真是超級幸運
想都沒想到.能擁有.吃到它
吃下感覺像西洋梨.
果肉較西洋梨.柔軟滑嫩.滿香甜可口的.
吃前放冰箱冷藏後再吃.口感一定更棒
果皮很薄.靠近果皮處.有些微微的苦味
N大  本超級羨慕您很快可以嚐到白柿的
呵! 呵!  我竟然搶先嚐到.
南下吃完白柿可別忘記要po圖寫吃後感想.


-- 作者: ks518848
-- 發表時間: 2009/06/23 04:15pm

超級有口福~~超級羨慕耶~


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/23 04:20pm

[quote][b]下面引用由[u]ym[/u]在 [i]2009/06/23 03:19pm[/i] 發表的內容:[/b]
hongru大大
請問您是由種子種發芽長大結果的嗎?多久?
好有成就感!
羨慕ㄋㄟ
...
[/quote]
這是國內結的果實
算新品種.
實生苗開始結果年數一般5-6年
也有實生苗超級快會開花結果的異變苗
種子剛播下.開始享受育苗樂趣.


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/23 04:26pm

[quote][b]下面引用由[u]ks518848[/u]在 [i]2009/06/23 04:15pm[/i] 發表的內容:[/b]
超級有口福~~超級羨慕耶~
[/quote]
呵!呵!真是不好意思
太...太..幸運了.搶先試.吃
讓大家流口水


-- 作者: signal548
-- 發表時間: 2009/06/23 07:23pm

怎麼外觀超像"拔剌",或是"石榴"


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/23 08:05pm

整顆看比較像綠蘋果


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/06/23 08:32pm

這種水果,成熟度要怎麼看?
從小果到快成熟都是綠皮,
難不成要每天捏看看嗎?


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/23 09:26pm

[quote][b]下面引用由[u]l7491[/u]在 [i]2009/06/23 08:32pm[/i] 發表的內容:[/b]
這種水果,成熟度要怎麼看?
從小果到快成熟都是綠皮,
難不成要每天捏看看嗎?
[/quote]
你要的答案在第2張圖


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/06/23 09:35pm

[quote][b]下面引用由[u]hongru[/u]在 [i]2009/06/23 09:26pm[/i] 發表的內容:[/b]
你要的答案在第2張圖
[/quote]
這顏色還真難判定0.0


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/23 10:23pm

雖然近表皮
有些會有些微微苦味
不影響整體口感


-- 作者: innovated
-- 發表時間: 2009/06/23 10:56pm

是白柿耶!!
之前只在農試所吃過~

冰涼後 好吃呀!!


-- 作者: hamster
-- 發表時間: 2009/06/24 00:45am

[quote][b]下面引用由[u]hongru[/u]在 [i]2009/06/23 01:07pm[/i] 發表的內容:[/b]
綠皮白柿一顆果重約380gm左右
切開
綠皮白柿一顆果實內有4顆種子
薄殼剝開
...
[/quote]
你的亂亂種區,還真有不少寶貝耶
辛苦的甜美代價,讓人超羨慕的


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/24 01:24pm

[這篇文章最後由yalo在 2009/06/24 01:29pm 第 1 次編輯]

我想麥對白柿應該非常瞭解,應該不用借山腳下來說明,農試所正在大規模選種,數年後應該不是W2, W3的後代,就是A系統的後代獨佔鰲頭,那時W4應該就落伍了,但是我不希望再看到夏雪事件重演,那樣只會造成臺灣農業落後.那麼大的牛奶果跟一樣大的白柿我也有耶


-- 作者: max999
-- 發表時間: 2009/06/24 01:55pm

上星期有機會也吃到了白柿.
乍看之下.有點像是蕃石榴.
果實大約有成人2個拳頭合起來大小.種子3棵.每顆約拇指大小.
皮薄肉多.水分飽滿.甜度中等.
算是蠻好吃的.
不過坦白說吃過之後並沒有非常特別.
不知道為什麼會令許多前輩瘋狂呢?


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/24 02:20pm

我吃到的品種很多,我並不覺得會多好吃,但是我覺得它是有潛力的水果,值得發展,至於到底好不好吃,我認為應該先吃吃看,再決定要不要買回來種,現在經濟不景氣,真的希望不要是拿筆的賺拿鋤頭的錢.


-- 作者: 隨意栽果園
-- 發表時間: 2009/06/24 02:40pm

依我個人淺見 白柿有以下優點
1.歸線南北都可以種植(全台灣)而且產量豐富.
2.幼苗成長神速栽種者非常有成就感.
3.新興物種大家充滿期待.而且果實真的相當可口.
4.許多達人陸續推薦她的高經濟價值.(其實並沒有像他們說那麼神)


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/24 02:59pm

[這篇文章最後由yalo在 2009/06/24 03:11pm 第 1 次編輯]

缺點是長太快(很快就出新品種),結太多(種一棵一家就吃不完),超怕果蠅,軟枝要搭架子,超易繁殖,綜合以上缺點就是不論苗木或果實市場價格一下就爛了.請不要罵我喔,我只是認真把我想到的講出來,以免大家熱過頭.


-- 作者: ogtb
-- 發表時間: 2009/06/24 03:29pm

水果趕早一定有好價格..
這個夏天就能生柿子了..
六月柿..


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/24 03:48pm

臺灣的水果市場有兩個時段比較沒有好吃水果,但是不是這個時段,五月底到颱風季完是臺灣水果大豐收期,像我這段時間冰箱冰滿水果,吃幾個月水果餐是非常痛苦的,再過幾年我就要進入每天吃水果過日子的生活,我猜那時候我就變成果子貍,不是熊貓了.


-- 作者: 麥
-- 發表時間: 2009/06/24 11:56pm

[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2009/06/24 01:24pm[/i] 發表的內容:[/b]
我想麥對白柿應該非常瞭解,應該不用借山腳下來說明,農試所正在大規模選種,數年後應該不是W2, W3的後代,就是A系統的後代獨佔鰲頭,那時W4應該就落伍了,但是我不希望再看到夏雪事件重演,那樣只會造成臺灣農業落後. ...
[/quote]
白柿只見過圖片 去年買的超甜百香果有問題請教
剛看到貼上來


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/25 08:29am

屏科大不是剛發表了白柿嗎?


-- 作者: max999
-- 發表時間: 2009/06/25 09:28am

小弟不了解台灣農業生態.
在接觸了果樹的世界之後.一直很納悶.
好像台灣的農夫或是研究機構特別喜歡東南亞或是熱帶地區的水果.
很少有溫帶的特殊水果發表或是推廣.
如果多開發一些溫帶水果的話.
北部地區或是中海拔地區將會受惠很多.


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/25 10:11am

max999大大:臺灣大多屬亞熱帶氣候,即使山區溫度接近溫帶,但是有著溫帶水果大致命傷,那就是雨量過多.水蜜桃就是很好的例子,櫻桃更是明顯,因此才會發展東南亞及南美的水果.


-- 作者: 麥
-- 發表時間: 2009/06/25 10:17am

屏科大路途遙遠
我等榴槤蜜發表吃到爽


-- 作者: max999
-- 發表時間: 2009/06/25 10:34am

[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2009/06/25 10:11am[/i] 發表的內容:[/b]
max999大大:臺灣大多屬亞熱帶氣候,即使山區溫度接近溫帶,但是有著溫帶水果大致命傷,那就是雨量過多.水蜜桃就是很好的例子,櫻桃更是明顯,因此才會發展東南亞及南美的水果.
[/quote]

yalo大大.您不要叫我大大拉~~~您才是真正的大大.
以您對果樹的專業.絕對是真正的大大.
小弟還只是剛接觸栽植果樹的新手.
小弟栽植的目的是為了自己食用.
每一種水果大都只栽植1~2棵而已.
所以品種雜多而且混亂.目前其實已經有點失控了.
傷腦筋當中.....ㄏㄏㄏ~~~~~~~~~~~


-- 作者: ogtb
-- 發表時間: 2009/06/25 10:57pm

[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2009/06/24 03:48pm[/i] 發表的內容:[/b]
臺灣的水果市場有兩個時段比較沒有好吃水果,但是不是這個時段,五月底到颱風季完是臺灣水果大豐收期,像我這段時間冰箱冰滿水果,吃幾個月水果餐是非常痛苦的,再過幾年我就要進入每天吃水果過日子的生活,我猜那時候 ...
[/quote]

蔬果產量太多..拿到菜市場蹲著擺一擺賣..應該可以消化一些..
基本上吃不完..我都是讓它當肥料..
我有棵土芒果..每年都要掉下千顆果子..
大概地上撿來吃也吃個一百顆而已..
有一年比較勤快..榨汁來吃也頂多吃了三百顆..


-- 作者: 麥
-- 發表時間: 2009/06/25 11:37pm

[這篇文章最後由麥在 2009/06/26 00:16am 第 2 次編輯]

以前跟朋友到湖口大池塘釣福壽魚
池主不回收魚
自己吃不完該送的都吃到怕
乾脆路口蹲著擺一擺賣光光
可以吃的做肥料太可惜了
網路銷售要有時間寄送
yalo大如果方便我想買


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/26 01:07pm

[這篇文章最後由yalo在 2009/06/26 01:10pm 第 1 次編輯]

現在最多的就是芒果了,一粒就快三斤,一棵樹結幾十粒,吃的很痛苦,但是要賣民眾又重視外表,想一想還是鋸掉一些好了,現在只想賣榴槤蜜果子,以後會有一些亂七八糟的,除非有人想吃特定的芒果,我可以提供.像蜜文那麼大,切一顆沒有五六個人是吃不完的,當初完全是種興趣的.我每次採芒果是上百公斤的,比那個路邊賣水果的發財車量還多.


-- 作者: 麥
-- 發表時間: 2009/06/27 07:04pm

4~5月吃的土芒果  愛文  金皇
是調節產期還是吃生長荷爾蒙長大的


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/27 07:11pm

芒果調節產期是利用高濃度生長激素灌注根部,造成根部停止生長,保留養份供花芽分化,等時間到再給水,此時地下部開始生長,地上部就會抽出花芽.


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/27 08:06pm

正常的芒果土芒果最早,五月即可熟,其次以有愛文血統的芒果較早,在屏東約六七月熟.我們俗稱的"灌頭"不但可以提早產期,也可以使芒果避開雨季裂果,雨水多甜度下降及颱風問題,對農民是好的,但是我不主張,我認為發展四季芒果,調整產量及減少賀爾蒙使用才是正途.


-- 作者: 鄉下人
-- 發表時間: 2009/06/27 08:34pm

[這篇文章最後由鄉下人在 2009/06/27 08:52pm 第 1 次編輯]

我有40顆老叢愛文, 5月中到現在產期也快完了. 從開始吃吃送送, 再加上老媽廟口隨便賣賣, 也都能消化掉. 前年最高記錄有3000斤呢, 都是在叢黃的喔!


-- 作者: 麥
-- 發表時間: 2009/07/01 11:38pm

[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2009/06/26 01:07pm[/i] 發表的內容:[/b]
現在最多的就是芒果了,一粒就快三斤,一棵樹結幾十粒,吃的很痛苦,但是要賣民眾又重視外表,想一想還是鋸掉一些好了,現在只想賣榴槤蜜果子,以後會有一些亂七八糟的,除非有人想吃特定的芒果,我可以提供.像蜜文那麼大 ...
[/quote]
芒果又不吃皮 越漂亮的水果相對農藥用得多
玉文一次吃一粒真的會飽  比金煌好吃


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/07/03 07:13pm

玉文真的很好吃.肉很細緻沒籤濰細絲
滿好吃的.
.今天也吃到桂味.皮薄.肉軟.
可惜香味較淡.已不似以前的香氣


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/07/03 10:38pm

大顆芒果的珠兒大多好吃,可是金煌例外.玉文的珠兒真的是超好吃的,尤其是那個香味,目前只有四季芒果能比,台農一號也很好吃.我的台農是變種的,所以能長比台農二號大顆,可惜台灣人只知道金煌跟愛文,大家的觀念似乎只有愛文是芒果,結果好的品種反而在大陸種很多.


-- 作者: 麥
-- 發表時間: 2009/07/05 10:41pm

[這篇文章最後由麥在 2009/07/05 11:53pm 第 1 次編輯]

玉文花市找不到種苗
春天開花時要去永靖找找看
附小果更好  當年可吃到
大家都開花時  沒有開花  
身體不好不要買
玉文新竹適合種植嗎
買過白柚6年了還是空等待


-- 作者: labei
-- 發表時間: 2009/07/06 04:29am

今天在花市有見到綠皮.黃皮白柿苗.也見到大果白柿果實.的確很大顆
問老闆是啥品種回答就是"好吃的品種"............
實生苗價格很貴...
嫁接苗更貴.........
貴...很....大...........


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/07/06 06:58am

真是佩服labei大,早上4點半還不睡覺!


-- 作者: labei
-- 發表時間: 2009/07/06 01:27pm

[quote][b]下面引用由[u]l7491[/u]在 [i]2009/07/06 06:58am[/i] 發表的內容:[/b]
真是佩服labei大,早上4點半還不睡覺!
[/quote]
哈哈.因為在看MLB美國職棒.邊看邊衝浪..........


-- 作者: ogtb
-- 發表時間: 2009/07/06 04:23pm

白柿現在擠下了黃金果..成為200元一粒的果王了..
以前樹葡萄擠下了神秘果..
黃金果擠下了樹葡萄..
白柿是現在擠下了黃金果..

網拍都有賣鮮果了..
不過現在品種不知是哪種..


-- 作者: ogtb
-- 發表時間: 2009/07/06 04:30pm

白柿現在品種好像有十幾種了..
原本的小到大的  w1,w2,w3,w4.
又有引進六種?
這樣就有十種了..


-- 作者: 麥
-- 發表時間: 2009/07/06 11:48pm

戒急用忍

還好我新果樹症頭退燒了
等吃到好吃再種還來得及
那時品種也挑得差不多了
種自己吃只想種採果期長的水果
香蕉每一芽結果時間不一定
百香果  木瓜  芭樂  番茄


-- 作者: 麥
-- 發表時間: 2009/07/29 11:18pm

[這篇文章最後由hongru在 2013/11/30 07:48pm 第 1 次編輯]

真的有這麼差嗎
冬天軟紅柿每盒6個4~6盒100元
我都拿去結冰 再拿出來沖水
表面軟化時把皮搓掉滿好吃的
紅柿果實蠅不叮  價格差很大


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/07/30 00:32am

麥大,
你知道軟紅柿子怎麼做的嗎?
沒記錯的話,
是採用7分熟的青色澀柿子,
[這東西果實蠅根本不會去叮。]

用電石來溫,
溫到後來就變成紅色的軟紅柿子。

用石灰水泡,
就會變成脆柿子。


-- 作者: 隨意栽果園
-- 發表時間: 2009/07/30 00:49am

舉凡所有熱門水果一定要跟健身醫學沾到邊..再加上媒体盲目報導才會火紅.如.......太多講不完.如果有朝一日紅柿突然具有抗癌.瘦身.壯強 ..的功效那就會一窩蜂的熱起來..不是嗎


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/07/30 08:48am

我是認為水果好吃最重要,有些人故意把那一點點的醫學功效去誇大是不適當的,像巴西莓果汁其實不好喝,但是願意喝它的人是不計較的.除非這東西不好吃又沒真正療效,才會不斷去強調這些.雞排不健康但是好吃,北市抽查炸油品質不良,大家還不是照吃,在一切都專門化的今天,不會有那種十全十美的東西.


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/07/30 11:45am

講到新興水果頭就大,幸好有人開始退燒了.台灣農民把它們當成仙丹妙藥,可是我講個想法給大家聽聽.
現在芭樂一大堆,一粒兩元,農民以為有了新品種就贏得市場,結果還不是新品種打舊品種.那有人就想我來種別的水果,可惜台灣人的胃就那麼大,能吃的有限,種來種去只有苗木商賺到錢,只要政府不想辦法找外銷管道,到最後只有自家人相殘.


-- 作者: DavidChiou
-- 發表時間: 2013/11/29 07:11pm

[quote][b]下面引用由[u]隨意栽果園[/u]在 [i]2009/07/30 00:49am[/i] 發表的內容:[/b]
舉凡所有熱門水果一定要跟健身醫學沾到邊..再加上媒体盲目報導才會火紅.如.......太多講不完.如果有朝一日紅柿突然具有抗癌.瘦身.壯強 ..的功效那就會一窩蜂的熱起來..不是嗎
[/quote]

根據維基百科:
http://en.wikipedia.org/wiki/White_sapote

吃白柿會讓人想睡覺 :D 或許能用這點宣傳喔,睡不好嗎?吃顆白柿。

另外,其種子有一種化合物似乎可抗癌,但也有生物鹼對人體有毒性,因此種子還是不能吃。


-- 作者: spade
-- 發表時間: 2013/11/30 07:44pm

[quote][b]下面引用由[u]麥[/u]在 [i]2009/07/05 10:41pm[/i] 發表的內容:[/b]
玉文花市找不到種苗
春天開花時要去永靖找找看
附小果更好  當年可吃到
大家都開花時  沒有開花  
身體不好不要買
玉文新竹適合種植嗎
買過白柚6年了還是空等待
[/quote]
2002年買白柚苗今年才吃到果子 比榴槤蜜還難搞 真懷疑接實生苗
白柿適合培養嫁接信心  超好接


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2013/11/30 07:54pm

11年耶!
比嘉寶果.
結果時間還長

驚嚇!


-- 作者: spade
-- 發表時間: 2013/11/30 08:05pm

前幾年還有幫它施肥  後來移情別戀愛別人不管它自生自滅  買苗開花優先


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2013/11/30 08:22pm

[quote][b]下面引用由[u]spade[/u]在 [i]2013/11/30 08:05pm[/i] 發表的內容:[/b]
前幾年還有幫它施肥  後來移情別戀愛別人不管它自生自滅  買苗開花優先
[/quote]

請問你的白柿好吃嗎?
我的雖然播種5年.地植才2年
期待明年能開花.


-- 作者: spade
-- 發表時間: 2013/11/30 08:42pm

2011年6月買嫁接苗 山上定植處土質不佳排水不良  今年開花樹頭只有拇指粗 摘除養壯植株 有買2家果子吃感覺普通  這種說外皮黃色成熟看得出來  


-- 作者: spade
-- 發表時間: 2013/12/19 07:41pm

白柿天牛會啃 鑽心蟲(咖啡木蠹蛾)也有興趣 叮到側枝剪斷把蟲抓出來 主幹已嫁接不能剪 葵無露200倍由最上方噴入 幼蟲排糞孔都漏水 一個禮拜沒出來倒垃圾  應該搞定了了[UploadFile=4_1387453287.jpg]


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2013/12/20 11:14am

天牛跟咖啡木蠹蛾似乎是好朋友,常常接力搗蛋,尤其是柑橘類的作物,像是我的硬皮橘本來已經五六公尺要開花了,經過它們的搗蛋,現在已經當材燒了,因此現在對柑橘類的已經不感興趣.


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