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--- 好大粒的奶雞 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=3634)


-- 作者: 小人物
-- 發表時間: 2009/06/12 10:33pm

今天在水果攤買的…很大…但不知是啥品種,照片裡小粒的是黑葉[UploadFile=B7D3A4F920002_1244817208.jpg]


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/06/12 10:45pm

[這篇文章最後由l7491在 2009/06/12 10:45pm 第 1 次編輯]

廢話不多說,我要預約大奶雞的種子。


-- 作者: 小人物
-- 發表時間: 2009/06/12 10:52pm

到菜市場買就有了…口感水水的…爛爛的是它的特色


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/06/12 11:00pm

痾,祇是大而已喔,內容物不好。


-- 作者: 小人物
-- 發表時間: 2009/06/12 11:11pm

果皮如果還沒全紅吃起來就不會爛爛的…


-- 作者: duann
-- 發表時間: 2009/06/12 11:25pm

是鵝蛋嗎?跟黑葉比那個比較好吃?


-- 作者: 麥
-- 發表時間: 2009/06/12 11:25pm

去年被修理過了 打死不買
試吃好吃再買


-- 作者: 小人物
-- 發表時間: 2009/06/12 11:31pm

[這篇文章最後由小人物在 2009/06/12 11:44pm 第 2 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]duann[/u]在 [i]2009/06/12 11:25pm[/i] 發表的內容:[/b]
是鵝蛋嗎?跟黑葉比那個比較好吃?

品種未知…下次再問老闆…

對我而言黑葉是比較好吃…但我覺得種植技術也是個問題…同樣的黑珍珠蓮霧…種植技術不同…口感大不同

所以我所吃到的未必是百分百準確…相信也有能夠把它種得很好吃的農民


-- 作者: 小人物
-- 發表時間: 2009/06/12 11:34pm

[quote][b]下面引用由[u]麥[/u]在 [i]2009/06/12 11:25pm[/i] 發表的內容:[/b]
去年被修理過了 打死不買
試吃好吃再買
[/quote]

言之有理… 但7斤100這麼便宜…實在不好意思試吃…就直接買了4斤


-- 作者: n9321740
-- 發表時間: 2009/06/12 11:47pm

若是鵝蛋,這種體格,好像並不出色,但據描述的口感,又是很像鵝蛋,所以結論~~7斤100~~~是這樣的原因來的嗎??
鵝蛋聽說也有種到口感好的,只是不知道是不是拿到另一個新品種來說是鵝蛋~~因為個體差不多大小,但兩種品種口感差很多,沒注意的農友,可能還會認為是鵝蛋說~~


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/12 11:54pm

鵝蛋荔有好幾個個體,那個是不好吃的個體,跟好吃的差別在表皮突出有沒有很大,我已經吃好幾次了,我很多朋友都吃到不好吃的,這個個體很早就引進了,已經在結果了.


-- 作者: 小人物
-- 發表時間: 2009/06/12 11:57pm

[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2009/06/12 11:54pm[/i] 發表的內容:[/b]
鵝蛋荔有好幾個個體,那個是不好吃的個體,跟好吃的差別在表皮突出有沒有很大,我已經吃好幾次了,我很多朋友都吃到不好吃的,這個個體很早就引進了,已經在結果了.
[/quote]

原來是醬子…謝謝yalo大的說明…希望有機會能吃到好吃的個體…我超愛吃奶雞的說


-- 作者: 粉紅兔兔
-- 發表時間: 2009/06/13 00:02am

我....還是花錢買奶雞吃就好
不過謝謝yalo大
讓我避免了買到不好吃奶雞的困境
不能多吃又想吃的體質好討厭呀


-- 作者: scch
-- 發表時間: 2009/06/13 00:21am

在嘉義竹崎一帶是盛產"竹葉黑",
我覺得還不錯吃,
有人吃過,並和其他種比較嗎?
它好像是介在玉荷苞和黑葉的產期中間。


-- 作者: RwD4ekVo
-- 發表時間: 2009/06/13 02:33am

現在是荔枝的季節
再沒多久換龍眼要出來了..
前幾年吃過跟荔枝一樣大的龍眼
不過去沒有一般龍眼獨特的香味跟甜味
口感也是很差
這幾年也有看到他的蹤跡
好像叫什麼大福眼去的= =
單價也比一般的高
但是已經引起不了我的興趣
至於荔枝今年才吃不到幾棵..
也有看過超大的荔枝
但是沒吃過先不下定論


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/13 08:31am

[這篇文章最後由yalo在 2009/06/13 08:45am 第 1 次編輯]

竹葉黑是黑葉的系統,跟黑葉一樣味道,只是早一點.奶雞最重要是早跟結果狀況,目前發現兩腫超贊的奶雞,一個是白糖櫻,一個是朋友的妃子笑,兩個都是玉荷苞味道,都比玉荷包好吃,結果狀況超好,尤其是白糖櫻比玉荷苞產期早一個月,但是這兩種市場上也都有兩個以上個體,種錯就會像這個鵝蛋荔一樣,已經有人種錯了,我種奶雞的朋友超多的所以可以看到好跟不好的個體比較.


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/13 09:02am

[這篇文章最後由hongru在 2009/06/13 09:03am 第 1 次編輯]

荔枝是我的最愛.尤其玉荷苞產期一到
整天都以玉荷苞當主食.
白糖櫻很迷人的名字.
妃子笑好像是大陸產品吧 !
可惜現在荔枝現都沒以前那種特殊荔枝香味
只有甜蜜味


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/13 09:18am

荔枝其實有好幾個系統的味道,一般人說的荔枝香味是指黑葉系統,玉荷包也是一個系統,只是因為產期,大部分人都種玉荷包,其實是大多數人早期接觸黑葉才會認為那是荔枝味,如果一開始大家吃到的是桂味的話,那現在的荔枝都算無味了.


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/13 09:28am

[這篇文章最後由hongru在 2009/06/13 09:31am 第 1 次編輯]

我對聞果香很敏感
品嚐水果也享受水果香
尤其荔枝果香.泡荔枝酒後特殊香味
日本有種綠黃色葡萄.也有荔枝相同果香


-- 作者: RwD4ekVo
-- 發表時間: 2009/06/13 03:54pm

hongru 大
你整天吃荔枝會不會太上火阿= =
可是有時候吃會變成甜到膩..


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/13 04:05pm

白糖櫻甜而不膩只是仔大了點


-- 作者: 小人物
-- 發表時間: 2009/06/13 04:25pm

[這篇文章最後由小人物在 2009/06/13 04:26pm 第 1 次編輯]

四種品種…口感都不同…
[UploadFile=lg_1244881500.jpg]


-- 作者: 小人物
-- 發表時間: 2009/06/13 04:32pm

這一張是5種品種…[UploadFile=B7D3A4F9_1244881934.jpg]


-- 作者: mojin
-- 發表時間: 2009/06/13 05:32pm

奶雞?

我被它吸引進來....XD...



-- 作者: tuling
-- 發表時間: 2009/06/13 05:45pm

在中部我們稱它「竹崎種」是很大,但是無法完全一樣大或紅熟的,金龜子最喜歡來吃,所以不小心會買到肚皮爛的,或是不熟的,果農也無奈,無法檢查仔細。最重要的是新鮮,會爛大概至少離採摘時間有二天以上了。


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/13 06:28pm

[quote][b]下面引用由[u]RwD4ekVo[/u]在 [i]2009/06/13 03:54pm[/i] 發表的內容:[/b]
hongru 大
你整天吃荔枝會不會太上火阿= =
可是有時候吃會變成甜到膩..
[/quote]
假如有入園隨你吃荔枝
老闆一定會虧本
因我一次能吃好幾斤
呵!呵!可以天天吃.餐餐吃.
上火.不會耶 !



-- 作者: scch
-- 發表時間: 2009/06/13 08:44pm

今天又多學到了很多知識說,目前手頭上就竹業黑和黑葉仔,
如果有機會,我也要來去收集其他品種,呵呵。
只是yalo大說的另外兩個品種,目前好像還不是台灣市場主流,
要有種苗,應該還是要有點管道吧,呵呵。


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/13 10:31pm

那個是很新的,只有少數人吃過,只要你吃過就會想種,但是目前很難拿到苗木.


-- 作者: yushing
-- 發表時間: 2009/06/14 02:23am

桂味是目前為止吃過最好吃的,可惜太貴了,市面上又少,
還好隔壁家有一棵,每年還能分一點來吃,
老爸叫我想辦法看能不能搞個幾棵來種,
但是不會高壓法,研究中............
不知道容不容易發根呢?
給我桂味其他免談.........


-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2009/06/14 06:19am

早期玉荷包視覺上很美.
幾乎每粒果實旁都附生一小粒綠荔枝
跟中國大陸的妃子笑果實旁也附生一小粒綠荔枝一樣
最近玉荷包已經很難看到附生一小粒綠荔枝的果實了


-- 作者: 小人物
-- 發表時間: 2009/06/14 07:49pm

請問各位先進…沙坑小核的評價如何呢?


-- 作者: n9321740
-- 發表時間: 2009/06/14 10:26pm

[quote][b]下面引用由[u]yushing[/u]在 [i]2009/06/14 02:23am[/i] 發表的內容:[/b]
桂味是目前為止吃過最好吃的,可惜太貴了,市面上又少,
還好隔壁家有一棵,每年還能分一點來吃,
老爸叫我想辦法看能不能搞個幾棵來種,
但是不會高壓法,研究中............
...
[/quote]
不會高壓也可以試試嫁接,可以試著用其他品種荔枝當枮木,取桂味枝條來當接穗嫁接,您有這麼好的先天優勢,不會嫁接或高壓的話,真的很可惜耶~~~


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/15 08:44am

桂味苗網路拍賣就有


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/15 10:23am

各位如果關心台灣農業請去看今天自由時報頭版,去看看臺灣對日本農產品輸出的衰退,也許就會了解我對夏雪翠玉的不滿是怎麼來的,某些人對外宣稱農業技術是公有財,開什麼玩笑啊????臺灣農民辛苦的花時間研發的東西怎麼變成某些人的公有財????本人在此公開呼籲各位,某些新的栽培技術請勿在版上討論,至於新的物種品種也請不要流出本島外,如果臺灣的農業技術及品種被整個剽竊走,請問臺灣農民該如何生存????


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/15 10:28am

補充一下白糖櫻,妃子笑,無核荔枝都是來自大陸,這都是真正大陸的好東西,我們被偷很多,偶爾也該以牙還牙,但是記得不要把垃圾偷回來還沾沾自喜,那就糗大了.


-- 作者: scch
-- 發表時間: 2009/06/15 08:54pm

那就靠大家把這些東西發揚光大,
然後打敗大陸的同品種,
這樣才能過癮,呵呵。


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/06/15 09:08pm

[quote][b]下面引用由[u]scch[/u]在 [i]2009/06/15 08:54pm[/i] 發表的內容:[/b]
那就靠大家把這些東西發揚光大,
然後打敗大陸的同品種,
這樣才能過癮,呵呵。
[/quote]
難度相當高,因為種苗不知道哪邊拿。


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/15 10:25pm

不用擔心啦,已經有農民種整遍的,把大陸的好東西種更好,再去挖他們的灶腳,拿大陸的荔枝品種賣日本應該不會輸,因為荔枝農藥篩檢不容易過.


-- 作者: yushing
-- 發表時間: 2009/06/16 11:11am

[quote][b]下面引用由[u]n9321740[/u]在 [i]2009/06/14 10:26pm[/i] 發表的內容:[/b]
不會高壓也可以試試嫁接,可以試著用其他品種荔枝當枮木,取桂味枝條來當接穗嫁接,您有這麼好的先天優勢,不會嫁接或高壓的話,真的很可惜耶~~~
[/quote]
剛才去偷摘了幾顆吃,被主人看到,他說高壓苗會變,
要接桂花頭,我持保留態度,荔枝真的可以接桂花頭嗎??


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/06/16 12:05pm

[這篇文章最後由l7491在 2009/06/16 12:07pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]yushing[/u]在 [i]2009/06/16 11:11am[/i] 發表的內容:[/b]
剛才去偷摘了幾顆吃,被主人看到,他說高壓苗會變,
要接桂花頭,我持保留態度,荔枝真的可以接桂花頭嗎??
[/quote]
管他能不能接,先接看看就知道了。
不過桂花長很慢捏,接到桂花頭,有過的話,大概60年還吃不到奶雞。


-- 作者: 愛花ㄉ青蛙
-- 發表時間: 2009/06/16 12:09pm

桂花長的慢關荔枝什麼事
真的接桂花 到時候時間久就是倒給妳看


-- 作者: yushing
-- 發表時間: 2009/06/16 07:46pm

[quote][b]下面引用由[u]l7491[/u]在 [i]2009/06/16 12:05pm[/i] 發表的內容:[/b]
管他能不能接,先接看看就知道了。
不過桂花長很慢捏,接到桂花頭,有過的話,大概60年還吃不到奶雞。
[/quote]
如果照他說的應該就是了,種十幾年後才2公尺左右,
生長比一般荔枝慢很多,我有請他問看看親威還有沒有苗可以賣。


-- 作者: yushing
-- 發表時間: 2009/06/16 07:55pm

今天去摘的..cc
光聞皮就有香味了,早上摘捨不得吃,放到剛才才吃完。
[UploadFile=BDD5BEE3A4jA4p20_1245153190.jpg]


-- 作者: l7491
-- 發表時間: 2009/06/16 08:56pm

[quote][b]下面引用由[u]yushing[/u]在 [i]2009/06/16 07:46pm[/i] 發表的內容:[/b]
如果照他說的應該就是了,種十幾年後才2公尺左右,
生長比一般荔枝慢很多,我有請他問看看親威還有沒有苗可以賣。
[/quote]
架接再桂花頭上,我想應該是要控制荔枝的樹形,讓它不要長太快,免的今年雙手可以採,才經過1年,就得需要用竹竿採荔枝了。


-- 作者: yalo
-- 發表時間: 2009/06/17 11:52am

http://search.ruten.com.tw/search/s000.php?searchfrom=indexbar&k=%AE%DB%A8%FD%AF%EF%AAK&t=0
沒有廣告意思喔.只是讓大家知道桂味在臺灣歷史也蠻久了,正統荔枝繁殖為高壓及嫁接,高壓變異性極小,如果嫁桂花會過應該是世界新聞,荔枝嫁接本身就要技術,桂味是來自遺傳跟嫁什麼頭無關.


-- 作者: yushing
-- 發表時間: 2009/06/17 02:45pm

了解,那我就種幾顆小荔枝來接看看,順便高壓幾枝看看~~~
因為桂花跟荔枝不同科別,所以我才上來問看看....


-- 作者: 天池
-- 發表時間: 2009/06/18 01:22am

[這篇文章最後由天池在 2009/06/18 01:24am 第 2 次編輯]

在台灣, 糯米和桂味這兩種荔枝是我的最愛, 糯米和桂味各有兩個品種,
粗鱗和細鱗, 我有一棵幾十年的粗鱗桂味, 是前地主栽植的, 地主的弟媳
特別交代我不要喀嚓掉這棵樹, 好好照顧有得吃,  不過我沒噴藥每年也
沒得吃, 去年我噴幾次藥就有得吃了, 荔枝需要在落花後約十來天噴一
次殺蟲劑, 接近成熟期也要噴殺菌劑, 不是好玩的水果, 這兩種品種由
於產量較少, 品質好, 所以會貴些. 一般用高壓繁殖,
竹葉黑的果粒很大, 果肉比黑葉軟嫩好吃, 價格較黑葉荔枝貴一點點, 黑
葉的果肉會有柴柴的感覺, 所以市場價格最便宜.


-- 作者: enigmatic
-- 發表時間: 2009/06/18 07:30am

這品種好像是竹葉烏,幾年前就有了,不算新品種了,至於吃起來我還是比較喜歡黑葉跟玉荷包。


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