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- 塔內植物園 (/tbgweb/cgi-bin/leobbs.cgi) |
-- 作者: 冠華 小妹買花市那種1包20元的種子種了半結球蒿苣(俗稱大陸妹).第一次採收後品嚐卻發現如同吃芥菜一樣苦... 請問這是品種問題還是我的種植方法有問題? 希望前輩能為我指點迷津 謝謝
-- 作者: yalo 我種的也有點苦味,但是不會像芥菜那麼苦.
-- 作者: 冠華
[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2009/02/09 01:38pm[/i] 發表的內容:[/b] 因為是老人家到家裡來玩所以趕送上第一批收成的蒿苣讓她嚐鮮.我自己是還沒吃.根據她的形容是像芥茶,但是是味道類似還是苦的程度相當就不得而知. 可是不知樓上大大,您所種的品種(或是來源)是什麼?這味道是因為品種還是種植方式而來呢?
-- 作者: yalo 我是從農友買的種子
-- 作者: kinki2368
萵苣類吃起來會苦有可能是施肥量不夠或是種太久太老了~
-- 作者: yalo 市面的大陸妹是當小白菜收,就是還沒有包心就收,所以沒什麼苦味,其實如果種久一點,會長到很大跟包心白菜差不多大,一顆就可以煮一大盤,只是有點苦.
-- 作者: 大溪人 所有萵苣類都帶有苦味,如福山窩(大陸妹),結球萵(美生菜),直立窩(蘿蔓),A菜,皺葉萵,拔葉萵等等
-- 作者: 冠華
謝謝yalo大,kinki 大 和大溪人 大 的說明.那我就明白了. 原來這就是自己種菜的味道. 謝謝大家.
-- 作者: 牛媽 我記得有一本書是寫說氮肥加太多萵苣會有苦味,我種的都不會(因為懶得施肥)!
-- 作者: raejean57 我也是去年11月中播種的.種再屋頂.風也很大.也是愛長不長的.但天一轉暖就開始長. 幾乎沒施肥.只用阿嘉大大分享的有機肥(腐植質比較多). 但是不苦.去年種的也不苦.我是剥葉吃. 種子是迪化街跟大陸來的.都不苦.
-- 作者: 冠華
謝謝兩位的分享.那應該是小妹的手指還不夠綠吧....
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