-- 作者： yuni -- 發表時間： 2008/12/02 06:40am 如題 我超愛吃這兩種,但是美國這邊都買不到,希望可以買種子自己種^^ 感謝各位大大回答 -- 作者： yushing -- 發表時間： 2008/12/02 07:19am 1.空心菜 學名：Ipomoea aquatica Forsk.　　旋花科 發芽適溫:20~30℃。生長適溫:26~32℃。繁殖:播種,扦插,分株。食用法:炒食,汆燙,煮湯. 栽培:適微酸性之砂質壤土,日照需良好。 2.A菜 學名Lactuca sativa L.　菊科Asteraceae 發芽適溫:15~20℃。生長適溫:18~22℃。繁殖:播種。食用法:生食,炒食,汆燙,煮湯。淺根性。不耐旱地亦不耐濕,喜涼爽氣候,能耐寒,需日照充足。土壤富含有機質的砂質壤土至粘質壤土為宜,土壤pH5.8至6.5 -- 作者： 愛種果樹的人 -- 發表時間： 2008/12/02 08:34pm 在美國好像不能私自種空心菜 ㄡ -- 作者： mirrow -- 發表時間： 2008/12/02 11:04pm [quote][b]下面引用由[u]愛種果樹的人[/u]在 [i]2008/12/02 08:34pm[/i] 發表的內容：[/b] 在美國好像不能私自種空心菜 ㄡ [/quote] 我原先也要留同樣的內容........空心菜繁殖容易,適應性很強,在某些國家是有管制的 至少德國就是禁止空心菜種子流通的,市面上買不到 -- 作者： hyaline -- 發表時間： 2008/12/03 12:58pm [這篇文章最後由hyaline在 2008/12/03 08:39pm 第 1 次編輯] 蕹菜 台灣俗稱空心菜 英文俗名water spinach 意譯為水菠菜 沒錯 在某些國家是受管制的生物 印象中 台灣俗稱的A菜 是萵苣的一個栽培種 學識淺薄 無法直接說明是哪個栽培名 這問題論壇中似乎有討論過 而萵苣的品種數 個人以為 和甘藍的品種數似乎不相上下啦 補充一下 根據[url=en.wikipedia.org/wiki/Water_spinach]Ipomoea aquatica - Wikipedia[/url] 英文俗名還有water spinach, swamp cabbage, water convolvulus, water morning-glory A菜既是萵苣的一種 當然是lettuce啦 要準確一點 網路上查到的是arden lettuce 參考參考吧 -- 作者： yuni -- 發表時間： 2008/12/04 05:11am 感謝各位大大回答^^ 原來A菜是萵苣的一種,我覺得長的不像耶@@ 空心菜如果偷偷種會不會被抓去關阿,我每天想念沙茶炒空心菜想念的流口水 -- 作者： seanyeh -- 發表時間： 2008/12/04 09:39am 其實,是在佛羅里達州不能種,其他州應該還可以種吧. 佛羅里達州的everglades附近因怕水生空心菜會佔據了鱷魚的swam所以是永遠的禁令,而德州的50 acres(事實上是在Tampa, FL)仍是違法生產,只是礙於該區華人的生活型態與飲食嗜好而睜一隻眼閉一隻眼,並不是真的解禁了! -- 作者： weason -- 發表時間： 2008/12/05 12:30pm 原來空心菜在國外 有很多地區是禁止的 -- 作者： xshou -- 發表時間： 2008/12/05 01:18pm 可以去華人超市找找空心菜,  空心菜如果有帶根, 可以奷插種. 加州華人超市, 甚至日本, 韓國超市有時有看到在賣.   紐約也有China Town, 問問看.   對了, 空心菜好像東方人在吃的, 所以可能英文名子可能也會依漢語拼音來翻.   -- 作者： yuni -- 發表時間： 2008/12/06 04:29am [quote][b]下面引用由[u]xshou[/u]在 [i]2008/12/05 01:18pm[/i] 發表的內容：[/b] 可以去華人超市找找空心菜,  空心菜如果有帶根, 可以奷插種. 它彪hina Town, 問問看.   對了, 空心菜好像東方人在吃的, 所以可能英文名子可能也會依漢語拼音來翻. [/quote] 請問大大,如果沒帶根也可以干插嗎??還是要用開根之類的產品??奷插如果失敗,空心菜還可以吃嗎??我沒試過這種繁殖方式,所以問題有點多,感謝大大熱心回答 -- 作者： 愛種果樹的人 -- 發表時間： 2008/12/06 07:20pm 請問大大,如果沒帶根也可以干插嗎??還是要用開根之類的產品??奷插如果失敗,空心菜還可以吃嗎? -----------你可以用老莖仟插試驗看看ㄚ  (  嫩葉及心芽炒來吃  )但因是人 要吃的不要用開根劑ㄡ。 在台灣有些品種是用仟插的  (  自留老品種  ) -- 作者： yuni -- 發表時間： 2008/12/06 08:29pm [這篇文章最後由yuni在 2008/12/07 02:55am 第 1 次編輯] 今天終於找到空心菜了,第一次嘗試插支繁殖,希望會成功