以純文字方式查看主題

- 塔內植物園 (/tbgweb/cgi-bin/leobbs.cgi)
-- [ 蔬菜水果 ] (/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=50)
--- 請問銅錢草有人食用過嗎? (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=2508)


-- 作者: collen
-- 發表時間: 2007/10/02 11:57am

我看網路上寫著銅錢草可以食用及做藥,
不知有沒有人也聽說過,或食用過呢?


-- 作者: ogtb
-- 發表時間: 2007/10/02 08:22pm

叫銅錢草的植物應該有三四種喔.
水生植物的銅錢草,應該是不能吃,都作觀賞用.
http://www.nkps.tp.edu.tw/00075/nature/plant/plant_water1.htm#d7

雷公根也叫作銅錢草,是可入藥作青草茶.
http://vschool.scu.edu.tw/happy1/class/fulin/F71.htm

金錢薄荷也是銅錢樣,可燉排骨湯.古早味的藥燉排骨.



-- 作者: collen
-- 發表時間: 2007/10/03 11:27pm

謝謝您的回答,
因為網路上說,水生那裡可以食用,
所以我今天先食用了一些,草生澀味太重,所以放棄了.
至少舌頭沒有麻麻的感覺.


© 中文版權所有: 塔內植物園 繁體版權所有:摩尼網  程式翻譯:auron 版本: LeoBBS X Build041101