塔內植物園

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- 塔內植物園 (/tbgweb/cgi-bin/leobbs.cgi)
-- [ 蔬菜水果 ] (/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=50)
--- 蘋果、梨豐收了 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=2431)

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/14 09:11pm
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中國是世界最大蘋果生産國，黃土高原和渤海灣地區是世界上最大的蘋果適宜產區，與日本和韓國相比有明顯的優勢，尤其是西北黃土高原產區海拔高、光照充足、晝夜溫差大，具備生產優質高檔蘋果的最佳生態條件。
其中陝西出產的蘋果甜度達到17度以上，相對日本紅富士最多只能達到13度。
陝西蘋果已經大批量出口歐洲、加拿大，幾乎佔領了整個東南亞市場。
[UploadFile=1_1187096856.gif]
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-- 作者：飛蝴蝶
-- 發表時間： 2007/08/15 07:44am
超美的，想不到中國大陸也出產蘋果。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/15 09:28am
[這篇文章最後由mubrak在 2007/08/15 09:51am 第 1 次編輯]

中國是東方梨的原產地，各地種類非常多。
秋子梨、白梨、砂梨、新疆梨、川梨、西洋梨6個系統。
秋子梨、白梨只分佈在大陸北方和朝鮮（北）等寒冷地區
日本梨和大陸南方的梨屬於砂梨
東北的秋子梨屬植物中最抗寒的種類，東北的"凍梨"就是秋子梨凍的。
原產于東北。
[UploadFile=qiuzili_1187140997.jpg]
鴨梨、酥梨等北方梨屬於白梨系，起源于黃河流域
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-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/15 10:20am
[這篇文章最後由mubrak在 2007/08/15 10:54am 第 1 次編輯]

沙梨很多品種。日本、韓國培育的黃金梨、丰水梨都屬於沙梨系，臺灣出產的梨也都屬於沙梨。
河北省是梨的優生區，按照國際標準建立了很多出口基地，鴨梨、雪花梨還有黃金梨種植都很好，品質好，甜度高。日本、臺灣出產的水晶梨甜度最多12度，但河北的能達到14度以上。
河北黃金梨在國際市場基本封住了韓國的出口
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-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/08/15 11:02am
大陸的蘋果及梨的品種多,品質也好.不過臺灣的梨也有甜度超過１５度的且重達兩公斤的.感謝你告訴我們這麼多梨的品種

-- 作者： vincent2606
-- 發表時間： 2007/08/15 12:45pm
貴國的農業技術真是先進，每一顆梨都長的一模一樣[UploadFile=huangjinli_11871_1187152622.jpg]
連果實上所長的葉子也一樣，每一顆的形狀也一様，色澤也一樣，就跟複製的一樣，原來除了複製羊複製豬還有複製梨，一定還有複製蘋果複製水蜜桃，快點快點趕快貼上來

-- 作者：果林
-- 發表時間： 2007/08/15 01:33pm
幼隔吼朗倆包啊

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/15 01:55pm
[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2007/08/15 11:02am[/i] 發表的內容：[/b]
大陸的蘋果及梨的品種多,品質也好.不過臺灣的梨也有甜度超過１５度的且重達兩公斤的.感謝你告訴我們這麼多梨的品種
[/quote]
剛才說的是“水晶梨”的甜度
不是其他的梨

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/15 02:29pm
紅梨
紅梨色彩鮮艷、汁多甘甜
[UploadFile=hongli_1187159015.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/15 02:32pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/08/15 03:14pm 第 1 次編輯]

-- 作者： ogtb
-- 發表時間： 2007/08/15 02:37pm

豐收就做成罐頭
大陸蘋果有多到做蘋果罐頭了嗎?
我是覺的梨子罐頭味道還不錯.

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/15 03:40pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/08/15 04:01pm 第 1 次編輯]

有作罐頭的，
前些年蘋果種植太多，許多不適宜的地區也種
結果很多爛在地裏買不出去
自然淘汰后，許多不適宜地區砍掉很多
蘋果種植集中于黃土高原和環保海灣地區
現在除了做成罐頭之外，還作蘋果汁
蘋果汁的利潤不比鮮果差，所以很多地方開始更換加工用的高酸蘋果
前面看到的柱狀青蘋果就是專門培育的加工用新品種“魯加”系列
魯加也有同門鮮食紅蘋果
[UploadFile=2006620121640515_1187163497.gif]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/15 04:10pm
與梨子相比，蘋果還是有優勢的
銷量很穩定
因爲世界上已經把蘋果作爲最健康的水果
它可以減肥、預防很多疾病，人們每天都要吃的
但梨子味道是好，卻沒有蘋果的作用，
蘋果糖分不是很高，歐洲人喜歡選擇不太甜的蘋果

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/26 06:16pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/08/26 06:22pm 第 1 次編輯]

柿子、冬棗開始上市了
預示已經進入秋天
冬天即將來臨
每年都這樣
火晶柿子
火晶柿子是陝西臨潼特有的柿樹品種。柿子個小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核。
[UploadFile=huojingshizi_1188123128.jpg]
冬棗
又甜又脆，非常好吃
沾化冬棗產於山東省渤海地區、黃河三角洲腹地，是一種成熟期較晚，珍貴稀有的鮮食果品。
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[UploadFile=cp18668395_1188123694.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/26 06:32pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/08/26 06:36pm 第 1 次編輯]

水蜜桃恐怕進入最後的晚熟品種了吧
價格已經上漲很多了
從4月開始，水蜜桃分別與枇杷、楊梅、櫻桃、荔枝同搶市場，
直到現在秋果上市，上市期可真長
[UploadFile=200662383732142_1188124342.jpg]
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-- 作者：群
-- 發表時間： 2007/08/27 10:38pm
中國的梨不用高接就很會生了喔~~
台灣要嫁接才會漂亮~~

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/28 09:23am
現在也是石榴上市的季節，現在的石榴，果大汁甜，還有軟籽石榴品種。
目前雲南蒙自和四川攀枝花最爲有名。
石榴為石榴科石榴屬落葉灌木或小喬木植物，作為栽培的只有一個種，即石榴，又名安石榴(PunicagranatumL.)。石榴原產於伊朗、阿富汗等中亞一帶，至西漢張騫出使西域得塗林安石榴引入我國。
「何年安石國，萬里貢榴花，迢遞河源遠，因依漢使」。唐代詩人元稹的詩句說的是石榴傳入我國的歷史。我國種植石榴已有兩千多年的歷史。早在西漢中期石榴就從西域傳入我國。據有關專家考證，石榴的原產地在伊朗的扎格羅斯山。這裡正是古代的"安息國"。"安石"即"安息"(今伊朗)之音變，安石榴由此而得名，後來簡稱為"石榴"。
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-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/08/29 05:26pm
[UploadFile=100_1037_1188379496.jpg][UploadFile=100_1305_1188379507.jpg][UploadFile=IMGP0681_1188379519.jpg]
臺灣嫁接梨

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/29 07:05pm
臺灣的青皮梨長得還是不錯的
現在各種柚子也開始進入市場，大陸有很多著名的柚子
沙田柚發源於廣西容縣,原稱"羊額籽",已有兩千多年的種植歷史,清朝乾隆皇帝賞賜得名"沙田柚"(1777年),名揚四海;十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞、歐美等地
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-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/29 07:14pm
琯溪蜜柚香飄歐盟
　琯溪蜜柚種植面積50萬畝，產量60萬噸，產值12億元，佔了漳州市水果總產值的四分之一強，琯溪蜜柚自然也就成為漳州市水果業四大品種之一。目前，全國每4個蜜柚，就有1個來自漳州。6月中旬，琯溪蜜柚採摘期還未到，法國、荷蘭、英國等多個歐盟國家的客商就急匆匆趕到平和縣，訂走了2萬多噸蜜柚。琯溪蜜柚，正源源不斷地從家門走出國門。
　琯溪蜜柚是平和縣傳統珍貴名果，至今有500多年的栽培歷史，清乾隆年間，曾被列為貢品。
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-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/29 07:24pm
常山胡柚在國外稱為葡萄柚(grapefruit)。胡柚起源於中國常山縣胡家村，是柚和柑的自然雜交種，因是雜交種，故稱「胡」。
1830年，「葡萄柚」首次引種到同為北緯28度左右的美國佛羅里達州(常山縣為北緯28度51分到29度13分)；19世紀進入西印度群島；到20世紀末主要種植地為佛羅里達州、得克薩斯州、加利福尼亞州以及阿根廷、以色列、南非等國。其中，美國的葡萄柚產量佔全世界總產量的70%到80%，在柑桔類銷售量中僅次於甜橙居第二。
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-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/29 07:29pm
此外，最近南方還引進了馬來西亞水晶柚和泰國蜜柚
泰國蜜柚
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-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/29 07:57pm
柑桔(citrus fruits)是芸香科(Rutaceae)柑桔亞科(Auramtioideae)柑桔族(Citreae)柑桔亞族(Citrinae)植物的統稱。其中的真正柑桔果樹組植物，共6屬：澳沙檬屬(Eremocitrus)、澳桔檬屬(Microcitrus)、多蕊桔屬(clymenia)、枳屬(Poncirus)、金柑屬(Fortunella)、柑桔屬(Citrus)，但實際上具有重大經濟價值真正供果樹栽培或砧木利用的是後3屬。在經濟上最重要的是柑桔屬，起源中心在中國、印度、東南亞一帶，其次是金柑和枳2屬，起源中心在中國。
柑桔屬、金柑和枳屬中，大多數種類原產於中國，金沙江、大渡河上游的河谷地帶現在還有野生、半野生的大翼橙、甜橙和柚的原始群落。。除此之外 80代的農作物品種資源考察中，在西藏、四川、廣西、湖南、雲南、江西等地也發現了一批柑桔原始野生類型。
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-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/29 08:02pm
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-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/29 08:15pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/08/29 08:20pm 第 1 次編輯]

柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，柑桔原產中國。

　古籍《禹貢》記載 4000 年前的夏朝，我國的江蘇、安徽、江西、湖南、湖北等地生產的柑桔，已列為貢稅之物。到了秦漢時代，柑橘生產得到進一步發展。《史記·蘇奏傳》（西漢司馬遷著）記載：「齊必致魚鹽之海，楚必致桔柚之園」，說明楚地（湖北、湖南等地）的柑桔與齊地（山東等地）的魚鹽生產並重。
　唐宋時代，隨著經濟的發展，柑橘產區域分佈與我國現代柑桔分佈範圍大致相同。宋代歐陽修等撰著的《新唐書?地理志》中列舉了現在的四川、貴州、湖北、湖南、廣東、廣西、福建，浙江、江西及安徽、河南、江蘇、陝西的南部，向朝廷納貢柑桔。當時，凡氣候適宜栽培柑桔的地方，戶戶栽桔，人人喜食。
　唐代詩人岑參在詩中吟道，「庭樹純栽桔，園畦半種茶」。唐代韋應物有詩云：「憐君臥病思新桔，試摘猶酸亦未黃」。明清時期，柑桔業已發展到商品生產時代。清代著作《南豐風俗物戶志》記載江西南豐等地，整個村莊「不事農功，專以桔為業」。《閩雜記》（清?施鴻保著）記迷了福州城外，「廣數十畝，皆種柑桔」。《嶺南雜記》（清?吳震方撰）記載：「廣州可耕之地甚少，民多種柑桔以圖利。
　湖南石門，種植柑桔悠久，早在兩千多年前，偉大愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇。據研究，柑桔起源於我國雲貴高原，途經長江而下，傳向淮河以南。長江下游，直到嶺南地區。經過我國人民長期栽培。選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。 15 世紀，葡萄牙人把我同甜橙帶到地中海沿岸栽培，當地稱為「中國蘋果」。後來，甜橙又傳到拉丁美洲和美國。 1821 年，英國人來我國採集標本，把金柑帶到了歐洲， 1892 年，美國從我國引進椪柑，叫「中國蜜桔」。英語把柑和桔總稱「曼達寧」（Mandarin)，其原意就是」中國珍貴的柑」。溫州蜜柑，是唐代日本和尚田中間守來我國浙江天台山進香，帶回柑桔種子，在日本鹿兒島、長島栽植，變異選擇而來。現在，柑桔栽培遍及五大洲，而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非，阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產量居多。
　我國古代人民創造的柑桔科學技術，在世界柑橘生產史上也一直處領先地位。

　柑桔分類，是栽培和利用柑桔果樹的一項重要的學問和技術，戰國時代（公元前三世紀）就知道桔、香橙、枳是屬同一類的果樹。南北朝時代的古籍《異苑》中分出了「柑、桔、橙、柚」。唐書《本草拾遺》中記載了「朱柑、乳柑、黃柑、石柑、沙柑」等五種柑類和五種桔類：「朱桔、乳桔、塌桔、山橘、黃淡子」，並描述了「嶺南有柚大如冬瓜」。世界第一部柑桔專著——《桔錄》幾乎用了五分之三的篇幅記載了真柑、生枝柑、海紅柑、洞庭柑、朱柑、金柑、木柑、甜柑、橙子、黃桔、塌橘、包桔、綿桔、沙桔、荔枝橘、軟條穿桔、油桔、綠桔、乳桔、金桔、自然桔、早黃桔、凍桔、朱欒、香欒、香圓、枸橘等 27 種柑桔。他從果實大小、形狀，果皮色澤，剝皮難易，囊瓣數目，風味，種子多少，成熟早晚，以及樹冠形態，來描述品種的特性，並指出了命名依據，就是現代，對柑桔品種的描述，也不外乎這些內容。
　柑桔的繁殖，是柑枯生產上的關鍵技術。柑桔嫁接，早在戰國時代已載人典籍。南宋韓彥直在《桔錄》中，對柑桔嫁接技術作了詳細地記述：「取朱孿核洗淨，下肥土中，一年而長，又一年木大如小兒之拳，遇春月乃接。取諸柑之佳與桔之美者，經年向陽之枝以為砧。去地尺餘，留鋸截之，剔其皮，兩枝對接，勿動搖其根。掬土實其中以防水，藕護其外，麻束之。工之良者，揮斤之間，無不活著」。大多柑桔種子曝曬至干，要喪失發芽力。然而我國古代園丁卻創造了連柑桔皮或剝開皮分瓣植人潤土中，待春暖發芽。柑桔繁殖技術的發明和應用，為現代大規模柑桔生產奠定了基礎。

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/08/29 08:27pm
葡萄柚...西印度群島也有原產....
說到石榴..上次買了日本的無子石榴....
吃起來應該是超讚的...

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/29 08:47pm
南豐貢桔和砂糖桔是兩種極甜的桔子，競爭市場激烈。
目前，砂糖橘佔優。砂糖橘已經挺進東南亞市場
砂糖橘
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[UploadFile=8_1188391560.jpg]
[UploadFile=6_1188391613.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/08/29 09:06pm
[quote][b]下面引用由[u]果樹[/u]在 [i]2007/08/29 08:27pm[/i] 發表的內容：[/b]
葡萄柚...西印度群島也有原產....
說到石榴..上次買了日本的無子石榴....
吃起來應該是超讚的...
[/quote]
日本的應該是"軟籽石榴"，
不知你吃的是不是"籽"是軟的那種石榴？
石榴品種現有分硬核、半軟核兩個品種，果粒中總有核。
完全無籽的應該只有浙江分佈，現在正在培育。
浙江省綠野稀優水果試繁園經過多年查找，從民間找到罕見的大果「無核石榴」品種。大果「無核石榴」發現於一個寒冷偏辟的深山小溝中，有棵樹齡已達40年，它自花授粉掛果，坐果率高，不裂果。

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/08/30 00:28am
ㄟ....這個問題...其實我買的是日本進口的無子石榴苗....
日本地種苗公司強調是素無子的喔......看種苗雜誌上的照片的確是無子
等它結果偶在拍給你看.......

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/01 04:48pm
石榴適宜生長在氣候涼爽的地方。原產自西亞伊朗一帶的乾燥涼爽地區。
日本很難有很好的食用石榴品種。
日本和韓國相对过于潮濕，石榴又小又酸，當然作爲觀賞作物就另當別論了。它們還需要進口食用石榴。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/03 06:32pm
樹莓--新興水果
[UploadFile=IMAGES1029_1188815528.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/03 06:41pm
各種各樣的葡萄，正集中成熟。
[UploadFile=2006115122316894_1188815894.jpg]
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-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/03 06:48pm
人參果原產於南美洲的安第斯山北麗，屬多年生草本植物，是一個營養豐富的醫療保健型蔬菜，水果兼用的新品種，其果肉爽甜多汁、清香味美、風味獨特。具有高蛋白、低糖、低脂等特點，含有多種維生素氨基酸。
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[UploadFile=xin_220803171410_1188816504.jpg]

-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/09/04 10:31am
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/03 06:48pm[/i] 發表的內容：[/b]
人參果原產於南美洲的安第斯山北麗，屬多年生草本植物，是一個營養豐富的醫療保健型蔬菜，水果兼用的新品種，其果肉爽甜多汁、清香味美、風味獨特。具有高蛋白、低糖、低脂等特點，含有多種維生素氨基酸。
[/quote]
mubrak 大：
人參果～楊梅
楊梅原本盛產於南美洲，也是臺灣澎湖的特有水果，產於澎湖縣白沙鄉中屯村，圓咚咚的外形看起來像瓜又像茄，所以澎湖人把這種楊梅，取了一個很可愛又貼切的小名叫「香瓜茄」，每年一月到四月是盛產期，深紫條紋的香瓜茄，香氣怡人、口感清涼舒暢，每一口都是豐富的維他命C，多汁且不多糖分，當地居民在瓜未成熟期，會將香瓜茄加以烹調，別有一番風味～個人試種中也吃過，口味超棒。
1月~5月是最成熟期，等看到皮的深紫條紋出現，這時最好吃，香味像香瓜一樣香甜可口。
楊梅果肉呈香檳色，富有特殊香氣，加上味美多汁，具有清肝火、降血壓等功能，吃起來清涼爽口，更是澎湖女性心目中第一名的美容聖品。
mubrak 大貼圖真是精彩～常傳續報喔～謝謝

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/04 11:19am
原來在臺灣人參果被稱爲楊梅
其實真正的楊梅不是這樣的
楊梅以前的品種是非常酸的
但如今已經培育出很多酸甜可口，個大汁多的新品種
好的楊梅已經出口到歐洲，一美金一顆
[UploadFile=a2_1188875785.jpg]

-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/09/04 02:15pm
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/04 11:19am[/i] 發表的內容：[/b]
原來在臺灣人參果被稱爲楊梅
其實真正的楊梅不是這樣的
楊梅以前的品種是非常酸的
但如今已經培育出很多酸甜可口，個大汁多的新品種
...
[/quote]香瓜茄又名香瓜梨、南美香瓜梨、南美香瓜茄，臺灣澎湖農民習慣稱呼楊梅，此楊梅非彼楊梅。
名稱：香瓜茄
別名：香瓜梨、南美香瓜梨、南美香瓜茄。
科名：茄科Solanaceae.
學名：Solanum muricatum Ait.
英名：Pepino,Melon Pear.
用途：香瓜茄可鮮食，因甜度不如甜瓜，可作為果菜沙拉材料、煮食或與其它水果混合製造果汁。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/04 02:16pm
板栗原產中國，在中國的栽培歷史至少已有2000-3000年。世界板栗產量最多的是中國。主要產區有河北的遷西、遵化、邢台等縣，湖北的羅田、麻城等縣，貴州的畢節、安碩地區。
栗屬植物在全世界約有十幾種，其中供果樹栽培的有板栗、錐栗、茅栗、日本栗等。其中板栗是主要栽培種，特點是澀皮易剝離，含糖量高，肉質細密，品質最優。中國板栗地方品種至少在300個以上。一般用實生和嫁接繁殖。
[UploadFile=2005102460_1188886461.jpg]
[UploadFile=W020060510537641_1188886546.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/04 02:46pm
核桃，曾稱「胡桃」或「羌桃」。原產地是西亞，南歐一帶。漢武帝時使臣張騫出使西域，回國後將核桃引進了我國。
晉人張華的《博物誌》載：「張騫使西域還，得胡桃種，故以胡桃為名。」明代李時珍的《本草綱目》也有如下記述：「核桃，此果木出胡羌。漢時張騫使西域得種還，種之秦中，漸及東土。」據傳，公元319年，大將胡人石勒佔據中原，建立後趙，因忌諱「胡」字改「胡桃」為「核桃」，沿襲至今。
現在，農業部已經啓動了在全國範圍内的核桃新品種選育課題，估計會出現大批優良的新品種。
[UploadFile=2006060915170121_1188888020.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/05 10:07am
[quote][b]下面引用由[u]運通[/u]在 [i]2007/09/04 02:15pm[/i] 發表的內容：[/b]
香瓜茄又名香瓜梨、南美香瓜梨、南美香瓜茄，臺灣澎湖農民習慣稱呼楊梅，此楊梅非彼楊梅。
名稱：香瓜茄
別名：香瓜梨、南美香瓜梨、南美香瓜茄。
科名：茄科Solanaceae.
...
[/quote]
其實現在有人需要含糖量很低的水果，它正好滿足這方面的需求。
目前已經培育出含糖量較高的品種。
這種水果在大陸一度稱為香艷茄、香瓜茄、香艷芒果、金參果、長壽果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艷梨等。從植物分類學講，應叫茄瓜、香瓜茄或香艷茄比較確切。但因其確有一定的營養保健和祛病益壽的作用，故又稱其為人參果。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/05 10:37am
美國山核桃
山核桃屬在大陆有5種1變種，即山核桃湖南山核桃、越南山核桃、貴州山核桃、美國引種的薄殼山核桃這5種及大別山山核桃1變種。
美國薄殼山核桃質最優，已經引種重視。主要分佈在長江流域。
,該樹種整體適應性較好,在亞熱帶東部和長江流域的大部分地區生長發育正常,小面積堅果產量和品質達到甚至超過了原產地的水平.

[UploadFile=Y10A_meiguoshanh_1188958838.jpg]

-- 作者： eapo
-- 發表時間： 2007/09/05 05:44pm
大陸地大物博 , 應該什麼東西都種的出來吧 !!
為什麼我們的農政單位都不引種 ?? 他們是在幹什麼的啊 ??

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/06 01:37pm
澳洲堅果，臺灣稱爲澳洲胡桃
澳洲堅果人工栽培的歷史僅150多年，中国大陆1980年前後開始重視引種澳洲堅果。
澳洲堅果原產於澳大利亞,屬山龍眼科,堅果屬植物,常綠喬木。根系分佈淺,抗風能力弱,適生氣溫１０～３０℃,最適宜氣溫１５～３０℃,低於１０℃或超過３０℃對堅果生長不利
[UploadFile=aozhoujianguo_1189055365.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/08 04:00pm
???
[UploadFile=jibao_1189238257.jpg]
[UploadFile=jibao1_1189238411.jpg]

-- 作者：王子麵
-- 發表時間： 2007/09/08 05:12pm
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/08 04:00pm[/i] 發表的內容：[/b]
???
[/quote]
芡實!
這個台灣也有~
我有種過!
只可惜台灣野生的好像已經絕跡了...
只有人工栽植較多...
通常人家都說它是1年生
可是在我覺得它在台灣屬於多年生...

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/09/09 02:45am
我也有種過...感覺是開花結果完就再見囉....
聽農民說的感覺...
那應該是種子在隔年發芽長出來的..所以有多年生的樣子
也有說法是植株夠強壯..就能越冬....

-- 作者：王子麵
-- 發表時間： 2007/09/09 07:21pm
[quote][b]下面引用由[u]果樹[/u]在 [i]2007/09/09 02:45am[/i] 發表的內容：[/b]
我也有種過...感覺是開花結果完就再見囉....
聽農民說的感覺...
那應該是種子在隔年發芽長出來的..所以有多年生的樣子
也有說法是植株夠強壯..就能越冬....
[/quote]
在安坑
葉子只會縮小一點
春天就馬上進入花季!
所以機乎全年都有花~^^

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/10 11:27am
那是江南的水八仙之一，叫法很多。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/10 04:03pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/10 06:09pm 第 1 次編輯]

銀杏
又名白果或公孫樹。為裸子植物門銀杏綱（目）中繁衍至今的唯一生存種。這類植物最早發生在古生代二疊紀，至中生代三疊紀和侏羅紀，種類繁盛，遍佈世界各地，新生代衰退，第四紀冰期後僅孑遺銀杏一種，特產於中國。
作為我國特有的珍貴樹種,銀杏是第四紀冰川運動所遺留下來的最古老的裸子植物。
[UploadFile=baiguo_1189411365.jpg]
[UploadFile=602_1189418335.jpg]
我國位於歐亞大陸的東南部,由於華北、華東、華中地區的特殊地理環境,受冰川侵蝕的影響較小,因此銀杏得以遺存於中國大陸,成為銀杏類植物惟一生存的後裔,現存銀杏目中僅一科一屬一種,屬國家二級保護的稀有植物。目前,世界上只有我國浙江西天目山、四川和湖北交界處的神農架地區以及河南和安徽鄰接的大別山,尚殘存少量呈野生和半野生狀態的銀杏。
漢末三國時,銀杏就已盛植於江南一帶,以後歷代廣植全國各地。6世紀,銀杏隨佛教傳到日本,其神社寺院和風景區廣植銀杏,最大的樹高47米、胸徑5.5米;8世紀,銀杏傳到朝鮮,至今在其江原道還能見到60多米高的銀杏古樹。從17世紀末開始,一些歐美國家也先後引種了銀杏樹。據初步統計,現在僅我國就有百年以上銀杏樹約20萬株,其中500年以上的180餘株,各銀杏產地的「銀杏之鄉」更是不勝枚舉。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/10 06:21pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/11 06:25pm 第 2 次編輯]

松子. 松子是紅松樹的果實，又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。
紅松是我國東北小興安嶺、長白山林區天然林中主要的森林組成樹種，也是目前東北各地分佈較廣的主要造林綠化樹種之一。紅松自然分佈區，大致與長白山、小興安嶺山系所蔓延的範圍相一致。
[UploadFile=sz_1189503748.jpg]
[UploadFile=hongsong2_1189419688.jpg]

-- 作者： hhy
-- 發表時間： 2007/09/11 02:06pm
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/10 06:21pm[/i] 發表的內容：[/b]
松子. 松子是紅松樹的果實，又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。
紅松是我國東北小興安嶺、長白山林區天然林中主要的森林組成樹種，也是目前東北各地分佈較廣的主要造林綠化樹種之一。紅松自然分佈　...
[/quote]
挖勒......又來了...
這圖是穀斗科的種子吧....
查清楚再貼圖吧...

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/11 04:42pm
[quote][b]下面引用由[u]eapo[/u]在 [i]2007/09/05 05:44pm[/i] 發表的內容：[/b]
大陸地大物博 , 應該什麼東西都種的出來吧 !!
為什麼我們的農政單位都不引種 ?? 他們是在幹什麼的啊 ??
[/quote]
其實每個物種有它適合的氣候及土壤,有些作物早就在臺灣試種,只是經濟效應及水土不服,沒有推廣.這些文章中的東西臺灣早就有人種了,我已經都吃過了,臺灣土地小有些作物就算種植的很好,不見的有經濟效應,這才是問題的重點.

-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/09/11 04:52pm
[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2007/09/11 04:42pm[/i] 發表的內容：[/b]
其實每個物種有它適合的氣候及土壤,有些作物早就在臺灣試種,只是經濟效應及水土不服,沒有推廣.這些文章中的東西臺灣早就有人種了,我已經都吃過了,臺灣土地小有些作物就算種植的很好,不見的有經濟效應,這才是問題 ...
[/quote]
認同yalo 大的說詞

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/11 06:00pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/11 06:10pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2007/09/11 04:42pm[/i] 發表的內容：[/b]
其實每個物種有它適合的氣候及土壤,有些作物早就在臺灣試種,只是經濟效應及水土不服,沒有推廣.這些文章中的東西臺灣早就有人種了,我已經都吃過了,臺灣土地小有些作物就算種植的很好,不見的有經濟效應,這才是問題 ...
[/quote]
水果類我想臺灣也種植許多
但極個別的可能沒有種植，比如説杏子可能沒有種
乾果類恐怕在臺灣也很少人種植吧
因爲乾果類不太喜歡潮濕的環境
對了，請問臺灣有沒有栽培紅松
可以固山林，有可產果，種在山區我想還是可以的

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/11 06:22pm
榛是樺木科榛屬植物，它的果實是堅果，我們通常叫做榛子，又稱山板栗、尖栗、棰子等。榛約有15種，為灌木和喬木，原產於北溫帶
[UploadFile=zhenzi_1189505740.jpg]
[UploadFile=zzz_1189505893.jpg]
[UploadFile=zz_1189506131.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/11 06:45pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/11 07:17pm 第 1 次編輯]

攀枝花的水果上市
華南地區的熱帶水果大多退市，攀枝花的趕上來了
攀枝花擁有獨特的立體氣候，熱帶、亞熱帶、溫帶、北溫帶的氣候全有。
當河谷地帶的芒果、龍眼熟了，山腰上的梨、桃、枇杷也熟了，山頂上的核
桃、蘋果、板栗也熟了，而且比這些水果的原產地總是晚熟二個月或早熟三
個月，產生明顯的反季節效應。這裡沒有颱風、梅雨，芒果口味好，口感
佳。
[UploadFile=fanshiliu_1189508747.jpg][UploadFile=shuili_1189508891.jpg]
[UploadFile=mangguo_1189509256.jpg]
攀枝花「台農」芒果甜度可以達到20度以上，比臺灣的還要甜

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/11 07:02pm

[UploadFile=panzhihua_1189508026.jpg]
[UploadFile=yingtao_1189508360.jpg]
[UploadFile=shiliu_1189508471.jpg]

-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/09/11 09:05pm
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/11 06:00pm[/i] 發表的內容：[/b]
水果類我想臺灣也種植許多
但極個別的可能沒有種植，比如説杏子可能沒有種
對了，請問臺灣有沒有栽培紅松
可以固山林
[/quote]
杏花在臺灣台北就有栽種佔地約4.5公頃的「杏花林」但以販售新鮮切花為主，有無果子不清楚。
紅松是松科植物中稀少又古老的珍貴樹種，根據花粉的科學分析，紅松生活在中國東北已經有一千萬年以上的歷史，在國際市場享有「木王」的封號，又名海松、果松、新羅松、朝鮮五葉松，其樹紋理通直、色澤光美，是建築、船舶的良好用材，在臺灣阿里山有一棵紅松，年歲超過3000年以上，遒勁蒼古，是松科的珍寶。

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/09/12 03:20am
[quote][b]下面引用由[u]運通[/u]在 [i]2007/09/11 09:05pm[/i] 發表的內容：[/b]
杏花在臺灣台北就有栽種佔地約4.5公頃的「杏花林」但以販售新鮮切花為主，有無果子不清楚。
[/quote]
這個...台灣所謂的杏花...其實是重辦桃花...根本不是杏...更別說結杏果了..
真正的杏在台灣...只適合高海拔種....台大的梅峰農場應該有種......
我家其實也有種...只是平地冬天低溫不足...長的不好...

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/09/12 03:26am
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/11 06:00pm[/i] 發表的內容：[/b]
水果類我想臺灣也種植許多
但極個別的可能沒有種植，比如説杏子可能沒有種
乾果類恐怕在臺灣也很少人種植吧
因爲乾果類不太喜歡潮濕的環境
...
[/quote]
乾果類的話...以台灣氣候的確不太適合....高海拔地區種來觀賞還可以
杏其實不會太特別啦....

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/09/12 03:28am
[quote][b]下面引用由[u]hhy[/u]在 [i]2007/09/11 02:06pm[/i] 發表的內容：[/b]
挖勒......又來了...
這圖是穀斗科的種子吧....
查清楚再貼圖吧...
[/quote]
ㄟ...這個的確是紅松的種子喔....
因為我家有保存紅松的種子.....

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/09/12 03:30am
攀枝花「台農」芒果甜度可以達到20度以上，比臺灣的還要甜
台灣芒果20度以上不是問題...請別說『比臺灣的還要甜』

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/12 08:37am
[這篇文章最後由yalo在 2007/09/13 01:29pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]果樹[/u]在 [i]2007/09/12 03:30am[/i] 發表的內容：[/b]
攀枝花「台農」芒果甜度可以達到20度以上，比臺灣的還要甜
台灣芒果20度以上不是問題...請別說『比臺灣的還要甜』
[/quote]
真慘!文章打一半就當機了,只好重打.我收集很多品種的芒果,也去大陸幾個地方與當地農民交流(其實很多是臺胞),吃了以後還是枋山的最好.其實臺灣芒果水準非常好,但是受到市場機制影響,所謂派甲鬼(台語),就是指為了求價格好而提早採收,因此甜度不足.我個人的數據,我的台農一號一株(矮化株)可結果一百斤以上,最大的果實(沒疏果)有１４兩至一台斤,甜度２１至２３度,對芒果有認識的人,應該了解這數據的意義.老話一句主機板裡不會長出水果,果樹大大有些話,你就聽聽就好,水果這個東西就是種下去吃到果子才好玩.沒吃到是沒意義的.

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/12 09:28am
[quote][b]下面引用由[u]運通[/u]在 [i]2007/09/11 09:05pm[/i] 發表的內容：[/b]
紅松是松科植物中稀少又古老的珍貴樹種，根據花粉的科學分析，紅松生活在中國東北已經有一千萬年以上的歷史，在國際市 ...
[/quote]
現在很多地方開始種植紅松了
松子的味道的確很好，樹木長得也不錯

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/12 09:35am
[quote][b]下面引用由[u]果樹[/u]在 [i]2007/09/12 03:30am[/i] 發表的內容：[/b]
攀枝花「台農」芒果甜度可以達到20度以上，比臺灣的還要甜
台灣芒果20度以上不是問題...請別說『比臺灣的還要甜』
[/quote]
只是說“台農”品種的情況，並不是說攀枝花所有芒果都比臺灣的甜。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/12 09:56am
開心果（Pistacia vera）
原產中亞細亞和西亞的乾旱山坡和半荒漠地區，經伊朗逐漸傳入地中海
地區，後經地中海地區傳至中東、南亞、羅馬、英國、美國等。開心果
的野生種見於敘利亞、土耳其、伊朗、阿富汗以及前蘇聯西南部的半沙
漠地帶，是中亞最古老的樹種之一。
1929年，美國植物學家William E. Whitehouse在波斯（今天的伊朗）
收集種子，並從成堆的產品中精挑細選，尋找品質最出眾的開心果。他
帶著一個裝滿種子，重達20磅的麻布口袋回到了美國。20世紀60年代，開心果的種植拓展到整個加州。現在，該州已成為世界第二大開心果產地。
[UploadFile=k_1189562155.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/12 10:34am
大陸西北地區即將成爲世界第三大開心果種植區
[UploadFile=kk_1189564409.jpg]
[UploadFile=kkk_1189564434.jpg]

-- 作者：磨刀石
-- 發表時間： 2007/09/13 00:21am
[quote][b]下面引用由[u]運通[/u]在 [i]2007/09/11 04:52pm[/i] 發表的內容：[/b]
認同yalo 大的說詞
[/quote]
贊成加一票
剛好有種蟠桃,但我不知道原產地是否真的是在新疆,
在桃子家族裡面它的形狀算比較另類,
至於吃起來的口感則只是普通.
[UploadFile=DSC06436_1189613832.jpg][UploadFile=DSC08461_1189613932.jpg][UploadFile=DSC08462_1189613983.jpg][UploadFile=L1180286_1189614041.jpg]

-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/09/13 09:20am
[quote][b]下面引用由[u]磨刀石[/u]在 [i]2007/09/13 00:21am[/i] 發表的內容：[/b]
贊成?剛好有種蟠桃,但我不知道原產地是否真的是在新疆,
在桃子家族裡面它的形狀算比較另類,
至於吃起來的口感則只是普通.
[/quote]
哇～磨刀石家的“ 桃子 ”栽植很成功，蟠桃,果實長的好美喔～～～秀色可餐！

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/13 09:51am
桃的原產地是在黃河流域陝西、甘肅一帶
植物學家在這裡發現大量野生桃
蟠桃、油桃、壽星桃、碧桃等都是桃的特殊變異
具體在哪裏發生變異的不是很明確
早在宋代，就有油桃和蟠桃的記載了：
至遲在宋代的時候，油桃(P. Persica var. Nectarina )和蟠桃(P. Persica var. Compressa)已經廣為人知。宋初陶谷的《清錄異》提到鄴中有一種環桃特異，這裡的環桃可能就是蟠桃。宋代寇宗奭在其《本草衍義》中對這兩個變種有很明確的記載。他寫道：「汴中有油桃，小於眾桃，光如塗油」；很顯然他記載的就是如今的油桃。書中是這樣記載蟠桃的：「又有餅子桃，狀如香餅子，其味皆佳」。就是說寇宗奭已經知道有野桃、油桃和蟠桃。此外，他也知道野桃的存在，提到「山中一種桃」。明代慎懋官的《華夷花木鳥獸珍玩考》中也記載了：「京畿油桃小於眾桃，有赤斑點，而光如塗油」。這表明油桃可能也是首先出現在北方的。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/13 10:28am
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
？？？？？？？？？？？？？？？？
[UploadFile=4392_1189650433.jpg][UploadFile=r_e9b8a1e788aae6_1189650497.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/13 04:40pm
沙棘，出口歐美、日本的緊俏水果
[UploadFile=shaji1_1189672687.jpg]
[UploadFile=shaji_1189672755.jpg]

-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/09/13 04:50pm
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/13 04:40pm[/i] 發表的內容：[/b]
沙棘，出口歐美、日本的緊俏水果
[/quote]
mubrak大謝謝您貼好多水果圖！70樓那是何種果樹？有空再詳查回報！辛苦您囉

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/09/13 07:34pm
70樓的是枳椇...又名拐棗...鼠李科的果樹
學名：Hovenia dulcis Thunb.
主要食用部位是果梗...就是那歪七扭八的地方...

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/09/13 07:36pm
忘記說....那頂端圓圓的就是他的果實...據說可以解酒喔..

-- 作者：番婆
-- 發表時間： 2007/09/13 09:06pm
[quote][b]下面引用由[u]果樹[/u]在 [i]2007/09/13 07:34pm[/i] 發表的內容：[/b]
70樓的是枳椇...又名拐棗...鼠李科的果樹
學名：Hovenia dulcis Thunb.
主要食用部位是果梗...就是那歪七扭八的地方...
[/quote]
我有種幾棵!!

-- 作者： sunta
-- 發表時間： 2007/09/13 09:54pm
[quote][b]下面引用由[u]番婆[/u]在 [i]2007/09/13 09:06pm[/i] 發表的內容：[/b]
我有種幾棵!!
[/quote]
喔!!這個這個
好吃嗎??

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/14 08:52pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/14 08:54pm 第 1 次編輯]

好品種很好吃的，很甜。
吃果柄，不吃果實。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/14 09:16pm
[UploadFile=ys_1189775546.jpg]
[UploadFile=xinsrc_530304271_1189775682.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/14 09:35pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/14 09:41pm 第 1 次編輯]

臺灣的柿子可能種得比較少吧，尤其是上面的磨盤柿子等大果柿子品種。
[UploadFile=2007518525_1189776753.jpg][UploadFile=s200741084953_1189776872.jpg]

-- 作者：磨刀石
-- 發表時間： 2007/09/14 10:49pm
請問大磨盤一顆有多重?
採下來直接吃嗎?

-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/09/14 11:28pm
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/14 09:35pm[/i] 發表的內容：[/b]
臺灣的柿子可能種得比較少吧，尤其是上面的磨盤柿子等大果柿子品種。
[/quote]
[UploadFile=IMG_0544_1189783597.jpg][UploadFile=IMG_0537_1189783615.jpg]
臺灣“ 蜜柿 ”超大超甜又好吃

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/15 08:52am
[這篇文章最後由yalo在 2007/09/15 09:15am 第 2 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]運通[/u]在 [i]2007/09/14 11:28pm[/i] 發表的內容：[/b]
臺灣“ 蜜柿 ”超大超甜又好吃
[/quote]
沒錯,真的很好吃.我的蜜柿快熟了.我們臺灣的柿子品種可多了,傳統的甜柿蜜柿毛柿,外來白柿黑柿都有.我的筆尖柿是種在屏東的,是真正熱帶品種,結果不輸中部的柿子.還有電腦合成的照片很容易看出來,如果大家看到沒有景深的照片就要注意了.像運通的照片就是有景深的照片.順便提出柿子向上長的是徒長枝,是不太會結果的,甚至會掉葉.

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/09/15 03:18pm
台灣柿子栽培的技術..連泰國人都來台灣學習呢....

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/16 11:33am
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/16 11:47am 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]磨刀石[/u]在 [i]2007/09/14 10:49pm[/i] 發表的內容：[/b]
請問大磨盤一顆有多重?
採下來直接吃嗎?
一般喜歡的磨盤柿在250到300g左右
個大的可以達到600克以上（那就難賣了）
[/quote]
磨盤柿是完全熟透了吃軟的
個頭很大，吃青的不適合。
[quote][b]下面引用由[u]果樹[/u]在 [i]2007/09/15 03:18pm[/i] 發表的內容：[/b]
台灣柿子栽培的技術..連泰國人都來台灣學習呢....
[/quote]
請問泰國那裏柿子長得怎樣
柿樹是落葉果樹，在泰國這樣的熱帶地區適合嗎？

-- 作者：磨刀石
-- 發表時間： 2007/09/16 02:47pm
請問磨盤系列有幾種?
要怎麼種才不會超重又好吃?
須噴什麼藥劑.
個大應該很討喜,怎會難賣?
3Q~

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/16 04:07pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/16 04:19pm 第 1 次編輯]

磨盤柿本身就是指一個品種，唐代就有記載
100多年前引入美國、日本
磨盤柿吃軟的，太大就不太方便了
[UploadFile=mopanshi_1189930021.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/16 04:08pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/16 04:13pm 第 1 次編輯]

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/16 04:08pm
柿子是溫帶水果,只是臺灣已經育出好幾個熱帶品種,我種的結果都不輸中北部

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/16 04:32pm
甜柿是溫帶水果，
所謂熱帶柿子，只是需冷量較低
在臺灣長在海拔較高的地方

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/16 04:39pm
[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2007/09/11 04:42pm[/i] 發表的內容：[/b]
其實每個物種有它適合的氣候及土壤,有些作物早就在臺灣試種,只是經濟效應及水土不服,沒有推廣.這些文章中的東西臺灣早就有人種了,我已經都吃過了,臺灣土地小有些作物就算種植的很好,不見的有經濟效應,這才是問題 ...
[/quote]
我覺得還是栽培技術或者果樹育種方面的原因
臺灣在純熱帶水果引種方面有很大的進步空間
海南可以把熱量需求很高的果樹，
如紅毛丹、山竹、腰果、油棕、可可等成功種植
而且還高產，這就需要很高的栽培、種植、以及品種選育的技術

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/16 04:52pm
剛剛看了你的山竹花還給你拍拍手,現在再告訴你一次我的柿子跟山竹種一起,這下你知道了嗎?順便告訴你,熱帶柿子比溫帶更早熟.順便告訴你,你對熱帶水果了解要加油,有些你想不到的東西,我們都有熱帶品種.

-- 作者：磨刀石
-- 發表時間： 2007/09/17 00:45am
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/16 04:07pm[/i] 發表的內容：[/b]
磨盤柿本身就是指一個品種，唐代就有記載
100多年前引入美國、日本
磨盤柿吃軟的，太大就不太方便了
[/quote]
mubrak大,你們就吃澀柿不吃蜜柿嗎?

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/17 09:17am
[quote][b]下面引用由[u]磨刀石[/u]在 [i]2007/09/17 00:45am[/i] 發表的內容：[/b]
mubrak大,你們就吃澀柿不吃蜜柿嗎?
[/quote]
北方人一般都喜歡吃軟柿子
澀柿變紅成熟了也是很甜的。
南方也吃脆柿，青色的澀柿加工幾天就可以了。
甜柿目前種植面積還不大

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/17 10:13am
[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2007/09/16 04:52pm[/i] 發表的內容：[/b]
剛剛看了你的山竹花還給你拍拍手,現在再告訴你一次我的柿子跟山竹種一起,這下你知道了嗎?順便告訴你,熱帶柿子比溫帶更早熟.順便告訴你,你對熱帶水果了解要加油,有些你想不到的東西,我們都有熱帶品種.
[/quote]
我知道南方溫度高，柿子的品質相對較差。還有馬來西亞、泰國都是從大陸進口柿子的，他們自己不出產。
還有你的柿子和山竹种在一起，他們都能結果？還是只有一樣結果？

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/17 10:45am
簡單一句話,我種它們就是要吃的.我種的所有的水果都會開花結果,不然我連種都不種.老話一句:水果就是種下去吃到嘴才有意義,不好吃也沒意義.筆尖柿就是運通提供的圖,但是我種的是熱帶品種而已.會在臺灣南部開花結果很正常,我們也有熱帶甜柿.改天mubrak如果來臺灣,不彷來南部走走,應該有蠻多好玩的東西.

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/17 03:38pm
[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2007/09/17 10:45am[/i] 發表的內容：[/b]
簡單一句話,我種它們就是要吃的.我種的所有的水果都會開花結果,不然我連種都不種.老話一句:水果就是種下去吃到嘴才有意義,不好吃也沒意義.筆尖柿就是運通提供的圖,但是我種的是熱帶品種而已.會在臺灣南部開花結　...
[/quote]
柿子的適應性很強，在華南北部山區就有很多低溫需求量較低的品種。臺灣所謂熱帶柿應該是福建移民代過去的。但它們不能叫做“热带柿”，因爲真正的热带是長不出柿子的，東南亞每年都還從中國大陸進口呢。
還有，你能成功種植山竹真不簡單。
美國經過100多年的努力都沒有成功，在加州、佛州都完全失敗，在夏威夷生長也很不好。在世界其他熱帶地區，熱帶非洲生長很不好，印度諾大的熱帶地區只有4個很小的地方可以生長，在中南美也只是稀少種植。在北緯20度以北還沒有成功的先例。
（所以你能成功突破，值得慶賀。海南雖説可以大規模經濟栽培，但還是在北緯20度以南）
http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/mangosteen.html#Climate

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/18 09:10am
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/18 09:23am 第 1 次編輯]

枸杞，在歐洲市場獲得追捧。在英國被稱爲“水果偉哥”
寧夏是枸杞原產地,是世界上最好,種植時間最長的地方
這裡生產的枸杞色艷,粒大,皮薄,肉厚,籽少,甘甜,品質遠遠勝過其他地區所產
[UploadFile=gouqi_1190077607.jpg]
[UploadFile=gouqi1_1190077673.jpg]
http://paper.people.com.cn/smsb/html/2007-09/11/content_19516794.htm
●英國人把它當「超級水果」，維C含量是橙子的500倍
●美專家認為枸杞汁比近40年開發的保健品都要好

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/18 09:21am
枸杞在臺灣肯定也有種植，但我想主要是作爲菜用，而非果實吧。
西北連片種植基地
[UploadFile=gouqiyuan_1190078280.jpg]
[UploadFile=gouqi3_1190078453.gif]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/18 04:00pm
以前的棗子大多是乾果使用，但近年來鮮食棗子的品種陸續開發
冬棗甜度很高，肉細、核小，汁多且脆。不是印度棗所能比的。
出口歐美，當地賣到一美元一顆，一噸棗子的價格相當於30噸蘋果。
[UploadFile=zao1_1190102259.jpg][UploadFile=zaozi_1190102434.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/18 04:17pm
金絲小棗產於商周, 興於魏晉,早在清朝乾隆年間就成為貢品。樂陵金絲小棗皮薄肉厚,肉質細膩,果皮呈深紅色
[UploadFile=jinsi_1190102826.jpg]
黑腰棗
[UploadFile=heiyaozao_1190103097.jpg]
磨盤棗
[UploadFile=mopanzao_1190103210.jpg]
蟠桃棗
[UploadFile=pantaozao_1190103407.jpg]

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/18 04:19pm
枸杞是個好東西,早期臺灣很多人種,我也有種過,它不只果子可以吃,植株還可以煮茶,不過最近就少見了,蠻懷念的

-- 作者：王子麵
-- 發表時間： 2007/09/18 05:47pm
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/16 04:32pm[/i] 發表的內容：[/b]
甜柿是溫帶水果，
所謂熱帶柿子，只是需冷量較低
在臺灣長在海拔較高的地方
[/quote]
對不起~
我忍不住插嘴一下...
在前幾個月的時候我回台南新營
種在田裡的筆柿
每株都結實累累
跟波羅蜜.樹葡萄.檳榔.芭樂.神秘果.還有熱帶梨做鄰居
十分熱鬧^^
還有那裡的熱帶梨一年四季都開花
也一年四季都結果
所以隨時都有好吃的水梨可以吃喔~^^

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/18 05:51pm
跟你說的那些是可以的
但與山竹則不行
兩者溫度需求幾乎相反
只能選其一

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/18 06:07pm
[這篇文章最後由yalo在 2007/09/18 06:17pm 第 1 次編輯]

王子麵提的是台南,而我們這裡是高屏區,不太了解台南情況.另外我的熱帶水蜜梨又開花了,真的這裡的梨子一年四季開花,不過前陣子颱風豪雨打掉好多梨子,很可惜,這種梨子很甜很香的.當然當初有朋友聽到我們有這些水果都不相信,可是當他們看到結實累累的果樹及不輸梨山梨子大小的水蜜梨就改了觀念.我家附近還有人種熱帶水蜜桃,味道及甜度不輸山上的只是比較小粒.

-- 作者：王子麵
-- 發表時間： 2007/09/18 06:30pm
[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2007/09/18 06:07pm[/i] 發表的內容：[/b]
王子麵提的是台南,而我們這裡是高屏區,不太了解台南情況.另外我的熱帶水蜜梨又開花了,真的這裡的梨子一年四季開花,不過前陣子颱風豪雨打掉好多梨子,很可惜,這種梨子很甜很香的.當然當初有朋友聽到我們有這些水果 ...
[/quote]
熱帶水蜜桃種在小盆子就會生了~
滿不錯的^^
還有台灣中低海拔的"大甜柿"也開始採收了!

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/19 10:08am
我記得王子麵對小水果感興趣，比如説以前的櫻桃
你覺得棗子與櫻桃相比，哪一種更加好一點呢？
棗子是不是更有東方特色
[UploadFile=yingtao1_1190167020.jpg]
[UploadFile=yingtao3_1190167661.jpg]

-- 作者： YALO
-- 發表時間： 2007/09/19 10:44am
插花一下,臺灣的山上有人種櫻桃,櫻桃雖然好吃,可以很怕下雨,這點棗子就比較有優勢.

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/19 11:41am
臺灣種植的都是印度棗吧
都是這樣的，水分多，甜度不足，品質不如北方的鮮棗
口感還過得去，冬天吃不錯
[UploadFile=daqingzao_1190172950.jpg]

-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/09/19 12:04pm
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/19 11:41am[/i] 發表的內容：[/b]
臺灣種植的都是印度棗吧
都是這樣的，水分多，甜度不足，品質不如北方的鮮棗
口感還過得去，冬天吃不錯
[/quote]
[UploadFile=IMG_0424_1190173960.jpg]
mubrak～臺灣種植的都是印度棗吧？
錯錯錯大錯特錯，像你貼的印度棗果實，在臺灣可能要餵牲畜吃的，臺灣的蜜棗甜度達20度以上！果實重量可達16兩以上，有的棗樹更高級餵牛奶給它喝呢！看看我貼的圖，棗樹要吊鋼索，才能撑住棗樹以後結的果。

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/19 12:58pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/19 04:54pm 第 2 次編輯]

看了一下，臺灣的確有這種蜜棗，是印度棗中選育出來的精品，甜度較高，與大陸北方的同屬不同科。臺灣以前也是種植這種大青棗的，後來改種蜜棗沒幾年。
目前大陸南方地區已經開始引進種植臺灣蜜棗，以後上市多了買來吃看看。

蜜棗
[UploadFile=mizao_1190182119.jpg]

-- 作者：果樹
-- 發表時間： 2007/09/19 05:30pm
[quote][b]下面引用由[u]mubrak[/u]在 [i]2007/09/19 12:58pm[/i] 發表的內容：[/b]
看了一下，臺灣的確有這種蜜棗，是印度棗中選育出來的精品，甜度較高，與大陸北方的“同屬不同科”。臺灣以前也是種植這種大青棗的，後來改種蜜棗[/quote]
插花一下....同屬怎麼可能不同科....
是同屬同科的啦....都是鼠李科...Ziziphus屬....

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/19 05:38pm
呵呵，同屬不同種，沒注意看。
這兩种棗子的味道大不一樣，
印度棗分佈的範圍似乎要廣些

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/19 06:01pm
??????????????????????????????
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[UploadFile=2004111914382768_1190195988.jpg]
[UploadFile=2006051814242188_1190196073.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/19 06:07pm
[這篇文章最後由mubrak在 2007/09/19 06:24pm 第 1 次編輯]

公元八世纪，起源于地中海沿岸的油橄榄通过“丝绸之路 ” 从波斯来
到中国 . 公元九世纪段成式在《酉阳杂俎》中说：“齐墩果出波斯国，亦出
拂林国（今叙利亚），拂林呼为齐卢。长二、三丈，皮青，白花似柚，极芳
香，子似阳桃，五月熟，西域（今陇敦煌西北）压为油以煮饼果，如中国之
巨胜（芝麻）也”。公元 1771 年出版的满文字典《清文补汇》也说“齐墩
异果，出波斯国，木皮绿。此果五月熟，果油可碟饽饽”。当时的油橄榄
并没有在中国推广发展。
[UploadFile=n200611221411831_1190197093.jpg]
[UploadFile=2007041420484381_1190197154.jpg]

-- 作者： walkman
-- 發表時間： 2007/09/19 10:18pm
棗子比我的拳頭還大耶~~
晚點來貼圖~

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/20 02:40pm
今天早上經過walkman家附近,現在是你們那芭樂盛產的時候,又看到這篇文章就浮現,再過一陣子你們那跟青蘋果一樣的蜜棗的樣子,口水就快流下來了.臺灣的蜜棗的確屬於印度棗,但是可以長到這麼大除了品種問題,還有技術問題.如果是種棗子的人就知道棗子有一個特性,想必walkman也知道.

-- 作者：番婆
-- 發表時間： 2007/09/20 10:19pm
[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2007/09/20 02:40pm[/i] 發表的內容：[/b]
今天早上經過walkman家附近,現在是你們那芭樂盛產的時候,又看到這篇文章就浮現,再過一陣子你們那跟青蘋果一樣的蜜棗的樣子,口水就快流下來了.臺灣的蜜棗的確屬於印度棗,但是可以長到這麼大除了品種問題,還有技術 ...
[/quote]
我也知道喔!不要到處講吼!!

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/21 09:36am
[這篇文章最後由yalo在 2007/09/21 02:08pm 第 2 次編輯]

當然了,對於技術層面的東西是我們臺灣農民及學者努力的結果,當然不能讓人輕易知道.我們不能像某位臺商將我們辛苦育出的熱帶水蜜桃帶到對岸種.
[UploadFile=DSCF0183_1190354834.jpg]快成熟的筆柿,有機栽培的葉子就是這麼醜

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/21 06:39pm
？？？？？？？？？？？？？
[UploadFile=jjj_1190371147.jpg]

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/21 07:23pm
大家猜猜這是什麽果實
[UploadFile=208363418_1190373734.gif]

-- 作者：番婆
-- 發表時間： 2007/09/21 08:28pm
[quote][b]下面引用由[u]yalo[/u]在 [i]2007/09/21 09:36am[/i] 發表的內容：[/b]
當然了,對於技術層面的東西是我們臺灣農民及學者努力的結果,當然不能讓人輕易知道.我們不能像某位臺商將我們辛苦育出的熱帶水蜜桃帶到對岸種.
快成熟的筆柿,有機栽培的葉子就是這麼醜
[/quote]
有機栽培的葉子就是這麼醜
這個我相信!
[UploadFile=DSC00575_1190376965.jpg]
像機壞掉，改用舊像機，300多的數位就是有差。[UploadFile=DSC00577_1190377023.jpg]接手7年沒用農藥了!
水果越種越醜!
不過有錢吃不到柳!
[UploadFile=DSC00586_1190377075.jpg]
今天就吃這些啦!!cc~~

-- 作者：磨刀石
-- 發表時間： 2007/09/21 09:41pm
請問番婆大:
柿子左邊綠色的是什麼東東,能吃嗎?
有點像鷹爪花?

-- 作者：運通
-- 發表時間： 2007/09/21 09:58pm
[quote][b]下面引用由[u]磨刀石[/u]在 [i]2007/09/21 09:41pm[/i] 發表的內容：[/b]
請問番婆大:
柿子左邊綠色的是什麼東東,能吃嗎?
有點像鷹爪花?
[/quote]
鷹爪花沒錯,應該是做香水的原料

-- 作者：番婆
-- 發表時間： 2007/09/22 05:31am
沒錯!鷹爪花。
整桌太紅了!調色+養眼~~

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/24 09:33am
還是透露出來吧
那三种果實分別是山茱萸、花椒以及木瓜

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/24 10:08am
木瓜可不是我們這兒的木瓜ㄡ,有看過介紹,不知道吃起來像什麼?

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/24 10:51am
熱帶地區種植的其實是「番木瓜」，後簡稱「木瓜」，真正的木瓜卻忘記了！
一般作為保健水果或者食療使用，也可以入藥
木瓜（chaenqmeles,sinensisc Thouin Kotne）屬薔薇科落葉灌木或小喬木，現代藥理研究表明，光皮木瓜含有糖類、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A、D族，CE和胡蘿蔔素、黃酮、果酸、皂甘、木瓜蛋白酶及木瓜鹼、齊墩果酸、蘋果酸、枸櫞酸，酒石酸等成份。木瓜蛋白酶能幫助消化，木瓜鹼具有抗淋巴性白血病細胞的強烈抗癌活性，齊墩果酸具有保肝護肝抗肝炎特效。木瓜還能增強人體抵抗力。

-- 作者： yalo
-- 發表時間： 2007/09/24 10:58am
mubrak能不能舉例說明它的味道及口感? Thank you!

-- 作者： mubrak
-- 發表時間： 2007/09/24 12:00pm
不生吃的。
一般用來燉肉、燒排骨湯等，食療作用比較強。