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--- [求助]尋找草地上的大禿馬勃或其他馬勃菌 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=2420)


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/10 11:12am

[這篇文章最後由toxifera在 2007/08/10 11:13am 第 1 次編輯]

最近到處在尋找馬勃菌的身影....

不知是不是真的環境變化,以前很容易看到的真菌,現在都變成稀有的了....

如果大家在南部草地上能看到大形馬勃菌,請幫忙報地點,想採集回來保存菌種....謝謝大家幫忙

貼幾張馬勃的照片....

[UploadFile=A4A3AABEA6WB0A8A_1186715219.jpg]

[UploadFile=A4A3AABEA6WB0A8A_1186715260.jpg]

[UploadFile=A4A3AABEA6WB0A8A_1186715301.jpg]

馬勃菌的長像大多像這樣,這是一種小形馬勃菌,不過我還沒確定正確學名

我想找的是較大形的馬勃,看起來就像草地上一顆白色的球體....
大小在10公分以上....

如果大家在這幾天雨後的南部地區有看到(北部我怕來不及去採集),大多在草地上,學校或附近公園都有可能會有,可以幫忙告知一下地點嗎?謝謝大家!

或是如果在以前附近的公園或學校有看過的,也可以告知一下地點,我可以去找看看....

以前我在高雄市前鎮高中只要下雨都可以見到,不過這幾次下雨都沒找到....

今年只在勞工公園找到一次,可惜已經乾掉,無法採到菌種了....

如果大家有在附近草地上看到,請幫忙告知一下,謝謝!


-- 作者: ccu6570
-- 發表時間: 2007/08/10 01:34pm

陰雨天到八里海邊的公園草地找,
到處都是。


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/10 01:59pm

[這篇文章最後由toxifera在 2007/08/10 02:08pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]ccu6570[/u]在 [i]2007/08/10 01:34pm[/i] 發表的內容:[/b]
陰雨天到八里海邊的公園草地找,
到處都是。
[/quote]

鳴! 真好,可惜八里太遠了,可能來不及去採了拿回來做菌絲....

最近也沒預算跑台北....呵!

不然就是要先確定有了,立刻搭高鐵上去,採完立刻衝回來....

不過還是謝謝您的提供喔!

順便問一下,北部容易找到花臉香蘑嗎?我在南部找蠻久都沒看到過
蠻想種來吃看看

下面聯結有照片,台灣的按野菇圖鑑的照片應該是較紫色的照片
http://tw.search.yahoo.com/search/images?p=Lepista+sordida&ei=UTF-8&fr=yfp&x=wrt


-- 作者: 小傻農
-- 發表時間: 2007/08/10 02:48pm

toxifera 大:
     您好久沒上來發表文章了!
     請問一下8月1日由蟲草液體菌種加入糙米中為什麼會轉變成這個顏色(如圖)[UploadFile=0_1186728282.jpg]
[UploadFile=01_1186728300.jpg]
[UploadFile=02_1186728354.jpg]
本來米粒的顏色是白色,是受到污染嗎?


-- 作者: 果林
-- 發表時間: 2007/08/10 03:14pm

請問馬勃菌的用途?


-- 作者: 小傻農
-- 發表時間: 2007/08/10 03:30pm

[這篇文章最後由小傻農在 2007/08/10 03:54pm 第 1 次編輯]

馬勃Lasiosphaera

本品係馬勃科(Lycoperdaceae)植物馬勃菌Lasiosphaeranipponica(Kowam.)Y.Kobayasi  et. Y. Asahina的乾燥子實體.

性味:味辛性平(氣味微弱)
功能:清肺利咽,解毒止血,清熱斂蒼.
臨床應用:止血,收斂,消炎藥.
用於:1.熱邪火毒鬱滯所致的咽喉腫痛,咳嗽失音,肺熱咳嗽.
        2.外用至凍瘡瘡久不收口.


-- 作者: mykay
-- 發表時間: 2007/08/11 03:52pm

很像我以前學校下雨後會長出來的東西~
大大雨天去『高雄海洋科技大學』的正門裡面的中央草皮看看吧!
今年不知有沒有~不過往年到去年我都還有看到一堆!
希望這消息對您有用= =+


-- 作者: 過背金
-- 發表時間: 2007/08/11 07:22pm

之前我老爸撿了兩個大小如饅頭的回來    原來是這種菌


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/11 07:51pm

[quote][b]下面引用由[u]小傻農[/u]在 [i]2007/08/10 02:48pm[/i] 發表的內容:[/b]
toxifera 大:
    您好久沒上來發表文章了!
    請問一下8月1日由蟲草液體菌種加入糙米中為什麼會轉變成這個顏色(如圖)
[/quote]

如果菌絲沒有繼續生長的話,大多數是米產生變質現象了....

還有一種情形是被細菌感染了,如果都沒有繼續生長的話,可以打開,應該會有
發酵或是腐敗的味道產生,那可能是被細菌感染而變質了....

一般菌絲接種後,環境適宜的話會持續生長,如果有任何導至生長停止的現象,
持續數日以上,就可以考慮打開來檢查一下了....

最近應該會開始來更新一些資料,許多照片正在拍中....希望能有空發表吧!


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/11 07:59pm

[quote][b]下面引用由[u]果林[/u]在 [i]2007/08/10 03:14pm[/i] 發表的內容:[/b]
請問馬勃菌的用途?
[/quote]

一般來說,就是食用和藥用了....

馬勃就如小傻農大大所寫的,可以藥用,不過在中藥上的品種有點混亂,有幾種都可以入藥....不過我還不是很確定品種....

最有名的應該是馬勃糖....用馬勃做成糖果....可治咽喉疼痛...等肺部方面病症

常見記載是寫著孢子粉可當做止血藥物使用....

如果是食用,大多數馬勃菌在幼嫩時期可以食用,不過如果要食用還是要先確定品種喔!不是所有馬勃菌都可以做為食用的....還是有一些會有毒性,請小心


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/11 08:02pm

[quote][b]下面引用由[u]mykay[/u]在 [i]2007/08/11 03:52pm[/i] 發表的內容:[/b]
很像我以前學校下雨後會長出來的東西~
大大雨天去『高雄海洋科技大學』的正門裡面的中央草皮看看吧!
今年不知有沒有~不過往年到去年我都還有看到一堆!
希望這消息對您有用= =+
[/quote]

我明天早上趕去看看,希望可以如願找到....

不過我要找的是大型的大秃馬勃....大小可以長到和足球大小,一般常見也會有
15到20公分....

不知道您所看到的大小是多大呢?

海洋科大是指在楠梓加工區附近的校區嗎??

謝謝大大的訊息提供,感恩!


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/11 08:05pm

[quote][b]下面引用由[u]過背金[/u]在 [i]2007/08/11 07:22pm[/i] 發表的內容:[/b]
之前我老爸撿了兩個大小如饅頭的回來    原來是這種菌
[/quote]

大小如饅頭,表面也是白色嗎還是有一點點棕色....

如果在10公分大小的話有可能紫色秃馬勃(如果是草地上的話),如果再更大
就有可能是大秃馬勃了.....

可以請您幫忙問一下是在哪裡採集到的嗎?謝謝您了....


-- 作者: 過背金
-- 發表時間: 2007/08/12 10:12am

表面全白  我住台南縣  只知道在學校撿到   至於是不是草地長的   我就不清楚了


-- 作者: 過背金
-- 發表時間: 2007/08/12 10:18am

忘記跟你說大小   長約10到15公分寬度拳頭握不滿


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/12 05:31pm

[quote][b]下面引用由[u]過背金[/u]在 [i]2007/08/12 10:18am[/i] 發表的內容:[/b]
忘記跟你說大小   長約10到15公分寬度拳頭握不滿
[/quote]

可惜沒有相片,不然會更好判斷...呵!

不過紫色秃馬勃,成熟一點時會顯現出紫色....

還有就是表面比較不是太光滑....

如果有機會再遇到,可以仔細觀察一下喔!


-- 作者: 小傻農
-- 發表時間: 2007/08/12 06:24pm

[這篇文章最後由小傻農在 2007/08/12 07:05pm 第 3 次編輯]

腹菌類
本菌約有145屬,近1060餘種,大多生於地面或地下,其子實層在子實體破裂後才裸露散發孢子,故以前稱為被果型,子實體有各種形狀,常見的有鬼比目,馬勃目,炳灰包目,鳥巢目,彈球菌目.

馬勃目:分為地星科,馬勃科
子實體從小至很大形,球形或多形,常常幼小是白色,成熟變黃褐色,破裂孢子飛揚;包被常兩層,常有孢絲,孢子大都有疣或刺,很少平滑,球形,小於10微米.

地星科
包被具明顯二層,外包被星狀開裂.

馬勃科
子實體陀螺形至球形,無柄,包被1-4層,緊密結合,有疣或刺,頂部有孔口開裂.孢絲多,擔孢子球形或橢圓形,具刺,罕光滑.
[UploadFile=20_1186916234.jpg][UploadFile=30_1186916265.jpg]
紫色禿馬勃
以上資料取自行政院農業委員會出版(大自然的魔法師-台灣大型真菌)
作者:張東柱,周文能,王也珍,朱宇敏
發行日期:中華民國90年12月  初版
定價:新台幣800元

:em15:  :em25: [UploadFile=00_1186916745.bmp]


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/13 01:19am

[quote][b]下面引用由[u]小傻農[/u]在 [i]2007/08/12 06:24pm[/i] 發表的內容:[/b]

腹菌類
本菌約有145屬,近1060餘種,大多生於地面或地下,其子實層在子實體破裂後才裸露散發孢子,故以前稱為被果型,子實體有各種形狀,常見的有鬼比目,馬勃目,炳灰包目,鳥巢目,彈球菌目.

[/quote]

哇!沒想到你有買到這本書,我要買的時侯就絕版了....

只能在圖書館借來看而已....

台灣真菌書籍不多,少數幾本都是政府單位出的....
不過出書的數量都不多,大多只印幾千本....所以出版後一二年內沒買到,大
多就絕版了....有機會買到要好好珍惜....


-- 作者: 小傻農
-- 發表時間: 2007/08/13 01:30pm

[quote][b]下面引用由[u]toxifera[/u]在 [i]2007/08/13 01:19am[/i] 發表的內容:[/b]
哇!沒想到你有買到這本書,我要買的時侯就絕版了....
只能在圖書館借來看而已....
台灣真菌書籍不多,少數幾本都是政府單位出的....
不過出書的數量都不多,大多只印幾千本....所以出版後一二年內沒買到,大
...
[/quote]
建議可以到三民書局,五南文化廣場,新進圖書廣場,青年書局詢問看看
真菌學會或許還有存書

紫色禿馬勃
子實體大陀螺形或長梨形,高8-15公分,頂部圓球形,5-10x8-15公分,具不孕性基部呈圓筒形杯狀,4-6X3-5公分,全體幼白體,成熟變黑褐至紫黑色,,,,,

生長季節:春
棲息地:在平地草地上單生或散生.
附記:泛溫帶,亞熱帶;幼菌可食.禿馬勃屬主要是孢絲分枝少,交織,包被成熟時從頂部開裂,無開口.


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/14 04:23pm

[quote][b]下面引用由[u]mykay[/u]在 [i]2007/08/11 03:52pm[/i] 發表的內容:[/b]
很像我以前學校下雨後會長出來的東西~
大大雨天去『高雄海洋科技大學』的正門裡面的中央草皮看看吧!
今年不知有沒有~不過往年到去年我都還有看到一堆!
希望這消息對您有用= =+
[/quote]

今天早上雨小了一點,跑去貴校看了.....

正門口正在施工....

裡面也蠻多地方在施工....

在中間和左右方的草地都找過,可惜今天沒有找到....

等這一二天雨勢再小一點,再去找一次看看....

謝謝您的提供....


-- 作者: yctsayl
-- 發表時間: 2007/08/14 06:14pm

是不是這種??
[UploadFile=DSC05456_1187086373.jpg][UploadFile=DSC05457_1187086385.jpg][UploadFile=DSC05458_1187086397.jpg]


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/14 08:58pm

[quote][b]下面引用由[u]yctsayl[/u]在 [i]2007/08/14 06:14pm[/i] 發表的內容:[/b]
是不是這種??
[/quote]

相片一和相片二,應該是紫色秃馬勃....

相片三不太能確定是哪一種....

這是我想採集的目標之一....不知能不能提供一下發現地點呢!....要採集的是尚未變色的子實體.....

還有一種是更大型的大秃馬勃,最大可以大到足球大小

能請您提供一下發現的地點嗎?謝謝您!


-- 作者: yctsayl
-- 發表時間: 2007/08/14 11:28pm

[quote][b]下面引用由[u]toxifera[/u]在 [i]2007/08/14 08:58pm[/i] 發表的內容:[/b]

相片一和相片二,應該是紫色秃馬勃....
相片三不太能確定是哪一種....
這是我想採集的目標之一....不知能不能提供一下發現地點呢!....要採集的是尚未變色的子實體.....
...
[/quote]
是上個月在台南縣關廟鄉,大潭埤公園(旺萊公園)的草皮上發現的,三張相片都是在同一處照的。


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/15 04:01am

[quote][b]下面引用由[u]yctsayl[/u]在 [i]2007/08/14 11:28pm[/i] 發表的內容:[/b]
是上個月在台南縣關廟鄉,大潭埤公園(旺萊公園)的草皮上發現的,三張相片都是在同一處照的。
[/quote]

我也是在上個月有在高雄勞工公園發現一顆紫色秃馬勃....

可惜發現時已經是變完色,在發散孢子了....

最近去找都沒有發現,可能是溫度還沒回升,所以還未長出吧!

這幾天有空,雨水如果稍稍緩和....

再來去台南關廟找看看....

謝謝您提供的消息,感謝.....


-- 作者: 小傻農
-- 發表時間: 2007/08/15 03:31pm

[這篇文章最後由小傻農在 2007/08/22 01:38pm 第 1 次編輯]

yctsayl   大貼的圖可能是
頭狀禿馬勃
子實體陀螺形或長梨形,高3-7公分,寬4-7公分,茶褐色,成熟咖啡褐色,基部較淡白色,初不規則腦狀,逐漸平滑,具發達不孕性基部,呈圓筒形杯狀;有兩層緊貼薄膜質包被,成熟時從頂部開裂,裂成塊狀脫落.

生長季節:春,夏.
棲息地:在平地,低海拔松林或道路旁單生至散生.
附記:世界泛布;幼菌可食.
[UploadFile=11_1187761051.jpg][UploadFile=00_1187761071.jpg]以上資料取自行政院農業委員會出版(大自然的魔法師-台灣大型真菌)
作者:張東柱,周文能,王也珍,朱宇敏 :em21:


-- 作者: persi
-- 發表時間: 2007/08/22 04:19pm

這種是什麼呢
拳頭大,生於林蔭下
[UploadFile=1_1187770779.jpg]


-- 作者: 小傻農
-- 發表時間: 2007/08/22 10:43pm

[這篇文章最後由小傻農在 2007/08/23 09:56pm 第 1 次編輯]

有一點像香菇但是表面被蝸牛或者蛞蝓吃過還有傘面下面沒有拍出來不能確實認定是何種菇菌類.

有可能是馬勃的一種詳細還要在鑑定.


-- 作者: persi
-- 發表時間: 2007/08/23 00:33am

[這篇文章最後由persi在 2007/08/23 00:38am 第 1 次編輯]

沒見到傘柄,整顆就貼在地上
若不是有被吃掉的部份,還以為是石頭
摸起來QQ的,如圖就像荔枝般的果肉


-- 作者: bik
-- 發表時間: 2007/08/23 07:17am

toxifera您看下面這篇:應該是某種馬勃吧?
http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=20&topic=4667

現在被我切開的那兩半還在我家的花盆裡, 去押他還會冒煙喔!!
難道只能要新鮮的棌菌種, 不能由孢子繁殖嗎?  


-- 作者: 王子麵
-- 發表時間: 2007/08/23 07:47am

烏來有看過~


-- 作者: 小傻農
-- 發表時間: 2007/08/23 01:07pm

[這篇文章最後由小傻農在 2007/08/23 01:19pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]bik[/u]在 [i]2007/08/23 07:17am[/i] 發表的內容:[/b]
toxifera您看下面這篇:應該是某種馬勃吧?
http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=20&topic=4667
現在被我切開的那兩半還在我家的花盆裡, 去押他還會冒煙喔!!
難道只能要新鮮的棌菌種, 不能由 ...
[/quote]
bik大:
這個有可能是'''紫色禿馬勃'''

子實體大陀螺形或長梨形,高8-15公分,頂部圓球形,5-10x8-15公分,具不孕性基部呈圓筒形杯狀,4-6x3-5公分,全體幼白色,成熟變黑褐至紫黑色,,,,

生長季節:春
棲息地:在平地草地上單生或散生.
:em11:



-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/23 10:28pm

[這篇文章最後由toxifera在 2007/08/23 11:01pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]bik[/u]在 [i]2007/08/23 07:17am[/i] 發表的內容:[/b]
toxifera您看下面這篇:應該是某種馬勃吧?
http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=20&topic=4667
現在被我切開的那兩半還在我家的花盆裡, 去押他還會冒煙喔!!
難道只能要新鮮的棌菌種, 不能由 ...
[/quote]

如果有尚未接觸到外界的孢子....就是子實體內部還未接觸到外界的部份

是可以採集孢子粉直接進行培養....

如果已接觸外界....就蠻難去除污染的....

不然就是要用一些特別方式培養....也有可能成功....

您可以試著用一些堆肥加土壤,然後將馬勃的乾掉子實體丟在上面,澆水試看
看,也有可能可以長出來....

所以一般是以尚在幼嫩期的馬勃菌來採集菌種會容易許多....

如果是在草地上發現的話,那應該不是紫色禿馬勃就是大禿馬勃菌了....

台灣在草地上比較常見的大型馬勃菌以這二種最多....

大禿馬勃又比紫色少見....

上面yctsayl  大大貼的就是很標準的紫色禿馬勃....

您可以參考看看....

唉!大家的運氣都好好,隨便出門都會採到....

我到處趴趴走....找來找去....到目前一個紫色禿馬勃都沒採到....鳴!!!

有哪位大大如果有發現白色的大型馬勃子實體,採下來放在冰箱下層,然後我立刻跑去和您拿(最好是南部,不然可能就要叫黑喵咪去拿了)....做成菌種再大家一起分享好了....


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/23 10:30pm

[quote][b]下面引用由[u]persi[/u]在 [i]2007/08/22 04:19pm[/i] 發表的內容:[/b]
這種是什麼呢
拳頭大,生於林蔭下
[/quote]

老實說,只有這樣的照片比較不能確定,最好是可以有參考物可以估計大小

或是採下來,烘乾後請專家鑑定一下會比較好確定喔....


-- 作者: bik
-- 發表時間: 2007/08/24 10:01pm

[quote][b]下面引用由[u]toxifera[/u]在 [i]2007/08/23 10:28pm[/i] 發表的內容:[/b]
如果有尚未接觸到外界的孢子....就是子實體內部還未接觸到外界的部份
是可以採集孢子粉直接進行培養....
如果已接觸外界....就蠻難去除污染的....
不然就是要用一些特別方式培養....也有可能成功....
...
[/quote]
是不是原來生長馬勃的地方, 隔年還可能會長呀!!下次我如果看到的話, 再寄過去給你!


-- 作者: 小傻農
-- 發表時間: 2007/08/24 10:32pm

[quote][b]下面引用由[u]bik[/u]在 [i]2007/08/24 10:01pm[/i] 發表的內容:[/b]
是不是原來生長馬勃的地方, 隔年還可能會長呀!!下次我如果看到的話, 再寄過去給你!
[/quote]
是有百分比很大可能但是還要生長的溫度,氣候,土壤,.......等等符合才容易再原地發現其生長的.


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/08/25 11:09pm

[quote][b]下面引用由[u]bik[/u]在 [i]2007/08/24 10:01pm[/i] 發表的內容:[/b]
是不是原來生長馬勃的地方, 隔年還可能會長呀!!下次我如果看到的話, 再寄過去給你!
[/quote]

應該是下雨後就有機會再生長出來....

如果有下雨就可以再找機會看看....

同一個地方一直生長的機會蠻大的....

先在這裡和您說聲謝謝了....


-- 作者: 王子麵
-- 發表時間: 2007/09/18 08:42pm

這是您要的嗎
[UploadFile=26_1190119333.jpg]


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/09/19 01:42pm

[quote][b]下面引用由[u]王子麵[/u]在 [i]2007/09/18 08:42pm[/i] 發表的內容:[/b]
這是您要的嗎
[/quote]

這看起來像是山上的馬勃菌....,不太像是草地上的品種....

當然都有收集的興趣,不知道您是在哪裡發現的呢??多收集一些品種,就能夠多做一些DIY的試驗了....

最近又下雨了....希望能找到更多的大型真菌....呵!


-- 作者: 王子麵
-- 發表時間: 2007/09/19 07:10pm

[quote][b]下面引用由[u]toxifera[/u]在 [i]2007/09/19 01:42pm[/i] 發表的內容:[/b]
這看起來像是山上的馬勃菌....,不太像是草地上的品種....
當然都有收集的興趣,不知道您是在哪裡發現的呢??多收集一些品種,就能夠多做一些DIY的試驗了....
最近又下雨了....希望能找到更多的大型真菌....呵!
[/quote]
是山上的沒錯!
您要嗎
我可以寄給你
只不過運費有可能要您出><


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/09/20 09:29am

[quote][b]下面引用由[u]王子麵[/u]在 [i]2007/09/19 07:10pm[/i] 發表的內容:[/b]
是山上的沒錯!
您要嗎
我可以寄給你
只不過運費有可能要您出><
[/quote]

感恩!地址我用短訊息傳給您了,運費當然是我出了....看是我匯給您,或是請運送公司送來我這時收運費都可以....

您是住在山上嗎?如果有看到其他真菌的話,可以順便也採一些嗎....

目前還在努力多收集菌種中....目前還是以大型真菌為主....感謝您的幫忙!


-- 作者: r88621108
-- 發表時間: 2007/09/20 02:10pm

這也是馬勃菌嗎?
[UploadFile=DSCF2447_1190268599.jpg]


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/09/21 09:26am

[quote][b]下面引用由[u]r88621108[/u]在 [i]2007/09/20 02:10pm[/i] 發表的內容:[/b]
這也是馬勃菌嗎?
[/quote]

蠻像的,一般只有馬勃和地星類會長成球形,他們都屬於腹菌類,孢子都長在球形中間....等成熟時會出現開口或是整個裂開,使裡面的孢子散出來....

真好,大家好像都好容易發現....今年運氣不太好....是不是要去改個運呢....呵!


-- 作者: r88621108
-- 發表時間: 2007/10/02 05:30pm

休耕田內的馬勃??
[UploadFile=DSCF2572_1191317276.jpg]
拍攝於9月26日太陽麻翻耕的農田內,三兩成群,至少數十群。


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/10/03 01:51pm

[quote][b]下面引用由[u]r88621108[/u]在 [i]2007/10/02 05:30pm[/i] 發表的內容:[/b]
休耕田內的馬勃??
拍攝於9月26日太陽麻翻耕的農田內,三兩成群,至少數十群。
[/quote]

鳴!太晚說了啦....被太陽曬乾了....

早點說我立刻衝去採種....鳴....大大....您太狠心了啦....

看得到拔不到....鳴....傷心中....

絕對是馬勃,而且可能是大禿....因為翻耕最容易出現....鳴....

您有再去看嗎?現在還有活著的嗎??


-- 作者: r88621108
-- 發表時間: 2007/10/04 08:29am

[UploadFile=DSCF2583_1191457434.jpg][UploadFile=DSCF2584_1191457446.jpg]
10月3日拍攝於翻耕田
地點是在中部雲林


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/10/04 10:04am

[quote][b]下面引用由[u]r88621108[/u]在 [i]2007/10/04 08:29am[/i] 發表的內容:[/b]
10月3日拍攝於翻耕田
地點是在中部雲林
[/quote]

這樣看起來好像是冬季馬勃....

田裡的都是長這樣嗎?有出現體型較大的嗎??

翻耕後大量出現的話,大禿出現的機會很大....

雲林的濕度很高嗎?還是還有在下雨呢!10月3日還有這麼嫩的菇體,真好!

真好....在田裡出現,每年都出現嗎?在雲林很多嗎?那可能找時間上去看看....呵!謝謝大大仔細的相片喔!


-- 作者: innovated
-- 發表時間: 2007/10/06 03:49pm

不知道您是否還需要呢?
不過有點遠...嘉義大學民雄校區有
每次下果雨後,草地上會冒出很多!!
(真的很多!一開始以為是誰把棒球亂丟,丟了到處都是,今看才知道原來不是棒球...)
[UploadFile=DSCN8202_1191656904.jpg][UploadFile=DSCN8204_1191656941.jpg][UploadFile=DSCN8201_1191656968.jpg]


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/10/07 11:21am

[quote][b]下面引用由[u]innovated[/u]在 [i]2007/10/06 03:49pm[/i] 發表的內容:[/b]
不知道您是否還需要呢?
不過有點遠...嘉義大學民雄校區有
每次下果雨後,草地上會冒出很多!!
(真的很多!一開始以為是誰把棒球亂丟,丟了到處都是,今看才知道原來不是棒球...)
[/quote]

嘉義大學民雄校區....

那我明天去看看,請問在校區的哪些地方呢!


-- 作者: innovated
-- 發表時間: 2007/10/07 11:55am

您好^^
在什麼地方呀...ㄟ...有點難說ㄟ
校門口進去,往右手邊走(經過萊爾富和一個小水池)
約在男宿對面的草叢(在那邊的石塊步道附近有很多!)
因為旁邊的建築我記不太起來了
(非本校區,上次偶然去那邊晃晃...)
真的很抱歉,不能幫上您的忙= =


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/10/07 01:51pm

[quote][b]下面引用由[u]innovated[/u]在 [i]2007/10/07 11:55am[/i] 發表的內容:[/b]
您好^^
在什麼地方呀...ㄟ...有點難說ㄟ
校門口進去,往右手邊走(經過萊爾富和一個小水池)
約在男宿對面的草叢(在那邊的石塊步道附近有很多!)
...
[/quote]

那現在還有生長嗎?您有同學在哪個校區嗎?能夠請他們幫忙看一下是不是這次颱風過後是不是還有生長出來呢!


-- 作者: r88621108
-- 發表時間: 2007/10/07 04:59pm

目前只再其中一塊長期綠肥轉作田中發現,現場馬勃大小如同照片。
此外亦有蕈傘直俓5公分左右之草菇,至於是否經年都有生長就不知道了。


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/10/07 08:06pm

[quote][b]下面引用由[u]r88621108[/u]在 [i]2007/10/07 04:59pm[/i] 發表的內容:[/b]
目前只再其中一塊長期綠肥轉作田中發現,現場馬勃大小如同照片。
此外亦有蕈傘直俓5公分左右之草菇,至於是否經年都有生長就不知道了。
[/quote]

真好,可以採來吃或作孢子糖都不錯....

或是可以採集回來當菌種....,到時侯大家交換也不壞喔!

要吃的話要採集鮮嫩的....孢子糖就要曬乾了做成粉來用....

草菇也可以採....天然野生的菌種可能可以更強勢生長....

如果是您自家的田地,可以用一些稻草來做天然稻草堆來種種草菇也不壞....
早期栽培時不使用菌種,用乾稻草浸濕後,加洗米水或米糠...等加以堆積發酵,然後再放經草菇感染的稻草來種植....可以在田裡試看看....當有機栽培來玩看看....我家沒田地....不然蠻想玩看看天然情況下生長的菇有沒有什麼不同....呵!


-- 作者: innovated
-- 發表時間: 2007/10/07 11:05pm

您好^^
我會幫您在注意看看!
明天如果有早點下課,我會去找看看。
請問一下,要怎麼保存野外採的菇類呢?
另外,馬勃他沒有菌傘,請問他怎麼傳播孢子呢?
謝謝!!


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/10/08 00:29am

[quote][b]下面引用由[u]innovated[/u]在 [i]2007/10/07 11:05pm[/i] 發表的內容:[/b]
您好^^
我會幫您在注意看看!
明天如果有早點下課,我會去找看看。
請問一下,要怎麼保存野外採的菇類呢?
...
[/quote]

如果是要食用的話,一般保存方法就是冷藏了....用塑膠袋裝好放到冰箱中就可以保存一段時間了,和一般去超市買回來的新鮮菇一樣保存就好了....或是烘乾或曬乾也可以保存....

如果做標本,那就有蠻多方法了....不過有很多方式來做....可能要請您參考一下書藉會清楚一點

如果是要保存菌種,那就是藉由子實體組織分離或是採集孢子來進行菌絲培養,再將培養好的菌絲保存下來

馬勃是屬於腹菌類....就是孢子保存在肥嫩嫩的肚子中....到成熟時會在上面開出小孔或是破裂開來....由裡面散出孢子來....像冬季馬勃如果成熟時,上面就會出現小孔....裡面變成中空質感,用手輕壓....孢子就像煙一樣由頂端噴出來...蠻好玩的....也有一些會藉由雨水打中來噴出來....算是比較好玩的真菌類型


-- 作者: r88621108
-- 發表時間: 2007/10/08 03:30pm

請問馬勃的實用價值高嗎?
食用方面安全嗎?味道好嗎?
像冬季馬勃哪般大小,也適合食用嗎?
還是大型馬勃適合食用?


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/10/08 05:20pm

[quote][b]下面引用由[u]r88621108[/u]在 [i]2007/10/08 03:30pm[/i] 發表的內容:[/b]
請問馬勃的實用價值高嗎?
食用方面安全嗎?味道好嗎?
像冬季馬勃哪般大小,也適合食用嗎?
還是大型馬勃適合食用?
[/quote]

像大禿馬勃是很有名的食用菇....只是台灣少見一些....所以也少人食用....

大多數還是拿去做中藥材居多....有止血,清肺,解熱等用途....不過有少數品種馬勃是有毒的喔!最好先請人鑑定一下....還有只有幼嫩時可以食用....開始變色時,裡面就開始變成孢子粉了....就沒有食用性了....不過平地上比較好找到的只有大禿馬勃,紫色禿馬勃和冬季馬勃....其他品種多數生長在林地上....所以如果在草地上找到,可以先以這幾種特點去鑑定一下....或是採集一個送到鑑定單位去鑑定也可以

食用方面,我自己只吃過冬季馬勃,紫色禿馬勃....大禿沒機會找來吃....山上的也還沒機會找到來吃....當然好不好吃就看如何煮和如何配料了....當然如果要和著名食用菇來比....那肯定是差了點,不然早就一大堆人搶著去種了,CCC....不過我覺得還蠻好吃....但一定要粉嫩的才好吃喔!

如果是草地上或田裡長出來的....可能要看田裡或草地上有沒有農藥....再來就是記得煮熟吃喔....

台灣其實蠻多大型真菌,可供食用的也很多....只是大家沒有習慣去採集來食用,如果在國外,像日本,歐洲,大陸....等,很多地方都有採野菇食用的習慣....有人有興趣就會越來越多人了解....像我常在公園或草地上找菇....手上如果拿著菇故意在路上走來走去....很好玩的事會發生喔!很多人會自動離開我三公尺....哈哈哈!由這裡就能知道台灣對真菌的態度了....

要確認安全性的話,就只能多學習菇菌的形態和多了解菇菌....那慢慢的就會能夠更加明白菇菌的安全與否了....呵!


-- 作者: 王子麵
-- 發表時間: 2007/10/10 10:34am

[這篇文章最後由王子麵在 2007/10/10 10:35am 第 1 次編輯]

馬勃要怎麼種阿
也是用PDA來發菌絲嗎


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/10/10 03:57pm

[quote][b]下面引用由[u]王子麵[/u]在 [i]2007/10/10 10:34am[/i] 發表的內容:[/b]
馬勃要怎麼種阿
也是用PDA來發菌絲嗎
[/quote]

馬勃也可以用PDA來發....我試過了....OKOK.....

其他的要用種土生菌的方法來試了....


-- 作者: 王子麵
-- 發表時間: 2007/10/10 04:17pm

[quote][b]下面引用由[u]toxifera[/u]在 [i]2007/10/10 03:57pm[/i] 發表的內容:[/b]
馬勃也可以用PDA來發....我試過了....OKOK.....
其他的要用種土生菌的方法來試了....
[/quote]
PDA來發菌絲之後要用草堆來種嗎...


-- 作者: toxifera
-- 發表時間: 2007/10/10 04:22pm

[quote][b]下面引用由[u]王子麵[/u]在 [i]2007/10/10 04:17pm[/i] 發表的內容:[/b]
PDA來發菌絲之後要用草堆來種嗎...
[/quote]

這個蠻難說明的....您可以參考一下洋菇和巴西蘑菇的種法試看看....

我自己目前是按巴西蘑菇的方法在試....不過我的栽培法都是不計成本栽培法,所以成本較高,但成品的安全性也比較高....有興趣可以找幾本栽培菇的書先看一下比較清楚喔!


-- 作者: 王子麵
-- 發表時間: 2007/10/10 04:32pm

[quote][b]下面引用由[u]toxifera[/u]在 [i]2007/10/10 04:22pm[/i] 發表的內容:[/b]
這個蠻難說明的....您可以參考一下洋菇和巴西蘑菇的種法試看看....
我自己目前是按巴西蘑菇的方法在試....不過我的栽培法都是不計成本栽培法,所以成本較高,但成品的安全性也比較高....有興趣可以找幾本栽培菇的 ...
[/quote]
因為它是從草地長出來的
所以我很好奇要怎麼種...


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