-- 作者： dolphinrita -- 發表時間： 2007/06/06 12:16pm [這篇文章最後由dolphinrita在 2007/06/06 12:21pm 第 3 次編輯] [UploadFile=1613704118_1181103042.jpg] 這是去年盛夏時買的仙人掌果(當然也一早吃掉了)。顧名思義，它是一種仙人掌的果實，英文名稱可多呢... cactus fruit, cactus pear, prickly pear, African fig, Idian fig, Indian pear, baroary fig, tuna... 跟它的媽媽一樣，這些果果表面也有刺，但在它們到達超級市場前，大部分的刺已處理掉，不過仍是有些小小的刺在。我曾試過被一小刺刺傷，痛了半天。 [UploadFile=1613704116_1181103093.jpg] (價錢是港幣耶∼) 價格不能說便宜，但個子大大的，不算太貴。(港幣耶) [UploadFile=1613704117_1181103126.jpg] 果蒂與屁屁。 [UploadFile=1613704119_1181103140.jpg] 剖開一看，果肉呈橘黃色，稍帶點紅，果汁充盈。 [UploadFile=1613704120_1181103287.jpg] 有很多種子，這些種子都比較硬，不易吞下，亦不建議吞下。你有聽過嗎？吃芭樂(番石榴)時如連種子一併吃掉，如吃下太多種子的話，會便秘耶。這些仙人掌果的種子質感有如番石榴種子，但更大、更硬，因此還是不要冒險囉∼ 味道怎樣？甜美如我  :em01:  ，有點沙沙粉粉的，對，就好像一個很甜很甜的、縮小了的西瓜，且帶有一股香氣，令人再三回味。 只是，要不斷的吐核，亦要小心的吃，耐性少一點都不行。 [UploadFile=1613704121_1181103313.jpg] 只消半個，就有這麼多種子 ㄌㄟ ∼ 以前常泡 塔內植物園 的時候，有時候會參與分想種子的活動。當花友們有好的種子，都會與大家分享。我則試過買來 Kaffir Limes 一大堆，洗出種子，寄到台灣。這些分享的經驗，令人愉快而期待。因為分享了種子過後，大家還會栽培它們，生命不斷的繁衍，一段時間之後，有成果了，再與大家分享，生生不息。單是分享培植植物的過程，已叫人樂透，是否會得到種子都只是其次。這些仙人掌果種子，本也想與大家分享的，後來因太忙，沒時間到塔內公佈，於是不了了之。今年盛夏，如我見到仙人掌果，必會再買來品嚐。如有花友想要種子，那時候記得捎來訊息告訴我喔！ 或許，今年我會研發一種利用仙人掌果為材料的甜點？ -- 作者： quovadis -- 發表時間： 2007/06/06 12:32pm 感覺很像火龍果的親戚，只是多了些刺。種子看起來頗像是百香果的種子，不曉得他的媽媽是長什麼樣子，有沒有機會看看他的樣子呢? -- 作者： gon543 -- 發表時間： 2007/06/06 12:40pm [這篇文章最後由gon543在 2007/06/06 12:42pm 第 1 次編輯] 跟黃龍果類似吧~~期待大大分享種子~~另外告訴大大~~吃芭樂便秘跟子沒有關係~~反而是跟皮有關~~怕便秘把皮削掉即可~~不要一次吃太多也是個方法~~這個子這麼大可以用洗衣袋來洗種子~~快速又方便~~火龍果就要用到絲襪來洗因為子比較小~~ -- 作者： ccu6570 -- 發表時間： 2007/06/06 01:42pm 去澎湖就吃得到了， 以前澎湖有很多野生的仙人掌果看到就摘來吃， 果實上有很多的刺， 酸酸甜甜的味道很好， 現在好像比較少了， 都被拿去做仙人掌冰了。 -- 作者： tvsonic -- 發表時間： 2007/06/06 02:23pm [quote][b]下面引用由[u]ccu6570[/u]在 [i]2007/06/06 01:42pm[/i] 發表的內容：[/b] 去澎湖就吃得到了， 以前澎湖有很多野生的仙人掌果看到就摘來吃， 果實上有很多的刺， 酸酸甜甜的味道很好， 現在好像比較少了， 都被拿去做仙人掌冰了。 [/quote] 澎湖確實很多，滿山的仙人掌及野生蘆薈，以前吃仙人掌果吃到舌頭都是細刺，很懷念。 -- 作者： dolphinrita -- 發表時間： 2007/06/06 02:31pm 真好啊！台灣有仙人掌冰喔！ 我吃過黃龍果，跟這個仙人掌果完全不像啊！黃龍果淡淡的，仙人掌果甜許多！而且風味濃郁，很香ㄟ！ 另外有些品種是紅色的！我還未嚐過呢。 花及果： http://www.ecnca.org/Plants/Photo_Pages/Opuntia_littoralis.htm 整株： http://www.greecetravel.com/photos/food/PhotoAlbum1/prickly-pear_jpg_view.htm -- 作者： dolphinrita -- 發表時間： 2007/06/06 03:44pm [這篇文章最後由dolphinrita在 2007/06/07 09:09am 第 1 次編輯] [quote][b]下面引用由[u]gon543[/u]在 [i]2007/06/06 12:40pm[/i] 發表的內容：[/b] 跟黃龍果類似吧~~期待大大分享種子~~另外告訴大大~~吃芭樂便秘跟子沒有關係~~反而是跟皮有關~~怕便秘把皮削掉即可~~不要一次吃太多也是個方法~~這個子這麼大可以用洗衣袋來洗種子~~快速又方便~~火龍果就要用到絲 ... [/quote] 謝謝你的指導喔！^_^ 下次我洗種子時可方便快捷多了！ 還有，吃芭樂會便秘竟然是根皮皮有關！究竟是甚麼原理呢？ :em14: -- 作者： dolphinrita -- 發表時間： 2007/06/07 08:52am [quote][b]下面引用由[u]tvsonic[/u]在 [i]2007/06/06 02:23pm[/i] 發表的內容：[/b] 澎湖確實很多，滿山的仙人掌及野生蘆薈，以前吃仙人掌果吃到舌頭都是細刺，很懷念。 [/quote] 那真有趣啊！澎湖竟然有那麼多這些植物，究竟是誰引入的呢？ 台灣真是個寶島啦∼  :em02: -- 作者： 果樹 -- 發表時間： 2007/06/24 01:33am 這是刺梨....跟澎湖的仙人掌是同屬不同種的.... 是世界上栽培最多的仙人掌果實喔....