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-- 作者： suteco
-- 發表時間： 2006/01/02 11:13am
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這真是好種,才約種了8個禮拜就長成這樣子,當初種下去就開花結果,還是為了讓植株茁壯一點摘掉一次,如今每棵約有7,8條
[UploadFile=1_1136171332.jpg][UploadFile=2_1136171346.jpg]
準備做剝皮辣椒了
[UploadFile=3_1136171356.jpg][UploadFile=4_1136171365.jpg]
-- 作者： suteco
-- 發表時間： 2006/01/02 11:19am
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從來沒有種過這樣漂亮的植株[UploadFile=5_1136171921.jpg][UploadFile=6_1136171933.jpg][UploadFile=7_1136171941.jpg]
-- 作者： d8842097
-- 發表時間： 2006/01/02 11:57am
好茂盛,這種辣椒吃起來是否像青椒?菜市場有賣....
-- 作者： peer6161
-- 發表時間： 2006/01/02 09:31pm
[這篇文章最後由peer6161在 2006/01/02 09:32pm 第 1 次編輯]
不錯歐,8星期就可以收成了,長的真好
-- 作者： castawang
-- 發表時間： 2006/01/02 10:28pm
suteco大:
這是綠色不辣辣椒嗎,不然為什麼還沒變紅就摘下??
還有辣椒旁種是山芹菜嗎? 我也有種ㄝ,長的好慢,不知道多高的時候可以採收?
-- 作者： suteco
-- 發表時間： 2006/01/03 09:19am
[quote][b]下面引用由[u]castawang[/u]在 [i]2006/01/02 10:28pm[/i] 發表的內容：[/b]
suteco大:
這是綠色不辣辣椒嗎,不然為什麼還沒變紅就摘下??
還有辣椒旁種是山芹菜嗎? 我也有種ㄝ,長的好慢,不知道多高的時候可以採收?
[/quote]
會辣ㄋ,摘綠色是為了做剝皮辣椒
山芹菜大部分都吃莖部,所以看到抽出10幾公分就可以割下來吃,跟種芹菜方式差不多,想要嫩一點可以澆一些化學肥料(尿素)氮肥多一點,過年前就可以吃了.
-- 作者： castawang
-- 發表時間： 2006/01/03 09:46pm
[quote][b]下面引用由[u]suteco[/u]在 [i]2006/01/03 09:19am[/i] 發表的內容：[/b]
會辣ㄋ,摘綠色是為了做剝皮辣椒
山芹菜大部分都吃莖部,所以看到抽出10幾公分就可以割下來吃,跟種芹菜方式差不多,想要嫩一點可以澆一些化學肥料(尿素)氮肥多一點,過年前就可以吃了.
[/quote]
原來如此
山芹菜10幾公分就可以割下來吃.....那我的也快了,謝謝suteco大的解答!!3Q~~
-- 作者： suhauhu
-- 發表時間： 2006/01/04 11:56pm
可以介紹一下剝皮辣椒的製作過程嗎
因為今年也種了好多顆辣椒
也想來做看看~~謝謝
-- 作者： suteco
-- 發表時間： 2006/01/05 09:29am
[這篇文章最後由suteco在 2006/01/06 01:13pm 第 2 次編輯]
[quote][b]下面引用由[u]suhauhu[/u]在 [i]2006/01/04 11:56pm[/i] 發表的內容：[/b]
可以介紹一下剝皮辣椒的製作過程嗎
因為今年也種了好多顆辣椒
也想來做看看~~謝謝
[/quote]
把沙拉油滾開,再將辣椒放入油燙一下,然後起鍋辣椒外皮會翹起來,再放入清水中抽一抽,外皮就會脫掉了,炸到什麼程度可以起鍋呢?你可以先拿一個蕃茄炸看看,實際上是一樣方法的.祝福你剝皮愉快!!對了,最後就用醬油加進去就好了
-- 作者： suteco
-- 發表時間： 2006/01/16 09:46am
上一回收成至今,隔兩週又長成這樣了
[UploadFile=BBB61_1137375904.jpg][UploadFile=BBB62_1137375914.jpg]
-- 作者： d8842097
-- 發表時間： 2006/01/17 11:43am
種辣椒要搭棚子給它爬喔??需要肥料嗎??
-- 作者： suteco
-- 發表時間： 2006/01/17 11:52am
[這篇文章最後由suteco在 2006/01/18 09:56am 第 2 次編輯]
[quote][b]下面引用由[u]d8842097[/u]在 [i]2006/01/17 11:43am[/i] 發表的內容：[/b]
種辣椒要搭棚子給它爬喔??需要肥料嗎??
[/quote] 插一根竹棍子就好,把植株固定這樣生下來的辣椒會比較直
需要肥料當然會長的比較好,我用有機肥[UploadFile=8_1137549371.jpg]
-- 作者： Ibiza
-- 發表時間： 2006/01/18 08:32pm
看起來真可口 :em09:
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