-- 作者： 小強 -- 發表時間： 2005/12/31 08:11pm [這篇文章最後由小強在 2005/12/31 08:12pm 第 1 次編輯] [UploadFile=IMG_0136_1136031112.jpg] 青蘿蔔 臺灣買的到嗎? 我的一位香港朋友到臺灣.... 想詢問這種蔬菜 謝謝 -- 作者： 愛花ㄉ青蛙 -- 發表時間： 2005/12/31 08:18pm 我覺得那好像是嘉義那一帶專門在做"菜播"的那種品種蘿蔔的上半部，也就是露出土面的那段 -- 作者： 小強 -- 發表時間： 2006/01/01 06:15pm [quote][b]下面引用由[u]愛花ㄉ青蛙[/u]在 [i]2005/12/31 08:18pm[/i] 發表的內容：[/b] 我覺得那好像是嘉義那一帶專門在做"菜播"的那種品種蘿蔔的上半部，也就是露出土面的那段 [/quote] 那種作菜脯的大蘿蔔.... 又大又長的那種跟這種不同 青蘿蔔切開來裡面也是綠色的 不是只有表皮綠的.... -- 作者： 愛花ㄉ青蛙 -- 發表時間： 2006/01/01 06:42pm 是喔 那我就不知道啦 還真是有夠"青"的ㄟ -- 作者： l1270250 -- 發表時間： 2006/01/02 10:54pm 台灣的蘿蔔品種有許多種類..其實我們吃的白蘿蔔算是中下級的... 目前我知道最好吃的應該是黑皮蘿蔔...皮是黑色的.裡面我忘記囉... 第二是青皮蘿蔔...第三好吃的我有點忘記長相.只記得外面是青色的但是裡面不是... 第四應該是白蘿蔔囉... 青蘿蔔要去哪邊購買=>可以去種苗公司詢問看看... 種植白蘿蔔如果沒有適時培土...使白蘿蔔出土見光.也會變成青色... 但是會木質化.又乾又不好吃.而白蘿蔔裡面依舊是白色的... -- 作者： 小強 -- 發表時間： 2006/01/03 04:56pm 謝謝您的資料 黑皮蘿蔔我在臺灣蔬菜彩色圖說有看過 我會再去翻一下那本書的資料.... -- 作者： castawang -- 發表時間： 2006/01/03 10:45pm [quote][b]下面引用由[u]小強[/u]在 [i]2005/12/31 08:11pm[/i] 發表的內容：[/b] 青蘿蔔 臺灣買的到嗎? 我的一位香港朋友到臺灣.... 想詢問這種蔬菜 ... [/quote] 是這個嗎? 我在網拍搜尋到的,很好吃嗎 :em14: 我很好奇! 蘿蔔（綠女神）特徵：綠皮綠心。 http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d16199215 -- 作者： 龍兒 -- 發表時間： 2006/01/04 00:03am 這是咱們廣東人一般用來煮湯的青蘿蔔~叫做天津青~ 我想應該是產自天津吧~ -- 作者： floreflora -- 發表時間： 2006/01/09 03:57pm [quote][b]下面引用由[u]l1270250[/u]在 [i]2006/01/02 10:54pm[/i] 發表的內容：[/b] 台灣的蘿蔔品種有許多種類..其實我們吃的白蘿蔔算是中下級的... 目前我知道最好吃的應該是黑皮蘿蔔...皮是黑色的.裡面我忘記囉... [/quote] 關於黑皮的，請容我雞婆幫忙補充一下：黑皮蘿蔔的肉是白的。 我在超市買過幾次，之所以買它，第一次是好奇，接著多半是因為買不到白蘿蔔。 可是我自己還是比較喜歡台灣常吃的白蘿蔔，尤其是體型小一點的那種。