-- 作者： april -- 發表時間： 2005/10/21 05:23pm [這篇文章最後由april在 2005/10/21 05:27pm 第 1 次編輯] 請問青花菜是不是一株只能長一叢花,其他側芽都要摘掉呢 ? 種了兩個月了絲毫沒想開花的樣子,真糟糕.... [UploadFile=Dsc00561_1129886865.jpg] -- 作者： april -- 發表時間： 2005/10/21 05:26pm [這篇文章最後由april在 2005/10/21 05:28pm 第 1 次編輯] 店家告訴我這是紅高麗菜,就是沙拉吧長吃的那種,可是我怎麼看都不像,請問這跟一般高麗菜吃法一樣嗎 ? 謝謝大家 [UploadFile=Dsc00563_1129886911.jpg] -- 作者： shilei -- 發表時間： 2005/10/22 10:48pm [quote][b]下面引用由[u]april[/u]在 [i]2005/10/21 05:26pm[/i] 發表的內容：[/b] 店家告訴我這是紅高麗菜,就是沙拉吧長吃的那種,可是我怎麼看都不像,請問這跟一般高麗菜吃法一樣嗎 ? 謝謝大家 [/quote] 這是紅高麗菜沒錯，直接炒食口感偏硬，記得去年除夕夜有煮，結果整個火湯湯底全變成黑的，沒人想吃。 聽說作成泡菜不錯吃。 -- 作者： shilei -- 發表時間： 2005/10/22 10:51pm [quote][b]下面引用由[u]april[/u]在 [i]2005/10/21 05:23pm[/i] 發表的內容：[/b] 請問青花菜是不是一株只能長一叢花,其他側芽都要摘掉呢 ? 種了兩個月了絲毫沒想開花的樣子,真糟糕.... [/quote] 我會將側芽剔除只留最上方的花蕾，一般大約要種2個月以上才會有花蕾形成。 花椰菜想開花必須有低溫幫忙，所以種的早不如種得對時機。 -- 作者： april -- 發表時間： 2005/10/23 10:13pm 謝謝 shilei 大大,第一次種所以搞不清楚,希忘望能吃的到